ТОП 10 - продукти підвищують гемоглобін

Людина - найрозвиненіша істота на планеті Земля. Що ж нас робить лідерами? Безумовно, наш досконалий організм. Мозок відповідає за всі процеси, однак, для правильного функціонування людина повинна отримувати з їжею всі необхідні корисні речовини. Саме нестача вітамінів, макроелементів, заліза призводить до різних захворювань. У цій статті ми поговоримо про гемоглобіні і його ролі в організмі людини. Обговоримо причини та способи, за допомогою яких можна суттєво збільшити рівень цього білка.

Гемоглобін - основа еритроцитів (червоні кров`яні тільця). Саме цей білок робить нашу кров червоного кольору. За допомогою даної речовини з дихальних органів життєво важливий кисень передається до тканин. У нашому організмі постійно протиборствують білі і червоні кров`яні тільця. І в цьому протистоянні переможцем має стати другий учасник. В іншому випадку може розвинутися анемія, яка з часом переросте в більш страшну хворобу під назвою білокрів`я. Основна причина недуги - недолік заліза в крові. Чоловікам необхідно всього лише 2 мг речовини на добу, жінкам вдвічі більше. Здавалося б, така невелика кількість можна з легкістю отримати під час прийому їжі. Однак анемія поширена хвороба в усьому цивілізованому світі. Залізодефіцит може проявлятися по-різному. В основному, це постійне відчуття втоми, поганий апетит, задишка, сухість шкіри і гіпотонія м`язів.

При низькому рівні гемоглобіну необхідно звернутися до лікаря, який призначить вам кілька препаратів, що нормалізують рівень макроелемента в крові. Найкращий і приємний спосіб позбудеться від нестачі заліза - їсти продукти, підвищують гемоглобін.

Іони заліза містяться в продуктах тваринного і рослинного походження. На жаль, все кількість мінералу, яким володіє тією чи інший продукт повністю організмом не засвоюється. Тому потрібно щодня з`їдати близько 20 мг заліза, щоб отримувати добову норму. Якщо ваш раціон складений правильно, то нормалізувати рівень гемоглобіну не складе особливих труднощів. Розглянемо основні продукти, що підвищують гемоглобін.

Яловичина - джерело заліза. Свинина і курятина поступаються. Почесне друге місце займає печінку, причому практично будь-якої тварини. Вона є кровотворних органом, відповідно багата залізом. В цілому, ряд м`ясних продуктів стоїть на першому місці. На другому йдуть каші і крупи (квасоля, сочевиця, горох). Найкраще засвоюються продукти, що підвищують гемоглобін разом з вітаміном С. Тобто, після прийому їжі багатої на залізо на десерт потрібно з`їсти апельсин, полуницю.

А ось молочні продукти вживати у великій кількості не варто. Кальцій заважає хорошому засвоєнню заліза. Звичайно ж, овочі та зелень, безсумнівно, піднімуть низький рівень гемоглобіну в крові. Вживайте більше картоплі, помідорів, зелені петрушки, гарбуза, буряка. У раціон слід включити фрукти, підвищують гемоглобін. Залізом багаті червоні яблука, банани, сливи, персики, гранати і абрикоси. Обов`язково їжте ягоди: журавлину, чорну смородину, чорницю, полуницю. Пити при нестачі гемоглобіну в крові найкраще гранатовий, морквяний сік. Їжте волоські горіхи, морепродукти, сухофрукти, сушені гриби, натуральний мед і чорний шоколад.

Часто дієта при низькому гемоглобіні допомагає впоратися зі сформованою ситуацією. Фахівці рекомендують з кожним прийомом їжі вживати 1/3 частина продуктів багатих на залізо і 2/3 частини злаків і фруктів. Налягати на білок тваринного походження не варто, оскільки він погіршує обмін речовин. Відмовтеся від чорного чаю і кави. Вони в своєму складі містять фітати - речовини, що не дають білку повністю розщеплюватися і засвоюватися в організмі. Чи не запивайте їжу чаєм.

Вищеперелічені продукти, що підвищують гемоглобін, допоможуть вам нормалізувати рівень заліза в крові без вживання хімічних препаратів. Правильний раціон - запорука вашого здоров`я. Не забувайте про це!