Що за собою приховує назву вина?
Вино є поширеним алкогольним напоєм, який вживають як чоловіки, так і жінки. Є дегустатори, які краще за всіх розбираються в ньому.
Назва вина може сказати багато про що. Пропоную трохи розібратися в цьому питанні і дізнатись найбільш популярні і цікаві найменування. Спочатку дізнаємося про походження вин, які найчастіше вживають у нас в країні:
- Вермут. Це кріплене вино, яке має аромат трав, дубової кори, коріння, насіння і спецій. В основному його використовують як аперитив або ж він є складовою частиною коктейлів. Цей вид вина виробляють у Франції (сухе, блідого кольору, витримка 3-4 роки), в Італії (солодке, темно-червоного кольору, витримка 2 роки) та інших країнах.
- Каберне-Совіньйон. Це червоне вино, достатньо міцне. Виробляється воно в Європі та США з кращого винограду, який так само і називається. Вино є стійким і довго дозріваючим.
- Кагор "Південнобережний". Десертний вид вина, який виготовляється з винограду "сапераві". Його колір коливається від рубінового до темно-рубінового. Завдяки своєму смаку має 2 золоті медалі. Цей напій випускається в Криму, проте назва вина відоме у всьому світі.
Цей список, звичайно, можна продовжувати до безкінечності, оскільки у кожного любителя цього напою є свої фаворити. Тепер давайте розберемося, які з сортів можуть претендувати на внесення до списку "Кращі вина Італії":
- Бароло. Вважається кращим вином, яке виробляється в цій країні. Це сухе вино червоного кольору виробляють в П`ємонті. Роблять його з винограду, який називається "Неббіоло". Багатьом назва вина Бароло говорить про неймовірний багатогранному смаку, яким можна насолоджуватися тривалий час.
- Амароне. Ще один вид неперевершеного вина, який, по суті, виробляють з родзинок. Завдяки цьому його смак досить насичений, а консистенція - густа. Вам варто знати, що вино має легкою гіркуватістю, але вона сповна компенсується солодкістю смаку. Цей вид досить популярний у жінок.
- "Сассікайя". Сухе вино червоного кольору, яке виробляється в Тоскані. Це найяскравіший і популярний вид тосканського вина, до того ж воно є і найдорожчим у всій Італії.
У нас в країні традиційно популярні грузинські вина. Назви їх у всіх на слуху:
- Кіндзмараулі - напівсолодке, червоного кольору. Ця назва вина відоме у всьому світі. Також це найпопулярніше грузинське вино в нашій країні, а все завдяки його багатому і ніжному смаку. Роблять його з винограду "сапераві".
- Хванчкара. Назва вина походить від місцевості, де росте виноград, з якого його виготовляють. До речі, саме в цих краях було вкрадено золоте руно. Вино має темно-рубіновим кольором. Розливають його через спеціальний фільтр, завдяки якому напій виходить дуже стійким.
- "Кахетинське". Натуральне вино, яке виробляють з двох сортів винограду - "Ркацителі" і "Мцване кахетинський". Це сухе біле вино золотисто-янтарного кольору, володіє неймовірним плодовим ароматом. Ідеально поєднується з морепродуктами і салатами.
Це тільки декілька найменувань найбільш популярних вин, які ми встигли розглянути в статті. Насправді їх величезна кількість, і кожен варіант заслуговує особливої уваги.
Схожі повідомлення
Домашнє вино з винограду: основні закони хорошого напою Вино - це, мабуть, самий древній напій, технологія приготування якого дійшла до наших днів. Здавалося б, рецепт його приготування нескладний, але в той же час створити смачне домашнє вино з винограду не так-то просто - потрібно строго слідувати…
Біле вино - напій для гурманів У країнах СНД більшою популярністю користуються червоні вина, в той час як у країнах Європи перевага віддається білим. Такий стан справ склалося з причини того, що ще в Радянському Союзі вирощувалося більше темних сортів винограду як у промисловому…
Яке воно, грузинське вино? Грузію прийнято вважати одним з перших осередків виникнення культурного винограду. Грузинське вино при цьому є не просто алкогольним напоєм, люди тут мають до нього релігійне ставлення. Крім того, практично жодна трапеза не обходиться без нього,…
Сухе вино: корисна інформація Серед любителів продуктів виноробства існує думка, що сухе вино є напоєм, якої не додана ні вода, ні цукор. Професіонали мають свою градацію. Вони класифікують вина в залежності від стадії завершення спиртового процесу бродіння сусла і перетворення…
Легендарні вина Абхазії Крім дивовижних гір і моря, Абхазія популярна прекрасними винами. У країні добре розвинене їх виробництво, яке засноване на давніх традиціях. Десертні і класичні вина відомі у всьому світі завдяки вишуканим смаковим відтінкам.Саме в цій країні…
Ігристі вина - святковий настрій у пляшці Неможливо уявити жодне торжество без шампанського. Весілля, Новий рік, день народження, святкування перемоги в конкурсі - все це вінчається бурлінням ароматного напою в келихах. У нашій країні помилково все ігристі вина називають шампанським.…
Шампанське "Мартіні Асті" - вишуканий смак Існує багато різних коктейлів, в які додають мартіні. Розповісти про всіх, зрозуміло, неможливо. Всі вони цікаві і незвичайні. У кожного бармена є свій секрет приготування коктейлю з додаванням мартіні. Саме цими напоями він дивує найвимогливіших…
Кращі сорти червоного вина Червоне вино, володіючи первинними пряними ароматами, проводиться з червоних (чорних) сортів винограду за спеціальною технологією, яка дозволяє переходити антоцианам з шкірки фруктів в сусло, тому напій і має такий насичений колір. Основним джерелом…
Абхазькі вина: сучасні технології та тисячолітні традиції Таке ремесло, як виноробство, в Абхазії процвітає давно. Вважається навіть, що абхазькі вина виробляли ще до нашої ери. Вправні традиції приготування вин передавалися від одного покоління до іншого, їх по праву можна назвати віковими. Багато сорти…
Краще вино - "Хванчкара"! Вино "Хванчкара" - справжня візитна картка Грузії. Навряд чи знайдеться людина, яка хоча б краєм вуха не чув про нього. Коли грузина питають про те, чим знаменита його батьківщина в масштабах світу, то, зрозуміло, згадуються грузинські вина!…
Смачні та корисні вина червоні Таке вино готують з червоного або чорного винограду таких сортів, як Каберне, Мерло та ін. Червоний колір досягається завдяки пігменту, який є в основному в шкірці ягід. Головне завдання виробників - отримати терпкий напій особливого відтінку. Як…
Французькі вина: назви і опис найкращих напоїв Франція - це один з найстаріших і відомих регіонів Європи, в якому виготовляють вино. У цій країні виробництвом даного напою стали займатися ще в шостому столітті до нашої ери, після чого виноробство стало активно процвітати. На сьогоднішній день в…
Кращі болгарські вина - короткий огляд Виноробство в Болгарії почали практикувати ще древні греки. Відомо, що в цих землях напої дозрівали в льохах при постійній температурі, оптимальної для ферментації. Далі вино розливалося у величезні амфори з тавром, на якому вказувалися рік врожаю,…