Простий салат - знахідка для господині

Кожна господиня мріє мати у своєму арсеналі рецепт простого і легкого салату. Особливо це актуально, коли на порозі раптово з`являються гості чи немає сил і часу займатися приготуванням їжі після важкого робочого дня. Простий салат допоможе урізноманітнити меню без особливих турбот.

Для того щоб не мучитися питанням, як приготувати простий салат, завжди майте будинку запас продуктів, які можна зберігати довго і використовувати в подібних блюдах. Для наступного салату нам знадобиться банка консервованої кукурузи.Викладиваем її в тарілку рівним шаром. Зверху ріжемо і кладемо варені яйця. Потім дрібно нарізаємо цибулю. Всі верстви змащуємо майонезом. Зверху посипаємо подрібненими чіпсами. Простий салат з мінімальної кількості продуктів готовий.

Ось інший набір продуктів, з яких можна приготувати просту закуску. Беремо кілька варених яєць. Кількість інгредієнтів залежить від потрібного обсягу салату. Ріжемо яйця невеликими кубиками. Потім треба дрібно нарізати зелений лук. Додаємо в салат консервовану морську капусту. Все добре перемішуємо. Блюдо заправляємо будь-яким майонезом. Цей простий салат не тільки смачний, але і корисний.



В таких стравах зазвичай використовують свіжі продукти, які не вимагають термічної обробки. Тому салати багаті вітамінами і корисними речовинами. Візьмемо синю капусту і нашаткуємо її дрібною соломкою. Кисле яблуко потрібно почистити і видалити насіння. Нарізаємо його також соломкою або кубиками. Далі відварюємо курячі яйця і ріжемо їх до решти інгредієнтів довільними шматочками. Тепер потрібно обсмажити чорний хліб, нарізаний тонкою соломкою або кубиками. Додаємо його в салат і заправляємо будь-яким майонезом. Інгредієнти такого салату забарвлюються в синій колір під впливом капустяного соку. Тому цей простий салат виходить незвичайного відтінку.

Маючи вдома в запасі будь-які консерви можна також приготувати швидке блюдо. Беремо шпроти і розминаємо їх виделкою. Додаємо до них варені яйця і також розминаємо їх. Крабові палички нарізаємо дуже дрібно. Змішуємо всі інгредієнти і додаємо до них морську капусту. Цей салат годі й заправляти.



Для наступного салату нам знадобиться свіжа капуста. Треба нашаткувати її дуже тонко. Далі додаємо зелений горошок і нарізану соломкою копчену ковбасу. Перемішуємо і солимо всі інгредієнти. Додаємо майонез.

Якщо проявити трохи винахідливості, то можна приготувати новий простий салат. Берете все, що є в холодильнику і творіть. Беремо банку консервованої квасолі і банку зеленого горошку. Додаємо до них мариновані гриби, які потрібно нарізати середніми пластинками. Все перемішуємо і поливаємо маслом рослинним або оливковою. За бажанням можна додати будь-яку зелень. Сюди чудово підійде кріп, петрушка і кінза.

Салатом швидкого приготування можна назвати і наступне блюдо. Напевно його готують багато господинь. Беремо свіжі помідори і нарізаємо їх кубиками. Огірки ріжемо півкільцями або соломкою, але не дрібної. Додаємо нарізану кільцями ріпчасту цибулю і рубану зелень (петрушку і кріп). Все перемішуємо і поливаємо оливковою олією.

І наостанок, розповім, як робити легкий салат з креветками. Рецепт не вимагає великої кількості інгредієнтів. Креветки відварюємо і даємо стекти рідини. Коли вони охолонуть, потрібно їх почистити. Батон нарізаємо кубиками або соломкою і обсмажуємо на сковороді, додавши трохи масла рослинного. Курячі яйця відварюємо і, почистивши, ріжемо кубиками. З`єднуємо всі інгредієнти і перемішуємо. Заправляємо салат майонезом. Викладаємо на блюдо листя салату, які рвемо руками на шматочки. На цю подушку потрібно покласти салат і прикрасити його зеленню.

При бажанні можна самостійно придумати рецепт легкого салату. Іноді таким чином виходять справжні кулінарні шедеври.




» » Простий салат - знахідка для господині