Як зварити корисне варення із соснових шишок?

category Їжа та напої

Варення з соснових шишок не тільки оригінальне і смачне, але також воно має виражені цілющими і бактерицидними властивостями. Це не просто солодкі ласощі, а справжнє лікарський засіб. Пояснюється це тим, що сосна є рослиною, що містить фітонциди, а, як відомо фітонциди - біологічно активні речовини, що пригнічують розвиток і зростання мікроскопічних грибів.

варення із соснових шишокЩоб приготувати варення із соснових шишок, необхідно спочатку зібрати самі шишки, робити це потрібно в екологічно чистих зонах подалі від доріг. У Росії їх зривають з травня по червень. Для приготування найкраще підійдуть молоді (зелені і неушкоджені) шишки не більш 14 сантиметрів в довжину. Перед збором потрібно надіти рукавички, щоб не забруднити руки в смолі.

Смачні ліки - варення із соснових шишок

Користь соснових шишок у тому, що вони містять лікарські речовини - фітонциди, вітаміни і таніни, які ефективні при лікуванні багатьох захворювань. Проведені дослідження показали, що таніни благотворно впливають на кровообіг головного мозку і запобігають його загибель, саме тому вони показані при інсультах. Навіть у консервованому стані шишки зберігають свої цілющі властивості.

Варення з соснових шишок широко застосовується в нетрадиційній медицині, оскільки є "комори" корисних речовин. Чай з таким солодким «ліками» не тільки має приємний аромат і пікантний смак, але і добре допомагає при ослабленому імунітеті і хворобах органів дихання.



варення із соснових бруньок

Не менш корисно варення із соснових бруньок, яке допомагає при авітамінозі, кашлі, застуді та хвороби ясен. Проте варто відзначити, що надмірне вживання цього зілля може спровокувати сильні мігрені і запалення слизової шлунка. Людям з нирковою недостатністю та гепатитом протипоказано вживати його.

Варення з соснових шишок можна зробити трьома способами. У кожному разі, спершу шишки необхідно ретельно промити водою і очистити їх від забруднень.




Перший рецепт

Шишки покласти у воду і довести її до кипіння. У каструлю засипати кілограм цукру (на літр рідини). Знову дати закипіти і варити на невеликому вогні півтори години. При цьому періодично знімати пінку. Коли соснові шишки стануть червоного кольору, їх можна знімати з плити і закривати в банки.

Другий рецепт - цілющий сироп або мед з шишок

варення із соснових шишок користь

Кип`ятити шишки не більш півгодини. Знімаємо з вогню і залишаємо на добу в кімнаті. Потім проціджуємо настій, а шишки можна викинути. У підсумку виходить чудовий мед з приємним малиновим кольором і незвичайним смаком. Такий сосновий настій можна зберігати в банках тривалий час. Він дуже корисний і смачний.

Третій рецепт - загальнозміцнюючий засіб

Кожну шишечку розрізати на чотири частини, обсипати цукровим піском і дати трохи (10 хвилин) настоятися. Коли вони дадуть сік, слід укласти шишки в банки шарами, кожен шар присипати цукром з розрахунком (1: 1). Накрити ємності марлею і залишити до тих пір, поки цукровий пісок повністю не розчиниться (періодично струшувати банки). Настій можна застосовувати як профілактики простудних захворювань (вранці, ввечері) по чайній ложці.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Соснові шишки: лікувальні властивості і користь Соснові шишки: лікувальні властивості і користь

Сосна є уособленням стрункості і краси по відношенню до інших дерев. Дерево має дуже рівний стовбур і замість листя - довгі голки. Саме по собі дерево може досягати більш ніж 30-метрової висоти. Соснові шишки, лікувальні властивості яких досить…

Як настояти соснові шишки на горілці. Протипоказання і показання до застосування настоянки Як настояти соснові шишки на горілці. Протипоказання і показання до застосування настоянки

Сучасна медицина пропонує ліки практично від усіх хвороб. Проте все більше людей прагнуть використовувати не таблетки і мікстури, зроблені в лабораторіях, а засоби нетрадиційної народної медицини. Як відомо, немає нічого ефективніше, ніж те, що…

Ялинові шишки: застосування в народній медицині Ялинові шишки: застосування в народній медицині

Для чого потрібні соснові шишки? Щоб своє сім'я поширювати? З'ясувалося, що їх можна використовувати і за іншим призначенням. Всі знають, що в сосновому лісі дихати дуже корисно, тільки мало хто думав про те, чому саме.Корисні властивостіЗелені…

Шишки сосни: короткий опис, фото. Застосування в народній медицині соснових шишок Шишки сосни: короткий опис, фото. Застосування в народній медицині соснових шишок

Сосна є найціннішою хвойної породою на території Російської держави. Її висота сягає до 40 метрів. Стовбур міцний, помітний серед інших деревних рослин своїм бурим забарвленням. Підстава сосни покрито більше товстою корою. Це задумано природою…

Рецепт варення з агрусу: для заготівлі варення на зиму Рецепт варення з агрусу: для заготівлі варення на зиму

Аґрус - досить поширена культура в нашій країні. Його дуже люблять вирощувати дачники і сільські жителі, адже догляд за ним нескладний, зате із зібраного врожаю можна і компоти на зиму поставити, і варення смачне зварити, і просто засушити ягоди,…

Чорничне варення - смачні ласощі Чорничне варення - смачні ласощі

Любителі солодкого по достоїнству оцінять чорничне варення. Воно дуже ароматне і смачне. Однак потрібно знати, як приготувати ці ласощі правильно. У чорниці міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин. Тому потрібно в процесі варіння їх…

Як зварити варення з шишок? Як зварити варення з шишок?

Зі звичайних соснових шишок теж варять варення. Виходить воно не тільки смачним, але і корисним. Це й не дивно, адже варення з шишок - це частинка літнього сонця, воно зберігає неповторний аромат і легкий присмак хвої, яких так не вистачає довгими…

Як робити варення з шишок сосни Як робити варення з шишок сосни

Дивно, але варення з шишок сосни є досить популярним десертом серед жителів нашої країни. Адже таким солодким виробом, приготованим з дарів природи, можна не тільки ласувати, попиваючи свіжозаварений гарячий чай, а й лікуватися від різних простудних…

Готуємо варення з ялинових шишок Готуємо варення з ялинових шишок

Полуничне або малинове варення відомі всім. Яблучним джемом теж, мабуть, важко когось здивувати. А ось варення з ялинових шишок далеко не так поширене. При цьому воно відноситься до найкориснішим десертів - з його допомогою можна перемогти простуду,…

Смачне і корисне варення з вишні. Як варити і зберігати продукт: корисні поради Смачне і корисне варення з вишні. Як варити і зберігати продукт: корисні поради

У розпал літнього сезону, коли достигають різноманітні фрукти і ягоди, багато варять варення. Особливо смачним і ароматним воно виходить з вишні. Причому варення готують не тільки з вишень без кісточок, але і з кісточками разом. Вони надають десерту…

Варимо варення з мандаринів Варимо варення з мандаринів

Мандарини - це смачні, кисло-солодкі плоди з роду цитрусових. Найчастіше, їх вживають у свіжому вигляді, але з них можна готувати прекрасні заготовки, наприклад, варення.Існує кілька варіантів приготування заготовки варення з мандаринів. Наприклад,…

Саморобка "Їжачок з шишок і пластикової пляшки" Саморобка "Їжачок з шишок і пластикової пляшки"

Соснові і ялинові шишки - це прекрасний екологічний природний матеріал, з якого ви можете зробити всілякі вироби. У цій статті ми вам розповімо, як робиться їжачок з пляшки і шишок.Легко і простоТака виріб виходить досить об'ємною, досить стійкою і…

Варення з соснових пагонів - смачне лекакрство Варення з соснових пагонів - смачне лекакрство

Напевно, всі вже знають про корисні властивості і користь сосни для організму людини. Не випадково багато оздоровчі заклади базуються в соснових лісах, де атмосфера, здається, просякнута цим приємним запахом. А всьому причина - ефірні масла, які…


» » Як зварити корисне варення із соснових шишок?