Легендарні вина Абхазії
Крім дивовижних гір і моря, Абхазія популярна прекрасними винами. У країні добре розвинене їх виробництво, яке засноване на давніх традиціях. Десертні і класичні вина відомі у всьому світі завдяки вишуканим смаковим відтінкам.
Саме в цій країні вперше з`явився на світ найдавніший хмільний напій людства. Вина Абхазії по праву користуються величезною популярністю. Хто хоч один раз спробував ці божественні аромати, неодмінно захоче продегустувати їх знову. Пригубивши келих дивовижного вина, ви відчуєте неповторну легкість смаку. Серед пропонованого різноманіття кожен зможе вибрати той напій, який припаде до душі.
Вина Абхазії володіють оригінальним відмінним смаком і високою якістю. Про них можна розповідати нескінченно. Існує багато легенд про походження виноробства в цій країні. Екзотичні вина по праву удостоєні на інтернаціональних конкурсах високих нагород і користуються величезним попитом на батьківщині і за кордоном.
У місті Сухумі проведена реконструкція винного заводу. Підприємство відповідає європейському стандарту. Встановлено сучасне обладнання. Освоєні нові технології виробництва, що значно підвищило якість вина Абхазії. На початку двадцятого століття відбулося об`єднання декількох заводів. Так з`явився знаменитий виробник «Вина і Води Абхазії ».
Сьогодні тут виробляють відомі напівсолодкі, сухі і напівсухі абхазькі хмільні напої, які відправляють в інші країни. Відповідно, для кожної категорії характерний свій смак: деякі терпкі, злегка обволікаючі, інші солодкі, з ніжним ароматом і смаком. Компанія активно займається відродженням галузі виноградарства, щоб використовувати у виробництві вин місцеву сировину.
Для отримання світлих напоїв використовуються сорти білого винограду. У всіх країнах високо цінується подібність і оригінальність сучасної продукції з продукцією минулого, заснованої на традиціях народу. Саме такий продукт випускається в країні. Виноград синіх сортів застосовується для виготовлення червоного вина Абхазії. Кожен вид чудотворного напою виготовляється за спеціальною технологією.
Великою популярністю у всьому світі користується ароматне десертне вино «Букет Абхазії », для виготовлення якого спеціально вирощують ароматний сорт винограду Ізабелла. Напій цей має оксамитовий присмак і темно-вишневий колір. Зимовими вечорами він обов`язково нагадає про відпустку, проведеному у променистого моря Абхазії.
Сьогодні на прилавках мережевих торгових точок, в супермаркетах і ресторанах представлена вся винна продукція абхазьких виробників. Оригінальні напої практично неможливо підробити. Ціни відповідають якості. Кількість споживачів дивовижною продукції постійно зростає.
Найменування ексклюзивних напоїв часто співпадають з назвами прекрасних місць цієї дивовижної країни. У кожному будинку гостинних абхазців є вино домашнього приготування. Воно відрізняється своїми вишуканими відтінками, різними присмаками. Домашнє вино є гордістю виготовлювачів.