Рецепт солодкої ковбаски. Домашні кулінарні хитрощі
Щоб створити кулінарний шедевр, зовсім не обов`язково мати грандіозний досвід на кухні. Велика частина найсмачніших страв не вимагають колосальних витрат часу та інгредієнтів. Порадуйте своїх близьких традиційної різновидом десертів. 
Рецепт солодкої ковбаски відомий багатьом родинам. Досить часто бабусі передають його з покоління в покоління. Ця солодкість припаде до смаку і дітям, і дорослим. Готується вона швидко, а витрати виявляться мінімальними. Подавайте десерт до ранкової кави або вечірнього чаювання. Це шоколадне ласощі завжди буде дуже доречним. Рецепт можна сміливо змінювати на свій смак, додаючи практично будь-які інгредієнти.
Для приготування класичної шоколадної ковбаски в домашніх умовах вам знадобляться наступні продукти:
- порошок какао 40-45 грам;
- печиво 230-250 грам;
- цукрова пудра 130 грам;
- вершкове масло 150 грам;
- жовтки 2 яєць;
- 1 столова ложка рому (за смаком).
Рецепт солодкої ковбаски може цілком обійтися і без алкоголю. Все залежить від вашого уподобання. Однак ром додасть ласощів оригінальний аромат і тонкий 
делікатний присмак. Такої кількості продуктів вистачить приблизно на 10, а то і 15 порцій. Приготування десерту відніме у вас орієнтовно 2 години. Як бачите, багато кулінарні рецепти (печиво, тістечка і т.д.) вимагають набагато більшої вправності і вільного часу.
Щоб подрібнити печиво, покладіть його в міцний поліетиленовий пакет, зав`яжіть край і пройдіться по всій довжині качалкою. У результаті повинна вийти досить крупна крихта. У нашій солодкої ковбаски вона буде грати роль хрустких шматочків. Розтопити масло за допомогою водяної бані або ж мікрохвильовки. Ретельно збийте яєчні жовтки з цукровою пудрою. Використовуйте для цих цілей міксер. Тоді маса вийде пишною, однорідної і повітряної. Домашня солодка ковбаска, рецепт якої тут описаний, в такому випадку буде дуже ніжною. До утворилася суміші додайте порошок какао, ром і розтоплене вершкове масло. Все перемішайте. Як випливає збийте масу, щоб у ній не було ніяких грудочок. Після цього можете додати крихти печива. 
Тепер варто відкласти міксер в сторону і все перемішати за допомогою ложки.
Накрийте стіл харчовою плівкою. Цей рецепт солодкої ковбаски передбачає приготування відразу двох порцій, які потім будуть нарізані на необхідну кількість шматочків. Якщо ж ви зробите тільки одну, то в такому випадку маса буде застигати набагато довше. Вийшло шоколадне «тісто» викладіть на плівку і скачайте з нього дві ковбаски. Також можна використовувати і пергаментний папір. Покладіть практично готовий десерт на плоску тарілку або обробну дошку і поставте в холодильник. Ласощі повинно охолоджуватися приблизно 2 години. Однак для повної впевненості в готовності краще почекати ще додатково хвилин 30. Після цього страву можна подавати на стіл.
Даний рецепт солодкої ковбаски може включати в себе дрібно порубані волоські горіхи, родзинки та інші інгредієнти на ваш смак. Не варто використовувати м`яке масло або маргарин. Інакше страва буде дуже погано застигати в холодильнику і вийде занадто м`яким. У такому випадку ви просто не зможете нарізати ковбаску на шматочки.
Рецепт шоколадної ковбаски - як повернути смак дитинства Давно в минулому безтурботне дитинство. З демонстраціями по революційним святам, з очікуванням Нового року - адже подарунки та мандарини ... і цей непередаваний запах хвої. У минулому і обов'язкові походи до бабусі і дідуся на сімейні торжества,…
Цікавий рецепт: ковбаска з печива Наше наступне блюдо, швидше за все, нагадає вам дитинство, оскільки готувати ми з вами будемо шоколадні ковбаски з печива. Рецепт даного кондитерського виробу дуже простий у виконанні, а результат перевершує всі очікування, оскільки з простих…
Готуємо солодощі, знайомі з дитинства: рецепт ковбасок з печива Солодощі, які ми їли в дитинстві, дуже часто так і залишаються найбільш улюбленим протягом усього життя. На пам'ять приходять горішки із згущеного молока, торт "Рижик" або листкові трубочки з кремом, а також шоколадна ковбаска з печива. Останній…
Шоколадна ковбаска: побалуйте себе і дітей Шоколадна ковбаска - улюблене дитячі ласощі. Багато юних кулінари починають осягати кулінарні ази саме з цієї страви. Але багато дорослих також не проти поласувати цією стравою, а на його приготування знадобиться всього півгодини.Щоб приготувати…
Перевірений рецепт: ковбаса солодка до чаю Перевірений рецепт - ковбаса солодка з шоколадом - радує нас з дитинства. Навіть зараз, коли в кондитерських магазинах можна зустріти масу варіантів ласощів на будь-який смак, ця нехитра страва з печива популярно. Крім того, традиційний рецепт…
Прості рецепти шоколадних печив Всі ми любимо шоколад і все, що з ним пов'язано, наприклад, зефір в шоколаді або шоколадне печиво. Пропонуємо вам деякі вельми вдалі і смачні рецепти шоколадних печива. Спекти їх зовсім нескладно, але задоволення ваші домочадці отримають величезне.…
Кондитерська ковбаса: рецепт. Як приготувати кондитерську ковбаску зі згущеним молоком Кондитерська ковбаса, рецепт якої є досить простим, являє собою одне з найпопулярніших страв домашньої кулінарії. Незважаючи на те що кожна господиня готує його по-своєму, додаючи різні інгредієнти, зробити це під силу навіть дитині. Достеменно не…
Солодка ковбаска з печива і какао. Домашні солодкі ковбаски: рецепт, фото Солодка ковбаска - ласощі, знайоме кожному з дитинства. Напевно, жодне свято не обходилося без нього. Мама виймала їх холодильника загорнуті в папір ковбаски, нарізала їх, і дитячої радості не було меж!Згадаймо дитинство ...Зараз можна купити цей…
Ковбаса з печива. Шоколадна ковбаса з печива: покроковий рецепт Шоколадна ковбаса з печива - це смачне і швидке блюдо, яке доступне більшості з нас. За допомогою простих маніпуляцій з продуктами, наявними у кожної господині в будинку, можна приготувати це чудове ласощі. Рецептів існує величезна безліч. Сьогодні…