Солодка ковбаска - улюблений десерт з дитинства
Яке ж чаювання без солодощів? Більшість з нас вважає за краще домашні десерти, але часто не має часу на те, щоб, нарешті, випробувати рецепти смачної випічки. У цьому випадку виручить просте і швидке блюдо, яке не потрібно піч, достатньо лише ретельно перемішати всі компоненти, загорнути в пергамент або харчову плівку у вигляді рулончика і прибрати на деякий час в холодильник.
Багато хто напевно зрозуміли, що ця страва - солодка ковбаска, яку часто готували деякий час тому, і сьогодні ми пропонуємо про неї згадати. У різних сім`ях робили це кондитерський виріб по-різному, але завжди до його складу входило какао, печиво і вершкове масло, а форма і вид нагадували справжнісіньку копчену ковбасу.
Дуже простий рецепт
Для того щоб приготувати десерт «Солодка ковбаска», беремо півкілограма звичайного печива (развесного або в пачці), баночку згущеного молока, пачку сл. масла (200 г), 4 великі ложки какао-порошку.
Масло розтопити, змішати зі згущеним молоком і какао. Печиво розкришити, щоб вийшла і крихта, і шматочки побільше. Масу вилити в печиво і як слід перемішати. Викладати на фольгу і загортати ковбасками. Витримати в холодильнику близько 4 годин.
Це ковбаска солодка класична. Можна взяти такий рецепт за основу і експериментувати, скільки душі буде завгодно, додаючи горішки, кокосову стружку, родзинки, цукати, мак, ром, лікер тощо.
Рецепт кондитерської ковбаски з горіхами
Нам знадобиться наступний набір продуктів:
вершкове масло - 400 граммов-
печиво - 400 граммов-
горіхи волоські в шкаралупі - 400 граммов-
какао згущене - одна банка.
Горіхи очистити і подрібнити. Половину печива перетворити на крихту, іншу - в дрібні шматочки. Масло тримати поза холодильником до розм`якшення, потім додати в нього згущене какао і змішати. Викласти в масу горіхи і печиво, ретельно перемішати. Загорнути у фольгу або пергамент, покласти в холодильник. Через 4-5 годин можна подавати до чаю, нарізавши і уклавши на тарілку, як ковбасу.
Згущене какао можна замінити аналогічним молоком або вершками і какао-порошком. Замість волоських горіхів цілком підійде арахіс або фундук.
Оригінальна солодка ковбаска
Ще один рецепт смачного десерту. Готуємо інгредієнти: печиво - 800 г, мармелад (можна цукати) - 200 г, арахіс очищений - 200 г, сл. масло - 250 г, згущене молоко - 1 баночка, порошок какао - близько 50 м
Зерна арахісу злегка обсмажити, звільнити від шкірки і розділити на половинки. Нарізати різнокольоровий мармелад дрібними шматочками. Печиво ламаємо, частково перетворюючи в крихту (можна на тертці або качалкою). Частина крихти залишаємо.
Масло вершкове розтопити і вилити в печиво. Потім додати згущене молоко, мармелад, горіхи і какао. Все ретельно перемішати. З отриманої маси зробити три-чотири ковбаски, обваляти в крихті з печива і загорнути в пергамент, целофан або фольгу. Прибрати в холодильник. Через годинку-другу можна діставати і пригощати домашніх чи гостей.
Ось так просто і швидко готується солодка ковбаска. А для дітей вона стане ще смачніше, якщо мама довірить своїм помічникам посильну роботу.
Як приготувати печиво "Картопля" і печену картоплю? Які страви можна приготувати з печива? Безліч. Розглянемо найбільш популярні з них.Шоколадна ковбаска з печива.Інгредієнти:печиво, приблизно 300 гр.;цукор - полстоловой ложкі;вершкове масло, приблизно 300 гр.;какао-порошок - п'ять ст. о.;горішки -…
Рецепт солодкої ковбаски. Домашні кулінарні хитрощі Щоб створити кулінарний шедевр, зовсім не обов'язково мати грандіозний досвід на кухні. Велика частина найсмачніших страв не вимагають колосальних витрат часу та інгредієнтів. Порадуйте своїх близьких традиційної різновидом десертів. Рецепт солодкої…
Рецепт шоколадної ковбаски - як повернути смак дитинства Давно в минулому безтурботне дитинство. З демонстраціями по революційним святам, з очікуванням Нового року - адже подарунки та мандарини ... і цей непередаваний запах хвої. У минулому і обов'язкові походи до бабусі і дідуся на сімейні торжества,…
Готуємо солодощі, знайомі з дитинства: рецепт ковбасок з печива Солодощі, які ми їли в дитинстві, дуже часто так і залишаються найбільш улюбленим протягом усього життя. На пам'ять приходять горішки із згущеного молока, торт "Рижик" або листкові трубочки з кремом, а також шоколадна ковбаска з печива. Останній…
Шоколадна ковбаска: побалуйте себе і дітей Шоколадна ковбаска - улюблене дитячі ласощі. Багато юних кулінари починають осягати кулінарні ази саме з цієї страви. Але багато дорослих також не проти поласувати цією стравою, а на його приготування знадобиться всього півгодини.Щоб приготувати…
Улюблені рецепти. Як зробити шоколадну ковбасу В даний час існує величезна безліч способів, що описують, як зробити шоколадну ковбасу зі згущеним молоком і без неї, з додаванням різних горіхів і сухофруктів. Але все одно найпоширенішим залишається рецепт з минулого. Смак нагадує нам про…
Солодка «Картопля» - рецепт чудового тістечка з дитинства Солодка «Картопля» - рецепт чудового тістечка з дитинства. Тепер ви можете приготувати його самостійно. Звичайно, ті тістечка, які продаються в кондитерських відділах, зроблені на основі подрібнених бісквітних коржів. Ми пропонуємо вам рецепт…
Кондитерська ковбаса: рецепт. Як приготувати кондитерську ковбаску зі згущеним молоком Кондитерська ковбаса, рецепт якої є досить простим, являє собою одне з найпопулярніших страв домашньої кулінарії. Незважаючи на те що кожна господиня готує його по-своєму, додаючи різні інгредієнти, зробити це під силу навіть дитині. Достеменно не…
Солодка ковбаска з печива і какао. Домашні солодкі ковбаски: рецепт, фото Солодка ковбаска - ласощі, знайоме кожному з дитинства. Напевно, жодне свято не обходилося без нього. Мама виймала їх холодильника загорнуті в папір ковбаски, нарізала їх, і дитячої радості не було меж!Згадаймо дитинство ...Зараз можна купити цей…