Покрокові рецепти швидкої випічки

Рецепти швидкої випічки повинні знати всі. Адже ніхто не застрахований від приходу нежданих гостей. Зрозуміло, в цьому випадку завжди можна відправитися в магазин і придбати яку-небудь випічку там. Але буде краще, якщо ви її приготуєте самостійно.

Швидка випічка: рецепти з фото страв

Листкове тісто - ідеальний напівфабрикат, який дуже часто використовують для приготування смачної випічки. Така основа швидко розморожується, а також випікається в духовці. Щоб переконатися в цьому, пропонуємо розглянути рецепт смачних слоек. Для них нам буде потрібно:

• тісто листкове (слід брати бездріжджове) - 1 упаковка;
• цукрова пудра - застосовувати на розсуд;
• банани м`які - 2 шт .;
• борошно просіяне - для присипки;
• сир твердий - приблизно 80 м

Процес формування

Рецепти швидкої випічки можуть передбачати застосування абсолютно різних продуктів. Для слоек ми вирішили використовувати дві різні начинки: банани і твердий сир. Їх слід підготовляти окремо кожну. Фрукти ретельно миють, висушують і очищають від шкірки. Потім їх ріжуть на кружечки товщиною 6-7 міліметрів. Що стосується сиру, то його просто шаткують скибочками.

Після того як листкове тісто, придбане в магазині, повністю розмерзнеться, його присипають борошном і розгортають вздовж однієї сторони. Потім отриманий пласт розрізають на ромбики, викладають начинки з банана і твердого сиру, сильно защипують і поміщають на змащене деко.

Процес випічки і подачі до столу

Як готується швидка випічка? Рецепти (з фото ви можете ознайомитися в нашій статті) рекомендують застосування духової шафи. Його розігрівають до 200 градусів, а потім поміщають раніше сформовані напівфабрикати. Випікають їх протягом 35 хвилин. При цьому слойки повинні помітно збільшитися в розмірах, стати пишними і рум`яними.

Після термічної обробки виробу з бананом і твердим сиром викладають на окремі тарілки і трохи остуджують. Потім солодкі слойки з фруктами обсипають цукровою пудрою. До столу такі вироби подають разом з чашкою солодкого чаю або іншим напоєм.

Смачна випічка: рецепти

Швидко приготувати несолодке випічку цілком реально. Для цього потрібно лише запастися необхідними інгредієнтами і строго дотримувати всі вимоги рецепта.

Отже, прості рецепти швидкої випічки вимагають застосування:

• майонезу калорійного - 2 великі ложки;
• сметани густий - 200 г;
• яєць сирих - 3 шт .;
• соди гашеного - frac12- десертної ложки;
• горбуші консервованої - 2 банок;
• борошна просіяного - 6 великих ложок.

Приготування тіста

Як говорилося вище, рецепти швидкої випічки можуть передбачати використання абсолютно різних продуктів. У даному розділі статті ми вирішили розповісти вам про те, як приготувати смачний рибний пиріг.

Для початку необхідно замісити рідке тісто. Для цього курячі яйця збивають за допомогою вилочки, а потім додають до них калорійний майонез, густу сметану і гашене соду. Всі інгредієнти ретельно перемішують. Після цього до них поступово всипають просіяне пшеничне борошно. У результаті таких дій отримують достатньо в`язке тісто.

Готуємо начинку

Начинку для такого пирога можна використовувати будь-яку. Ми вирішили застосувати консервовану горбушу. Її викладають в окрему чашу і розминають виделкою. При цьому отримують не кашоподібну рибну масу, а горбушу невеликими шматочками.

Процес формування

Про те, як у духовці готується випічка швидко (рецепти представлені в даній статті), ми розповімо трохи далі. Зараз же хочеться розповісти вам про те, як слід формувати рибний пиріг. Для цього беруть глибоку форму (можна звичайну сковороду) і трохи змащують її маслом. Потім рідке тісто розділяють на дві рівні половини. Одну з них виливають у посуд. Її покривають шматочками консервованої горбуші, а зверху виливають залишився рідке тісто.

Процес випічки

Після формування рибного пирога його відразу ж відправляють в духовку. При температурі в 200 градусів виріб випікають протягом 60-65 хвилин. За цей час рідке тісто має повністю схопитися, стати м`яким, пишним і рум`яним.

Як подавати до обіднього столу?

Приготувавши пиріг з консервованою горбушею, його виймають з духовки і трохи остуджують прямо в сковороді. Потім виріб акуратно нарізають на шматочки і розкладають по тарілках. До столу такий пиріг підносять разом з солодким чаєм і томатною пастою. Слід зазначити, що він виходить дуже ніжним, соковитим і ароматним. Одного разу спробувавши такі ласощі, ви будете робити його знову і знову. До речі, замість консервованої горбуші цей пиріг можна готувати і зі свіжою рибою (наприклад, сьомгою), обсмаженою м`ясним фаршем, шматочками курки і навіть з капустою.

Підведемо підсумки

Як бачите, швидка випічка дійсно готується дуже легко і за короткий проміжок часу. Крім слоек і рибного пирога для несподіваних гостей можна зробити і інші страви (бісквіти, сирне печиво, кекси, маффіни і інш.).