Як виростити капусту - кілька корисних порад
Капуста - це корисне городня рослина. Виростивши її на своєму городі, можна побалувати себе і своїх рідних всякими смаколиками, такими як голубці, квашена капуста і різноманітні салати.
Як виростити капусту, щоб вона дійсно дала урожай?
Для початку необхідно правильно вибрати місце її висадки. Це має бути просторе місце, без тіні. Бажано, щоб за 4 роки до майбутньої висадки там не росла капуста. Краще всього, якщо там виростали бобові або цибулю.
Капуста любить вологу, саме тому грунт для її висадки необхідно вибирати структурну, попередньо її добре удобривши. Полив рослини потрібно проводити досить часто, але невеликими дозами. Адже рослина сама по собі любить вологу, але якщо його зволожувати рясними дозами, може знизитися кількість врожайності.
Якщо ви бажаєте вирощувати ранню капусту, тоді варто придбати розсаду або виростити її самостійно з насіння. Розсаду розсаджують спочатку на невелику відстань і проробляють це в першій декаді березня. Трохи пізніше її пікірують, збільшуючи відстані, щоб надалі капуста могла вільно рости.
Купити капусту середнього ґатунку можна як у насінні, так і в розсаді. Насіння висаджують відразу в грунт, в теплиці або парники. Перший полив капусти середнього ґатунку можна робити лише після того, як розсада прижилася, або на вирощеному з насіння рослині з`явилося кілька аркушів.
Пізні сорти капусти висаджують відразу в грунт. Відбувається це в кінці травня або в кінці червня, залежно від розсади, а також погодних умов. Рослини пізнього сорту найкраще висаджувати відразу в грунт, що не вирощування розсади і не використовуючи теплиці. Але якщо з білокачанної капустою все зрозуміло, то багатьох цікавить, як виростити капусту кольорову, яка відома своїми корисними властивостями.
Як виростити капусту цвітну?
Цвітна капуста через слабку кореневої системи трохи вередлива, особливо порівняно з білокачанної капустою. Вирощування в теплицях можна почати з січня місяця, використовуючи для цього лише скоростиглі сорти. Спочатку вирощується розсада, а потім, на початку березня, рослини висаджуються в підготовлений грунт, яку попередньо потрібно удобрити. Часто займаються таким вирощуванням виключно фермери, надалі передають свої продукти.
Як виростити кольорову капусту у відкритому грунті для власних потреб? Спочатку в 20 числах червня з насіння вирощують розсаду і через 30 днів пересаджують її у відкритий грунт. Урожай буде отриманий в кінці вересня - початку жовтня. Висаджувати культуру раніше у відкритий грунт не варто, так як вона не переносить спеки. Поливати необхідно часто, але невеликими кількостями і бажано не холодною, а теплою водою, тому що коріння чутливі до різких перепадів температури.
Вибирають капусту по мірі її дозрівання, спостерігаючи за тим, щоб головки не тріснув і в них не завелися якісь хвороби. Якщо раптом капуста не встигла дозріти, а температура впала нижче 0, тоді її можна акуратно висипати і пересадити в парник. Якщо вегетативна система рослини добре розвинена, вона обов`язково приживеться і дозріє. Звичайно ж, в питанні про те, як виростити капусту, може бути ще багато дрібних нюансів, але вони пізнаються з досвідом. А як відомо, у кожного в цьому світі свій досвід!