Як зробити смачно лаваш з начинкою з крабових паличок?
Лаваш з начинкою з крабових паличок являє собою ситну і смачну закуску, яка може прикрасити не тільки звичайний обідній, а й святковий стіл. Варто також відзначити, що готується таке просте блюдо дуже легко і швидко. А щоб у цьому переконатися, розглянемо його покроковий спосіб створення більш докладно.
Ніжний і м`який лаваш з начинкою з фото: рецепт приготування
Необхідні продукти для закуски:
- лаваш вірменський тонкий (продається в хлібних відділах за 1 долар) - 3 шт.;
- крабові палички (можна придбати крабове м`ясо) - 500 г;
- яйце стандартного розміру куряче - 5 шт.;
- кріп свіжий (можна використовувати і петрушку) - великий пучок;
- часник свіжий великого розміру - 2 зубка;
- сир твердий (бажано купувати «Голландський») - 300 г;
- майонез високої жирності - 250 г;
- чорний перець духмяний - кілька пучок.
Обробка основних компонентів
Лаваш з начинкою з крабових паличок може готуватися за різними рецептами. Однак ми представимо вашій увазі лише самий простий і доступний метод, який включає в себе недорогі інгредієнти. Для цього потрібно взяти 5 курячих яєць стандартної величини, зварити їх до отримання крутого жовтка (протягом 8-ми хвилин), а потім остудити в холодній воді, позбавити шкаралупи і натерти на великій тертці. Аналогічним чином слід подрібнити і крабове м`ясо. Але перед цим рекомендується дати йому максимально відтанути при кімнатній температурі.
Також лаваш з начинкою з крабових паличок вимагає використання свіжого кропу з петрушкою. Їх слід сполоснути в теплій воді, а потім дрібно нашаткувати. Крім цього, необхідно очистити часник і натерти його на дрібній тертці разом з твердим сиром.
Підготовка начинки
Лаваш з начинкою з крабових паличок слід формувати тільки після того, як будуть змішані всі оброблені інгредієнти. Для цього потрібно з`єднати в одній тарілці крабове м`ясо, курячі яйця, зелень, часник і сир. Далі всі продукти необхідно присмачити чорним запашним перцем і майонезом високої жирності. В результаті цих дій ви повинні отримати ароматну і досить густу масу, яку можна легко розподілити по борошняних виробів.
Формування страви
Щоб зробити таку ситну і ароматну закуску, потрібно викласти тонкий лаваш на рівну поверхню, а потім рясно змастити його поверхню раніше підготовленої начинкою (не доходячи до країв по 2 сантиметри). Після цього борошняної продукт необхідно щільно загорнути в рулет.
При дотриманні всіх вищеописаних правил з приготування закуски у вас обов`язково вийде ситний і красивий лаваш з начинкою. Крабові палички, часник, яйця, зелень і майонез додадуть йому не тільки особливий смак, але і велику поживність.
Як правильно подавати до столу
Після того як ви сформуєте щільний рулет з тонкого лаваша, його потрібно укутати харчовою плівкою, викласти на обробну дошку і помістити на 1 годину в холодильну камеру. Далі охолоджену закуску необхідно розгорнути, нарізати на шматки товщиною в 2 сантиметри, красиво помістити на плоску тарілку, прикрасити листочками зелені і подати до столу.
Смачні рулетики з лаваша для будь-якого застілля Будучи національним кавказьким блюдом, лаваш міцно осів на наших столах. Причина тому - абсолютна універсальність цього продукту. Спочатку на вулицях міст нам пропонували швидке і смачна страва, зване шаурмою, а вже після господині навчилися…
Рулети з лаваша рецепт У кожного з нас свої переваги в їжі. І часто вони не збігаються. Рідко хто може похвалитися, що у нього з яким-небудь іншою людиною смак збігається на 100%. І це розбіжність в смаках відноситься до всіх категорій їжі, тобто : М'ясо, фрукти, овочі,…
Оригінальні закуски: вірменський лаваш з начинкою Закуски урізноманітнюють святкове меню, тому рідко яке застілля обходиться без них. Страви, в складі яких є вірменський лаваш, відрізняються пікантністю і оригінальністю, до того ж легко готуються. Адже даний продукт відмінно поєднується з будь-якою…
Рецепт: рулет з лаваша з крабовими паличками, сиром, часником, яйцями і відвареним рисом Рулет з лаваша з крабовими паличками та сиром робиться дуже швидко і легко. Як правило, таке блюдо подають до святкового столу в якості смачної і незвичайної закуски. Варто також відзначити, що крім крабових паличок і сиру, в начинку цього рулету…
Парадний і класичний салат з крабових паличок: два різних варіанти приготування Як готувати класичний салат з крабових паличок, знає практично кожен. Адже таке блюдо є дуже ситним і смачним, але в той же час воно робиться швидко, легко і з використанням недорогих і доступних інгредієнтів.Класичний салат з крабових…
«Рафаелкі» з крабових паличок: красива і ароматна закуска до святкового столу Смачні та ніжні «рафаелкі» з крабових паличок послужать ідеальною закускою для святкового столу. Слід зазначити, що існує безліч різних способів, як приготувати таке гарне блюдо. Сьогодні ж ми розглянемо найпростіший і недорогий варіант, який…
Смачні та різноманітні начинки для рулету для лаваша: варіанти приготування Начинки для рулету для лаваша можуть включати в себе зовсім різні інгредієнти. Однак у кожному разі таке блюдо завжди виходить дуже смачним, ситним і красивим. Слід особливо відзначити, що цією закускою можна з легкістю оформляти будь святкові…
Рулет з лаваша з шинкою Рулет з лаваша - просте в приготуванні, але дуже смачне і оригінальне блюдо. Це свого роду бутерброд. Готувати його дуже швидко, а для начинки можна брати будь-які продукти, які є в наявності в холодильнику. Рулет з лаваша - чудовий варіант для…
Чим начинити лаваш, начинка для лаваша, рулети з лаваша У наш час господині більше не готують вінегрет на святковий стіл, не смажать грінки і не роблять бутерброди з ковбасою для пікніка. Все набагато простіше. Салати подаються чудово прикрашеними, порційно або в невеликих піалах, розрахованих на одну…