Як в мультиварки варити кашу? Прості рецепти на кожен день
Ні для кого не секрет, що головною перевагою мультиварки є те, що вона відмінно вміє варити молочні каші до сніданку. А ось те, що в ній можна приготувати круп`яне блюдо на гарнір, здогадуються всі. Це можуть бути гречка, рис, пшоно і навіть горох. І як в мультиварки варити кашу в такому випадку? Тут потрібно підбирати режими для кожної крупи індивідуально.
Так як гречану кашу досить часто подають на гарнір, то для неї в більшості мультіварок вже передбачений спеціальний режим. Він так і називається "Гречка", рідше "Крупа". На 4 порції потрібно 2 мультістакана гречки, сіль за смаком і 4 мультістакана води. Все скласти в мультиварку і вибрати потрібний режим. Після сигналу залишиться тільки гречку розкласти по тарілках і подати до столу. За допомогою цього режиму можна зварити і розсипчастий рис на гарнір, дотримуючись ті ж пропорції.
Знаючи, як в мультиварки варити кашу гречану і рисову, багато хто вирішує і всі інші крупи варити так само. Однак можна приготувати кашу-мішанку з замороженої овочевої сумішшю зовсім по-іншому, використовуючи режим "Плов". Для неї потрібно по 1 мультістакану рисової (її обов`язково промити до чистої води) і кукурудзяної крупи, пакет замороженої овочевої суміші за смаком, упаковка крабових паличок, сіль. Викласти в каструлю мультиварки половину приготованих овочів, потім додати крупу, порізані кубиками палички і залишилися овочі. Налити 4 мультістакана води і посолити. Вибрати режим "Плов". Подавати кашу на плоскому блюді у вигляді шаруватого пирога.
А ось варити пшоняну кашу в мультиварці на воді можна, використовуючи режим "Молочна каша". Головне, правильно підготувати пшоно. Його потрібно добре промити під водою, потім залити окропом на 3-4 хвилини і воду злити. Це робиться для того, щоб прибрати гіркоту з крупи. Потім пересипати пшоно в каструлю мультиварки, додати сіль і 3 мультістакана води. Натиснути на відповідну кнопку, почекати 1 годину і можна знімати пробу. Таку кашу за бажанням можна доповнити картоплею або гарбузом. Іноді її ще варять з сухофруктами.
Правда, далеко не всі здогадується, як варити кашу горохову в мультиварці. І пов`язано це з тим, що горох дуже сильно википає практично на всіх режимах. Для нього тільки підходить один варіант - це "Гасіння". Спочатку потрібно замочити на ніч 1 склянку гороху. На ранок воду злити і промити крупу. Її висипати разом з 2 склянками води в каструлю мультиварки. Встановити час приготування 2:00 (режим "Гасіння"). За 10 хвилин до сигналу додати трохи солі і вершкового масла. Перемішати. Якщо горохова каша вийшла рідкуватий, залишити на підігріві на 10-15 хвилин до загустіння.
Знаючи, як в мультиварки варити кашу з різних круп, можна поекспериментувати і приготувати, наприклад, рисову кашу з часником. Рис промити до прозорої води (всього знадобиться 2 мультістакана). Покласти в каструлю, додати 100 г вершкового масла, посолити і налити 4 мультістакана холодної води. У центр помістити головку часнику. Вибрати режим "Молочна каша" і дочекатися сигналу. Після цього часник викинути, а рисову кашу перемішати і подати до столу.
Існує безліч варіантів того, як в мультиварки варити кашу на воді і молоці, причому використовувати можна практично будь-який режим для цього. Головне - не боятися готувати нові страви в чудо-каструльці.
Як варити кашу - декілька порад Не секрет, що не всі люди із задоволенням їдять каші. А адже це споконвіку російське блюдо. Щоб зробити його ще й коханим, потрібно знати, як варити кашу. Саме про це і піде мова в цій статті. Ми дамо кілька порад з приготування каші, щоб вона…
Рецепт каші «Дружба» для плити, духовки і мультиварки Побачила я днями в магазині кашу «Дружба» і зрозуміла, що давно не балувала свою сім'ю цим смачним і корисним стравою. Кінчено ж, я вирішила виправити помилку. Спробувала відшукати у своїх записах рецепт каші «Дружба», але, на мій подив, знайшла…
Улюблений рецепт молочної каші в мультиварці З самого раннього дитинства на сніданок багато їдять молочні каші. Зазвичай їх готують мами і бабусі, ставши на півгодини, а то й годину раніше. Вони ж запевняють, що немає більш корисного сніданку для дитини. І, звичайно, частково вони праві.…
Гречка з м'ясом в мультиварці - рецепт для ситної вечері Відмінною особливістю російської кухні є те, що в ній дуже багато страв з круп. Деякі з них вже пішли в минуле, але й сьогодні часто до столу подаються страви, які готували ще прабабусі сучасних господинь. Одним з них є гречка з м'ясом. В…
Улюблений рецепт рисової каші в мультиварці Мабуть, нелегко знайти людину, яка жодного разу не пробував рисову кашу. Адже складно придумати більш ситний і корисний сніданок, ніж молочна каша для зростаючого організму. Це і кальцій, і вітаміни групи B, і багато ще інших корисних речовин. Але і…
Каша манна в мультиварці: рецепт приготування Сьогодні ведуться активні суперечки про те, наскільки корисна каша з манної крупи і чи потрібна вона взагалі в раціоні. Деякі навіть стверджують, що від манки більше шкоди, ніж користі. Але про те, що це смачна каша, не сперечається ніхто. Тому все…
Як варити кашу гарбузову: нескладні рецепти Як варити кашу гарбузову? З цим завданням стикаються господині, коли в їх розпорядженні виявляється стигла і корисна гарбуз. Існує багато різних способів приготування цієї страви. Розповімо про деякі з них.Як варити гарбузову кашу дитині Дитяче меню…
Як в мультиварки варити манну кашу? Господиням на замітку В даний час не всі господині добре вміють готувати манну кашу, незважаючи на те, що це улюблені ласощі наших малюків. Іноді у деяких матусь вона виходить з грудочками, а це найжахливіше, на думку маленьких гурманів. Не дивно, що багатьох жінок…
Пшенична каша в мультиварці "Редмонд": секрети приготування Не всі люблять пшеничну кашу через її прісного смаку. Але якщо додати в неї спеції та інші інгредієнти, то вийде ароматне і апетитне блюдо. Сьогодні ви дізнаєтеся, як варити пшеничну кашу в мультиварці. Ми готові розкрити кулінарні секрети.Загальна…