Готуємо солодощі, знайомі з дитинства: рецепт ковбасок з печива
Солодощі, які ми їли в дитинстві, дуже часто так і залишаються найбільш улюбленим протягом усього життя. На пам`ять приходять горішки із згущеного молока, торт "Рижик" або листкові трубочки з кремом, а також шоколадна ковбаска з печива. Останній десерт був дуже популярний за радянських часів, адже в якості інгредієнтів використовуються дуже доступні продукти, які можна було купити і за часів тотального дефіциту. А його приготування не займає багато часу, тим більше що солодкість можна зробити про запас, а після зберігати в морозильній камері протягом тривалого часу. Рецепт ковбасок з печива, наведений у цій статті, нагадає вам про дитинство і докладно розповість про те, як приготувати улюблену солодкість. Вона точно сподобається вашим дітям, нехай трохи розпещеною достатком випічки і готових кондитерських виробів, які зараз можна купити в магазинах навіть в найменшому місті. Але ж самостійно приготовані десерти заміниш нічим. Отже, щоб порадувати близьких в будні дні або урізноманітнити святковий стіл, візьміть на замітку рецепт ковбасок з печива. До речі, на основному інгредієнті - пісочному печиво, можна і трохи заощадити, купивши в магазині так званий "лом" - розкришений або поламаний продукт. Інші інгредієнти також коштують досить дешево.
Класичний рецепт ковбасок з печива
Щоб приготувати це відоме ласощі, вам знадобляться:
- півкілограма пісочного печенья-
- 200 гр вершкового масла гарної якості (зверніть увагу на жирність - вона повинна бути вище 74%) -
- 1 ст. цукрового песка-
- 2 ст. л. натурального порошку какао
- половина склянки молока нормальної жірності-
- волоські горіхи (за бажанням).
Печиво потрібно розламати в крихту, або, що швидше, подрібнити міксером або в блендері. В окремому посуді змішати м`яке масло, какао, цукор і молоко. Потім поставити все це на повільний вогонь і підігріти до моменту, поки суміш не стане однорідною, але не кип`ятити. Далі влити її в крихту з печива і добре розмішати до консистенції пластиліну. Майже готово - просто розділіть масу на кілька частин, сформуйте ковбаски, які потрібно обернути в харчову плівку, пергаментний папір або фольгу, і помістіть в морозильник мінімум на кілька годин для застигання. Готовий десерт може зберігатися досить довго. І кожен раз до чаю ви можете дістати порцію ковбаски, порізати круглими шматочками і насолоджуватися ласощами, знайомим з дитинства.
Рецепт ковбасок з печива також можна злегка доповнити, додавши в готову, але ще не заморожену масу горіхи - волоські або фундук, а також родзинки, курагу, шматочки шоколаду і так далі. Звичайно, це підвищить енергетичну цінність страви, яке і без того калорійно - близько 350 ккал на 100 грамів продукту, але для різноманітності можна спробувати той чи інший варіант.
До речі, якщо ви хочете спробувати щось нове, можна використовувати рецепт вершкової ковбаски з печива. Вона готується точно так само, як і звичайна шоколадна ковбаса, але без додавання какао-порошку, а замість молока беруть третину склянки вершків і половину банки звичайної згущенки. Так чи інакше, ласощі виходить приголомшливо смачним і допоможе створити вам відмінний солодкий стіл до свята або порадує вас і дітей в будні дні.
Рецепт шоколадної ковбаси. Немає нічого смачніше, ніж що-небудь смачненьке, приготоване своїми руками. Багато хто з дитинства, напевно, пам'ятають це чарівне, швидко з'являється з нізвідки блюдо, під назвою "шоколадна ковбаса". Шоколадна ковбаса з печива настільки…
Солодка ковбаска - улюблений десерт з дитинства Яке ж чаювання без солодощів? Більшість з нас вважає за краще домашні десерти, але часто не має часу на те, щоб, нарешті, випробувати рецепти смачної випічки. У цьому випадку виручить просте і швидке блюдо, яке не потрібно піч, достатньо лише…
Цікавий рецепт: ковбаска з печива Наше наступне блюдо, швидше за все, нагадає вам дитинство, оскільки готувати ми з вами будемо шоколадні ковбаски з печива. Рецепт даного кондитерського виробу дуже простий у виконанні, а результат перевершує всі очікування, оскільки з простих…
Шоколадна ковбаска: побалуйте себе і дітей Шоколадна ковбаска - улюблене дитячі ласощі. Багато юних кулінари починають осягати кулінарні ази саме з цієї страви. Але багато дорослих також не проти поласувати цією стравою, а на його приготування знадобиться всього півгодини.Щоб приготувати…
Перевірений рецепт: ковбаса солодка до чаю Перевірений рецепт - ковбаса солодка з шоколадом - радує нас з дитинства. Навіть зараз, коли в кондитерських магазинах можна зустріти масу варіантів ласощів на будь-який смак, ця нехитра страва з печива популярно. Крім того, традиційний рецепт…
Улюблені рецепти. Як зробити шоколадну ковбасу В даний час існує величезна безліч способів, що описують, як зробити шоколадну ковбасу зі згущеним молоком і без неї, з додаванням різних горіхів і сухофруктів. Але все одно найпоширенішим залишається рецепт з минулого. Смак нагадує нам про…
Прості рецепти шоколадних печив Всі ми любимо шоколад і все, що з ним пов'язано, наприклад, зефір в шоколаді або шоколадне печиво. Пропонуємо вам деякі вельми вдалі і смачні рецепти шоколадних печива. Спекти їх зовсім нескладно, але задоволення ваші домочадці отримають величезне.…
Солодка «Картопля» - рецепт чудового тістечка з дитинства Солодка «Картопля» - рецепт чудового тістечка з дитинства. Тепер ви можете приготувати його самостійно. Звичайно, ті тістечка, які продаються в кондитерських відділах, зроблені на основі подрібнених бісквітних коржів. Ми пропонуємо вам рецепт…
Швидкий і смачний торт з печива і згущеного молока без випічки Торти з печива, з фотографіями яких ви можете ознайомитися в статті, готуються дуже швидко, а виходять неймовірно смачними. Дивовижна швидкість створення таких десертів связна з тим, що робляться вони без будь-якої термічної обробки. Адже в якості…
Смачний торт з печива: «рибок» та інших фігурок Смачні торти можна готувати, не тільки користуючись духовкою, але і з магазинного (або домашнього) печива. Головна їхня перевага - недорогі продукти, легкість і швидкість виконання при відмінному результаті. Наведемо відповідні приклади.«Бананова…
Кондитерська ковбаса: рецепт. Як приготувати кондитерську ковбаску зі згущеним молоком Кондитерська ковбаса, рецепт якої є досить простим, являє собою одне з найпопулярніших страв домашньої кулінарії. Незважаючи на те що кожна господиня готує його по-своєму, додаючи різні інгредієнти, зробити це під силу навіть дитині. Достеменно не…
Солодка ковбаска з печива і какао. Домашні солодкі ковбаски: рецепт, фото Солодка ковбаска - ласощі, знайоме кожному з дитинства. Напевно, жодне свято не обходилося без нього. Мама виймала їх холодильника загорнуті в папір ковбаски, нарізала їх, і дитячої радості не було меж!Згадаймо дитинство ...Зараз можна купити цей…
Ковбаса з печива. Шоколадна ковбаса з печива: покроковий рецепт Шоколадна ковбаса з печива - це смачне і швидке блюдо, яке доступне більшості з нас. За допомогою простих маніпуляцій з продуктами, наявними у кожної господині в будинку, можна приготувати це чудове ласощі. Рецептів існує величезна безліч. Сьогодні…