Святковий салат з копчених грудок
Використання копченої грудинки курки для салатів навіть у поєднанні з найпростішими продуктами дозволяє приготувати ситні, дуже смачні і красиві страви для святкового столу. У цьому можна легко переконатися, прочитавши нашу статтю, де представлений в різних варіантах салат з копченою грудкою з фотографіями.
Салат «Хреновая курка»
Досить простий салат стане прекрасним доповненням до скромного сімейного застілля. Якщо вашим домочадцям грунтовно набридло олів`є і звична «шуба», то цей салат з копченої грудинки курки стане не менш смачною альтернативою. Хрін можна приготувати самостійно або взяти готовий. Домашній продукт, звичайно, краще, так як він більш ароматний і сильний. Для салату візьміть:
- пару морковок;
- копчену грудку однієї курки;
- п`ять яєць;
- луковіцу;
- п`ять невеликих бульб картофеля;
- майонез.
Основний час приготування витрачається на варіння яєць та овочів. Починаємо готувати:
- Потрібно нарізати на кубики цибулю і замаринувати в розчині оцту з цукром, гвоздикою і лавровим листом на пару годин.
- Картоплю порізати кубиками, моркву потерти на крупну тертку.
- Грудку подрібнити на невеликі кубики.
- Дно плоского страви покрити тонким шаром хрону.
- Салат з копчених грудок викладати шарами: картопля - майонез - грудка - цибуля - морквина - майонез - терті яйця.
Салат «Віва, Італія!»
Чудовий легкий салат для святкового застілля. Для дієтичного варіанту страви замість копченої слід взяти відварну грудку, а як заправку - масло, розведене лимонним соком. Підготуйте:
- грудку однієї курки;
- п`ять яєць;
- сир (твердий сорт, близько 100 г) ;
- огірок з тонкою шкуркой;
- цибулину (фіолетову) ;
- оцет (ідеально - яблучний).
Поетапне приготування салату по-італійськи:
- Півкільця цибулі замаринувати на півгодини.
- Почистити зварені круто яйця.
- Порізати їх разом з курятиною і огірком тонкою соломкою.
- Подрібнити сир на тертці (великої).
- Всі інгредієнти акуратно змішати і присмачити майонезом.
- Перекласти салат з копчених грудок в салатницю, оформити на свій розсуд.
Курячий салат з ананасами і горіхами пекан
Хочете здивувати гостей? Такий оригінальний, з освіжаючим смаком салат з копчених грудок запам`ятається надовго. Можна, звичайно, взяти і волоські горіхи, але страва з Пеканов буде більш вишуканим і неповторним. Знадобляться наступні продукти:
- півкіло грудок;
- зелений болгарський перчік;
- півсклянки орехов;
- пара-трійка стебел сельдерея;
- банку ананасов;
- невеликої лимон;
- зелена цибуля (невеликий пучок) ;
- майонез.
Приступаємо до приготування вишуканого салату:
- Грудку порізати тонкими брусочками.
- Відцідити ананаси, порізати на кубики.
- Нарізати поперек на дрібні пластинки стебла селери і пір`я лука.
- Подрібнити обсмажені злегка горіхи пекан.
- Зелений м`ясистий перець порізати на кубики.
- Всі продукти з`єднати, посолити, поперчити і обережно перемішати. Скропити салат вичавленим з лимона соком, присмачити майонезом. Зверху салат з копчених грудок оформити гілочками базиліка і петрушки. Прикрити салатницю плівкою, дати постояти півгодини в прохолодному місці, ідеально - в холодильнику.
Салат з болгарським перцем і крабовими паличками: рецепт приготування Сьогодні ми розповімо вам про те, як готувати салат з болгарським перцем і крабовими паличками. Всі рецепти, підібрані нами, прості в приготуванні. Тому пробуйте, експериментуйте зі смаком. Смачного!Салат з болгарським перцем і крабовими…
Салат з маринованими огірками Салати з маринованих огірків можуть виступати як в якості закуски, так і в якості основного блюда. Такі салати готуються для святкового столу або для повсякденного споживання. Наведені нижче рецепти допоможуть вибрати саме той, який максимально…
Як готувати салат з горіхами Без салату складно собі уявити святковий стіл. Саме тому існує безліч абсолютно різних салатів, таких несхожих один на одного. У кожній сім'ї є усталений список часто подаються салатів. Але час від часу всім хочеться спробувати щось нове. Це хороший…
Салат з кальмарами і грибами й інші рецепти салатів Якщо подивитися на будь-який святковий стіл, то можна побачити, що найбільше на ньому салатів. Рецепт нового смачного салату завжди знадобиться будь-якій господині. Кілька свіжих рецептів наведемо нижче. А першим буде салат з кальмарами і грибами -…
Салат з м'ясом і грибами: дуже смачно Салати є традиційним російським блюдом, яке по праву займає почесне місце на нашому столі. Одними з найбільш традиційних інгредієнтів зазвичай виступають м'ясо, гриби та яйця. Спробуйте приготувати з цих звичайних продуктів салат з м'ясом і грибами.…
Салат з шинкою і сиром - страви на будь-який смак Салат з шинкою і сиром - це ніжне, соковите і красиве блюдо, яке люблять дорослі і маленькі дітки. Ці ласощі ідеально підійде для святкового столу, якщо в нього додати оливки, маслини, виноград або інші вишукані інгредієнти. Також воно може стати…
Рецепт Салата Курка з ананасами для святкового столу Курка в поєднанні з ананасом дають приголомшливий смак. А якщо до них додати ще пару-трійку вишуканих інгредієнтів, то вийдуть приголомшливо смачні святкові салати. Рецепт салату головним чином і зводиться до двох інгредієнтів, проте від…
Екзотичні Сполучення: Рецепти Салатов з Ананасом Рецепти салатів з ананасом налічують більше трьохсот різновидів. Інгредієнти цих салатів настільки різноманітні, що подібного поєднання, мабуть, не зустрінеш ні в яких інших стравах. Рецепти салатів з ананасом включають в себе і м'ясо, і курку, і…
Рецепти Салатов на Швидку Руку Рецепти салатів на швидку руку потрібні тим, у кого зовсім немає часу на приготування складних багатогодинних страв перед приходом гостей, або тим, хто просто не любить стояти біля плити годинами. Для всіх категорій кулінарів ці салати - справжній…
Такий апетитний курячий салат Куряче м'ясо - одне з найбільш корисних. У ньому міститься маса вітамінів і корисних речовин. Тому і курячий салат крім відмінних смакових характеристик ще й необхідний організму. Рецептів цієї страви є безліч. Залишається тільки вибрати найкращий…
Як приготувати салат з огірків і яєць Салат - мабуть, одне з найбільш універсальних страв. Його можна приготувати практично з чого завгодно. Якщо ви любите поситнее, вам підійде "Цезар" з куркою або креветками, всім відомий "Олів'є" з яловичиною або мовою, а також інші варіанти з…
Салат "Ананаси з куркою і волоськими горіхами". Варіанти приготування Поєднання солоної курки і солодкого ананаса завжди робить блюдо незвичайним і дуже приємним на смак. Сьогодні ми пропонуємо кілька варіантів салату з цих складових.Салат «Ананаси з куркою і волоськими горіхами» Почнемо з нескладного варіанту.…
Легкі салати на вечерю: швидко, смачно і ситно! Після трудового дня на будь-які кулінарні шедеври, як правило, немає ні сил, ні бажання. У такій ситуації легкі салати на вечерю можуть стати паличкою-виручалочкою. Їх приготування багато часу не займе, а велика їх різноманітність з легкістю…