Дізнаємося, коли викопують морква
Морква - коренеплід, безумовно, корисний, смачний і нескладний у догляді. Вирощують його багато, у більшості випадків успішно. Однак отримати хороший урожай - це ще півсправи. Не менш важливо його зберегти. При цьому потрібно перш за все знати про те, коли викопують моркву. Якщо зробити це занадто рано або, навпаки, занадто пізно, досить довго свіжій і соковитій вона не збережеться. 
У першому випадку цей коренеплід може зморщитися і втратити смакові якості, у другому - підмерзнути в землі і згодом почати гнити.
Оптимальні строки збирання коренеплодів
Отже, коли викопують моркву? Досвідчені городники радять починати роботи з прибирання коренеплодів якомога пізніше, але до стійких нічних заморозків. Для середньої смуги це приблизно кінець вересня. Найбільше цукру і вітамінів накопичується в моркві в той час, коли вдень на вулиці стоїть сонячна погода, а вночі вже прохолодно. Таким чином, якщо не дуже поспішати з прибиранням, можна отримати повністю доспілі, смачні коренеплоди.
Зазвичай питання про те, коли викопують морква, встає перед дачниками відразу після того, як вони помітять кілька відмерлих крайніх листів бадилля. Це дійсно одна з ознак дозрівання коренеплодів. Найголовніше - це не допустити того, щоб морквина залишилася в землі до того часу, коли вночі температура почне падати до мінус 3 градусів.
Додатково варто згадати і про те, коли викопувати морква ранньостиглих і середньопізніх сортів найкраще. У першому випадку коренеплоди починають висмикувати вже в середині липня. При цьому вибирають найбільш великі, а ямки присипають землею. Таким чином можна захистити залишилися рослини від зараження кореневої мухою. Якщо ділянка маленький, варто викопати всю моркву, а на її місце висадити яку-небудь швидко дозріваючу культуру. Середньопізні сорти прибирають в кінці серпня-початку вересня. Для зберігання вони, як і ранньостиглі, абсолютно не підходять.
Як правильно викопати моркву?
Отже, коли викопують морква, ми з`ясували. Далі розглянемо питання про те, як правильно це робити. Перш за все потрібно знати про те, що роботи по збору врожаю найкраще робити за допомогою лопати. З її допомогою акуратно виймають кому землі разом з коренеплодами, а потім висмикують їх по одному за бадилля. Далі морква розкладають уздовж рядків. Таким чином її потрібно потримати деякий час. У цьому випадку бадилля віддасть коренеплодам всі поживні речовини. Та й зберігатися морквина буде набагато краще. Бадилля слід відкрутити або обрізати, залишивши невеликий хвостик.
Як зберегти вирощений урожай?
У деяких джерелах можна прочитати інформацію про те, що морква найкраще складати в ящики або відкриті поліетиленові пакети, пересипаючи рядки зволоженим піском. Цей спосіб досить хороший, однак лише стосовно зберігання не занадто великого врожаю. Якщо морквини багато, краще всього скласти її рядами у велику купу і накрити зверху поліетиленом, в якому зробити отвори для вентиляції.
Сподіваємося, ми досить повно відповіли на питання про те, коли прибирати морква. Найголовніше - дочекатися повного її дозрівання і встигнути викопати коренеплоди до серйозних заморозків.
Як сіяти моркву правильно, щоб отримати відмінний урожай Морква - овочева культура, відома з незапам'ятних часів. Її вживають в їжу в усьому світі, використовують в медичних цілях, косметології. З неї печуть пироги, варять варення, роблять заготовки на зиму. Про корисні властивості моркви всі ми знаємо з…
Як вибрати кращі сорти моркви Сортів моркви сьогодні існує безліч, особливо якщо враховувати і що з'явилися не так давно імпортні, численні місцеві. Не викликає сумнівів, що якість і кількість врожаю залежить багато в чому від вибору підходящого сорти моркви. Тільки вирощування…
Як зберігати моркву в міських умовах Рідкісний житель сучасного міста володіє власним гаражем, а тим більше підвалом, в якому б можна було зберігати овочі в якомусь більш-менш пристойному кількості. Чи можна і, якщо так, як зберігати моркву або інші коренеплоди в домашніх умовах? Адже…
Зберігання моркви без клопоту Без належних умов зберігання моркви їй незмінно загрожує швидке в'янення. Небажаним моментом, який слід запобігти, є проростання листя. Ще одна проблема, яку потрібно враховувати, запасаючись морквою на зиму, це схильність даного коренеплоду різного…
Як зберегти моркву на зиму в квартирі з мінімальними втратами? Осінь - пора врожаю, заготівель про запас і закладки овочів на зберігання. Їх відправляють в льоху або розміщують в холодних підвалах. Особливою пошаною в зимові місяці користується моркву. Вона смачна, корисна і додається майже в кожне перше і…
Як зберегти моркву в погребі до весни? Як зберегти моркву в погребі? Напевно це питання цікавить чи не кожного городника, особливо після того, як він зібрав багатий урожай. Природно, нікому не хочеться, щоб його праці пропадали дарма, і зберегти свіжість овочів якомога довше - це…
Зберігання моркви в погребі взимку Користь моркви доведена вже давно: вона є джерелом вітамінів і корисних компонентів, а також сприятливо впливає на кишечник і зір. До того ж, цей овоч смачний, він використовується для приготування багатьох страв. Влітку і восени дістати продукт не…
Коли викопувати буряк і моркву, щоб урожай був відмінним і овочі збереглися до весни? Багато городників вирощують моркву і буряк. Це овочі дуже корисні, і з них можна приготувати безліч кулінарних страв. Щоб коренеплоди добре збереглися до весни, необхідно знати, в які терміни збирати врожай.Коли викопувати буряк і моркву - у вересні…
Як проріджувати морква: важливі нюанси процесу Якщо ви дійсно хочете отримати непоганий урожай зі свого городу, то мало просто засіяти його першими попалися насінням. Для початку необхідно визначитися, що саме ви будете садити. Якщо ви, наприклад, вибрали морква, то необхідно приділити увагу не…
Як зберігати буряк? Дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів Багато господинь скаржаться на те, що їм не вдається надовго зберегти буряк в свіжому вигляді. Вже буквально через місяць після збору врожаю плоди стають млявими або гнилими. Як зберігати буряк правильно? Розбиратися з питанням ми будемо в цій…
Збір врожаю. Терміни. Сільськогосподарська техніка Високий і якісний урожай – мрія будь-якого садівника і городника, протягом цілого сезону витрачається на вирощування культури час, праця, матеріальні та грошові кошти. Наскільки приємний ту мить, коли врожай виправдовує всі очікування або…
Терміни збирання буряка столового та цукрових Буряк – один з найпопулярніших коренеплодів – вирощується у нас в країні повсюдно. Обробітком цієї культури займаються як великі сільськогосподарські підприємства і фермери, так і звичайні дачники на своїх заміських ділянках. Вирощується…
Картопля: строки збирання в ленінградської області та в подмосковье. Терміни збирання ранньої картоплі. Як визначити строки збирання картоплі? Молода картопля потрапляє на стіл дачника задовго до його повного викопування. Вибрані кущі підривають і відбирають декілька бульб. Їх використовують в їжу протягом всього літнього сезону. Таким способом дачник оцінює ступінь стиглості коренеплодів…