Келихи для віскі. Вся справа у формі
Знайомство з віскі може перетворитися в міцну щиру дружбу. Благородний напій став невід`ємним атрибутом мужності і впевненості. Проте варто все-таки пам`ятати, що віскі - це традиція, а не мода, щоб не потрапити в халепу на одній з дегустацій, зневажливо оглядаючи поглядом публіку, смакують напій із своєрідних фужерів. Так, келихи для віскі - це не тільки знамениті «тамблер», з яких хвацько нарізалися шотландці в пабах або молодецькі ковбої. 
Толстодонной, з прямими краями, широким діаметром, такі стакани стали традиційними скоріше з економічних мотивів. Власники шотландських пабів знайшли оригінальний спосіб утилізації розбитих пляшок - просто зрізали верхню частину, залишаючи нижню.
Tumbler, безумовно, знайшли популярність у світі. Однак такі келихи для віскі навряд чи дозволять насолодитися чудовою грою бурштинових відтінків напою і відчути чудовий букет. Уподобання Дикого Заходу гідні поваги. До речі, саме з tumbler можна пити алкоголь з содовою, льодом, колою, хибний і купажний. І все ж такий келих для віскі віддасть перевагу швидше завсідник галасливих клубних вечірок. А справжні гурмани скромно зажадають «тари» більш прийнятною, а умов пиття - більш стриманих і «камерних».
Справжній цінитель знає, що келихи під віскі повинні бути тюльпанообразной форми. Саме в них витриманий солодовий сорт розкриється насиченим ароматом і прекрасним кольором. Келихи Tulip або Snifter відрізняються обсягом, але загальна картина підношення нюансів напою вельми схожа. До речі, замість них цілком доречно в тісному колі друзів розлити алкоголь у винні фужери або коньячні чарки. Щонайменше, це буде грамотніше, ніж скористатися гранованими склянками.
Пам`ятайте, що основне призначення келиха - якомога глибше і ширше розкрити букет віскі. Різні технології виробництва та сировину призвели до виникнення сортового різноманіття. Кожен віскі володіє унікальним характером, відповідно до чого і підбираються келихи. Напій, позбавлений особливого аромату, а це звичайно зернові молоді сорти, можна пити з чарочок-шортів. Солодовий неодмінно потрібно вдихати - фужер із звуженою верхньою частиною сконцентрує неповторний аромат, який складає найважливішу частину у відчутті напою.
Вибираючи келихи для віскі, добре згадати і про декантер - спеціальній посудині, в якому алкоголь подається. Коли віскі переливається - відбувається його насичення киснем, завдяки чому смак стає більш насиченим, а аромат - вираженим. Оптимальна температура, до якої слід охолодити (або нагріти) напій, - 20-220. Саме при ній віскі розкривається. До речі, коньяк подають при аналогічній температурі. Якщо нагріти більше - різкий спіртуозность аромат може неприємно вдарити по нюху, прохолодний же напій буде наглухо «закритий». Втім, на молодому купажного це буде практично непомітно.
Келихи для віскі, безумовно, важливий крок у знайомстві з напоєм. Однак справжня близькість починається при першому ковтку, пряні, деревні і ніжно-палючому.
Чим закушувати віскі? У сучасному ритмі життя, яка стала більше схожа на постійну гонку, іноді так приємно розслабитися в компанії нерозлучних друзів разом зі склянкою міцного напою. І якщо вибір спиртного напою, як правило, не становить великої праці, то вибір…
Віскі з содовою Віскі є національним алкогольним напоєм Шотландії, який відомий у всьому світі. Його готують на основі різних видів зерна, застосовуючи процеси перегонки і соложенія, після яких отриманий напій витримується деякий час в дубових бочках з-під…
Віскі Грантс - світовий бренд Колекція віскі Грантс, секрет рецептури якої передавався з одного покоління до іншого, є найпопулярнішим шотландським алкоголем у всьому світі. Це успішно розвивається бренд, світові продажі якого за один рік становлять понад шістдесят мільйонів…
Справжній шотландський віскі Шотландський віскі, за статистикою, є одним з найбільш продаваних напоїв. В середньому, за секунду в світі продається близько тридцяти пляшок.Історія походження напою являє собою таємницю, відомо тільки те, що виготовленням його почали займатися…
Віскі баллантайнс - напій справжніх лідерів Улюбленим напоєм багатьох чоловіків по всьому світу можна сміливо назвати віскі - міцне і разом з тим м'яке хмільне, приємний післясмак і аромат якого ваблять покуштувати його знову і знову. Одним з найпопулярніших з них є віскі Баллантайнс, за…
Як не помилитися і зрозуміти, який віскі хороший Хороший алкоголь - це справжнє задоволення не тільки для справжніх цінителів, але також і для самих звичайних людей. Як правильно зробити вибір? На користь якого напою? Як не помилитися і не придбати неякісну продукцію?Який віскі найкращий? На це…
Односолодовий віскі: традиції Шотландії Напевно, одного разу кожен з нас, навіть найзапекліший непитущий, поцікавиться, а що це за національне надбання таке - шотландський односолодовий віскі? І якщо він такий хороший (принаймні, так специфічний), то з чим його вживати? Адже існують…
Віскі бурбон: історія напою і рецепти коктейлів Бурбон - це вид віскі, який виробляється в Сполучених Штатах Америки. Назва була дана на честь округу Бурбон штату Кентуккі, де і з'явився цей алкогольний напій. Округ був названий на честь королівської династії Франції. Існує легенда, що «піонери»…
Справжній шотланскій віскі "Чівас Рігал" Віскі - популярний міцний алкогольний напій, батьківщиною якого є Шотландія. Основою для його виготовлення є злаки, вода і натуральні дріжджі. А після напій витримують певну кількість часу в бочках з дуба або вишневого дерева. Якість і ціна напою…
Смачне і популярне віскі "Чівас" Для любителів якісного і смачного алкоголю віскі "Чівас" - дуже відомий напій. У 1801 році на алкогольному ринку не було хорошого скотча. Два брата, що проживають в Шотландії, захотіли виправити цей недолік і вирішили почати виробництво напою.…
Купажірованний віскі - благородний напій Віскі є міцним напоєм. Виготовляють його з натуральних злакових культур, дріжджів і води, витримують у спеціальних бочках. Всього три країни займаються виробництвом цього напою: Шотландія, США і Ірландія. Найпопулярніший - це шотландський. Багато…
Чим закусити віскі: кілька порад Віскі - це благородний і оригінальний напій, технологія виготовлення якого дуже складна. Для приготування використовують злакові культури: кукурудзу, пшеницю, ячмінь. У даній статті спробуємо розповісти про правила вживання напою і про те, чим…
Як п'ють віскі? Рекомендації експертів Безумовно, мало хто знає про те, що культуру вживання такого аристократичного напою, як віскі, диктують голлівудські кінострічки, в яких він подається в поєднанні з содовою, колою або льодом. З екранів телебачення дана мода «перекочувала» в…