Дієта для вагітних (3 триместр): меню. Харчування вагітних по тижнях
Вагітність - дуже важливий, хвилюючий, відповідальний і разом з тим прекрасний період життя жінки. Стаючи матусею, жінка назавжди «вступає в клуб вагітних» і не раз буде згадувати про те, як це було у неї. Вагітність, незалежно від того, яка вона за рахунком, завжди рубіж. Життя «до» появи малюка і разом з ним. Турботу про малюка матуся повинна проявляти при перших ознаках вагітності. І поки вони з дитиною одне ціле, всі її рішення та дії мають бути спрямовані на благо обох. Більше гуляти на свіжому повітрі, відпочивати, думати про приємне, уникати стресових ситуацій і, звичайно, правильно харчуватися. Від харчування майбутньої мами залежить розвиток плода, перебіг пологів і подальше здоров`я малюка.
Кілька слів про найважливіше
Почувши заповітні слова «у вас буде дитина», жінка починає поповнювати свій багаж знань в області вагітності та пологів. Благо зараз інформації предостатньо і основні моменти відомі кожній дівчині.
Якщо не брати до уваги індивідуальних особливостей, то тривалість вагітності становить 9 місяців. Цей термін медики ділять на три триместру.
Звичайно, стверджувати, що якийсь із триместрів важливіше інших нерозумно. Для повноцінного розвитку плоду, для нормальних пологів і стану малюка і мами колосальне значення має кожна мить вагітності.
Так, у першому триместрі плід формується і до кінця терміну вже починає ворушитися (хоча жінка ще не відчуває цього чітко). Під другому триместрі у дитини активно розвиваються всі внутрішні органи. Дитина вже добре рухається, чує серце матері і голоси батьків. В останньому триместрі малюк повністю сформувався, всі органи, включаючи мозок, очки і навіть нігтики. Найдовше розвиваються у малюка легені. У третьому триместрі малюк перевертається голівкою вниз.
У період вагітності, а краще заздалегідь, жінці необхідно відмовитися від шкідливих звичок: куріння, спиртне і неправильне харчування. Повноцінне харчування вагітної жінки - дуже важливий фактор у розвитку малюка.
Вплив харчування на вагітність
Про смакові примхи та дивацтва вагітних ходять легенди. Дійсно, гастрономічні уподобання жінки в період вагітності змінюються. Іноді смакові пристрасті майбутніх матусь шокують, до того ж вони такі непостійні, що майбутнім батькам доводиться набиратися терпіння. Це пояснюється гормональним збоєм, спеціальним «захисним механізмом» матінки природи і «пунктик» в голові вагітної.
Плід отримує свою їжу по крові матері, тому дуже важливо стежити за тим, як вона харчується. Не слід дотримуватися певної дієти без призначення фахівця. Кожен лікар розписує харчування вагітних по тижнях і дає індивідуальні рекомендації майбутньої породіллі, керуючись їй аналізами.
Загальні правила харчування для майбутніх мам
Давно розроблена дієта для вагітних по триместрах зі своїми стравами і технологіями приготування.
Але існує ряд принципів, дотримуватися яких рекомендується всім вагітним жінкам:
- Найважливіше - виключення алкоголю.
- Приймати їжу краще невеликими порціями кілька разів на день (не менше 5). Є бажано не кваплячись, ретельно пережовуючи, насолоджуючись їжею.
- Перед сном не наїдатися, найкраще якщо вечеря (яким би він не був за рахунком) був за кілька годин до сну.
- Їжа не повинна бути жирною, смаженої або сирої. Уподобання варто віддавати вареним стравам або приготованим на пару.
- У раціоні повинні бути присутніми всі необхідні мікроелементи, які можна почерпнути в м`ясі, рибі, злакових, молочної продукції, овочах і фруктах.
- Не варто зловживати цукром і кофеїном.
Оксіфенілкетонуріі, лістеріозу і багатьох інших захворювань можна уникнути, дотримуючись правильної дієти. Багато захворювань виявляються за результатами аналізів, і вилікувати або попередити їх можна за допомогою вітамінів (як природних, так і аптечних), але і з ними потрібно бути обережною. У такий важливий період життя жінки, як вагітність, значення має абсолютно все!
Яка повинна бути дієта для вагітних. 3 триместр
Меню вагітної має бути збалансованим, корисним, виключати продукти-алергени і при цьому бути не «перевантаженим». На останніх термінах багатьом жінкам рекомендують їсти поменше або влаштовувати розвантажувальні дні, оскільки вага мами, малюка і фізичний стан мами може ускладнити пологи.
Вагітним показані зелені салати з рослинним маслом (або без заправки). Овочі та фрукти також дуже корисні, особливо якщо сезонні. Молода картопля, огірки, капуста, баклажани, перець - то що потрібно мамі і її малюкові. Помідори потрібно їсти з обережністю, вони відносяться до алергенів.
Молочні продукти слід вибирати без добавок і з коротким терміном зберігання. Молочні та кисломолочні продукти благотворно впливають на травну систему і дають необхідний для плода кальцій. Йогурт, кефір, сир, сир і молоко доктор може попросити обмежити в передпологовій період, оскільки це досить калорійні продукти.
Крупи дуже важливі в раціоні, бажано готувати цільнозернові, а не в пластівцях. Перед варінням рекомендується замочити крупу. До речі, за крупі є обмеження, вагітним не рекомендується є манку і білий рис.
Гриби взагалі не варто вживати вагітним, особливо на останніх термінах.
Пити потрібно завжди, коли хочеться. Якщо у жінки немає сильних проблем з набряком, обмежувати себе в рідині не варто. Пити можна воду, чай, свіжі соки, молоко. Неприпустимі спиртні напої і газовані. Кава сприймається лікарями не однозначно, тому його рекомендують якщо не виключити, то обмежити.
Народна мудрість з приводу харчування вагітної жінки свідчить: «Їсти можна все, але по чуть-чуть». У третьому триместрі це «трохи» дуже зменшується. Також в залежності від терміну харчування вагітних по тижнях буде відрізнятися.
Харчування вагітної по тижнях 3 триместру
Вагітній жінці важливо враховувати кілька тонкощів щодо свого харчування. Справа в тому, що за цей чудесний час жінці потрібно отримати якомога більше корисних мікроелементів та вітамінів, при цьому не всі вони мають однакову користь в різні періоди вагітності. Тому лікарями давно складена дієта для вагітних 3 триместр. Меню майбутньої мами залежить від тижня вагітності і її індивідуальних показань.
Кальцій дуже важливий для формування різних тканин майбутнього малюка, тому в третьому триместрі рекомендується щодня вживати продукти, що містять кальцій. Але надлишок кальцію може негативно відбитися на родовому процесі. Починаючи з 34 тижні майбутньої породіллі необхідно обмежить продукти, що містять кальцій і йод.
Вітамін D призначений для засвоєння кальцію і попередження дитячого рахіту. Вагітній жінці потрібно пам`ятати, що недостатньо просто вживати продукти, що містять цей вітамін, для його засвоєння необхідні прогулянки на свіжому повітрі при «щадному» сонце.
Достатнє вживання продуктів з вмістом заліза виключає можливу гіпоксію плоду, а також сприяє швидкому відновленню породіллі. Починаючи з перших тижнів меню вагітної має включати різні залізовмісні продукти, у тому числі і м`ясо. Починаючи з 34 тижні з м`ясних продуктів вагітної краще вживати молоду яловичину або курку.
Для нормальної згортання крові, а також щоб поліпшити роботу нирок, майбутній мамі потрібно вживати продукти, що містять вітамін К.
Вітамін С сприяє поліпшенню психічного стану та імунітету вагітної жінки. Для малюка продукти з його змістом важливі в якості зміцнення судин. Але до середини третього триместру потрібно бути вкрай обережною з цим вітаміном, оскільки він сприяє розвитку гестозу.
Вітамін Е допоможе організму жінки краще підготуватися до пологів. Починаючи з 30 тижня продукти з вмістом цього вітаміну повинні доповнювати харчування для вагітних. Меню жінки обов`язково має включати морква, редис, огірки та інші продукти, багаті вітаміном Е.
Кожній жінці індивідуально, але приблизно з 32 тижня, варто обмежити споживання рідини, або замінити воду на відвар або зелений чай. Це позбавить вагітну від набряклості. З цієї ж причини в 3 триместрі починаючи з 35 тижня варто обмежити або повністю відмовитися від споживання солі.
Соки
Дієтологи всього світу сперечаються про користь і шкоду соків, чаша терезів постійно змінює своє положення. Але в одному і дієтологи і лікарі солідарні - соки в раціоні вагітної жінки в розумних кількостях присутніми маємо.
Суттєве зауваження: соки повинні бути свіжовичавленими. Чи не пакетовані, а свіжі овочеві або фруктові соки, випиті протягом півгодини після приготування, будуть корисні мамі і малюкові.
Найбільш відомі фруктові соки: гранатовий, абрикосовий, персиковий, яблучний, журавлинний.
Найдоступніші овочеві соки: морквяний, буряковий, томатний.
Соки рекомендується пити без додавання цукру, так вони не тільки корисні, але і дуже смачні.
Не найпоширеніший, але один з найкорисніших - березовий сік. Склянку свіжого березового соку - джерело вітамінів. Якщо у жінки немає алергії на пилок, то березовий сік при вагітності стане її найкращими ліками від багатьох недуг.
Випиваючи кілька склянок свіжого березового соку в день, майбутня мама забуде про токсикозі, скачках тиску і набряках. Повертаючись до теми «Дієта для вагітних 3 триместр», меню жінки варто збагатити березовим соком, оскільки він сприятиме подальшій лактації і зниженню ваги молодої мами. Для жінок думки про зайву вагу нерідко стають нав`язливими. Після пологів матусі потрібно час і сили на відновлення здоров`я і фігури. Будь-якій жінці хочеться виглядати красиво, тим більше в новому статусі. Березовий сік відмінний помічник для жінок у вирішення цих проблем.
Важливо пам`ятати, що і березовий сік при вагітності варто вживати в розумних кількостях. Час «збору врожаю» цього природного дару - рання весна.
Фрукти в раціоні майбутньої мами
Корисні властивості фруктів давно відомі, кожен з них містить різні вітаміни. Цікаво, що для людини корисніше всього ті фрукти та овочі, які ростуть в регіоні, де він проживає.
Фрукти, ягоди та овочі обов`язково повинна включати в себе дієта для вагітних «3 триместр». Меню майбутньої мами проте не варто перевантажувати навіть цими корисними продуктами, оскільки у великих кількостях вони можуть викликати алергію. При появі перших ознак алергії прийом фруктів слід припинити, оскільки страждає не тільки мама, але і плід. У третьому триместрі лікарі рекомендують повністю відмовитися від екзотичних фруктів. Вітчизняні, а ще краще домашні яблука, груші, сливи, абрикоси, персики, виноград, хурма, гранат, грейпфрут обов`язково повинні бути присутніми в раціоні вагітної жінки.
Найкорисніші фрукти при вагітності ті, у яких сезон врожаю. Якщо ж основною термін вагітності припав на зимовий і весняний час, краще вживати сухофрукти або заморожені фрукти, овочі і ягоди, ніж покупні свіжі.
М`ясо в меню вагітної
Їсти м`ясо при вагітності не просто важливо, а життєво необхідно. Оскільки тільки м`ясо містить білок тваринного походження, який бере участь у формуванні кісткової системи і м`язової тканини малюка. До того ж у м`ясі міститься досить заліза для підтримки гемоглобіну в нормі. Замінити м`ясо іншими продуктами протягом все вагітності не вдасться.
Але слід пам`ятати, що віддавати перевагу необхідно м`ясу нежирних сортів: яловичина, курка, індичка, кролик або качка. М`ясо варто довго варити, тушкувати або запікати.
Недолік м`яса в раціоні є причиною стомлюваності жінки. Але на останніх термінах вагітності рекомендується скоротити кількість вживання м`яса.
Страви для вагітних в 3 триместрі
Список корисних продуктів і кількість калорій турбують будь-яку майбутню маму, навіть ту, яка раніше не обмежувала себе в їжі. Цікаво те, що ця дієта під час вагітності - тільки початок. Якщо після пологів матуся зволіє грудне вигодовування, її чекає сувора дієта. Але це пізніше, а перед пологами головне питання, яке повинен цікавити жінку - дієта для вагітних 3 триместр.
Меню вагітної на кожен день тижня:
День тижні | Сніданок | Другий сніданок | Обід | Полудень | Вечеря | Друга вечеря |
Пн | Каша | Банан або сухофрукти | Легкий суп, м`ясо і картопляне пюре, овочевий салат і компот | Йогурт або ряжанка | М`ясо тушковане з картопляним пюре, салат з квасолі і зелений чай | Печиво |
Вт | Мюслі з молочними продуктами | Бутерброд з сиром і огірочком | Суп, овочеве рагу, морс | Сирники і зелений чай | Риба та овочі на пару, вінегрет, сік або чай | Сухарі |
СР | Сир, яблуко чи моркву | Зелений чай, склянку соку або йогурт, ряжанка | Суп, риба з овочами і сік | Бутерброд з киселем або какао | М`ясо відварне або запечене, рис, салат із зеленню, сир, кефір | Сир або фрукти |
Чт | Варене яйце, хлібці з маслом або варенням і зелений чай | Йогурт або фрукти | Овочевий суп, бутерброд і сік | Сирок | Дієтичний плов, овочевий салат, зелений чай | Ряжанка |
ПТ | Молочна каша | Фруктовий салат | Печеня з яловичини, овочеве рагу, кисіль | Овочі | Ледачі голубці, овочевий салат і чай | Кефір або йогурт |
СБ | Сир з ягодами або варенням | Горіхи, родзинки або сухофрукти | Борщ, запечені овочі, какао або чай | Фрукти | Бутерброд з сьомгою | Чай або фрукти |
НД | Сирники з чаєм | Салат з морської капусти | Вуха або рибна котлета з рисом, овочевий салат, чай | Сирок | Суп-пюре гарбузовий, курка, запечена з овочами | Ізюм або сухофрукти |
Нехай їжа приносить задоволення і користь жінці і малюкові.