Рецепти на щодень: як варити горохову кашу в мультиварці
Напевно, немає такої людини, яка жодного разу не їв горохової каші. Адже дане блюдо входить в обов`язкове меню їдалень дитячих садків і шкіл. І це, звичайно, не випадково. Поживна і смачна, вона відмінно насичує організм, що росте потрібними йому вітамінами і мікроелементами. Ось тільки варити горохову кашу будинку - одна морока. Вона не тільки довго вариться, ще й відійти неможливо навіть на хвилину: або пригорить, або втече. Зовсім інша справа - приготування горохової каші в мультиварці. Ця чудо-помічниця з легкістю впорається і з таким примхливим стравою.
Звичайно, багато хто вважає, що, перш ніж дізнаватися, як варити горохову кашу в мультиварці, потрібно навчитися вибирати саму крупу. Але в цьому випадку її якість мало впливає на готову страву. Головне, щоб горох був не зіпсований. А в іншому можна варити будь-який: колотий і цілий, жовтий і зелений. Це вже, як кажуть, справа смаку. А ось підготувати крупу до варіння все-таки потрібно. Для цього горох замочують на 6-8 годин у воді, потім промивають. Іноді рекомендують для поліпшення смаку додавати у воду трохи харчової соди.
Рецепти приготування
А тепер можна використовувати вже обраний спосіб того, як варити горохову кашу в мультиварці. Найчастіше для її приготування рекомендують режим "Гасіння", оскільки він передбачає слабке кипіння. А це те, що потрібно при варінні гороху. Висипати його в мультиварку і додати воду. На склянку крупи її потрібно дві склянки. Вибрати в меню режим "Гасіння", 2 години. Додавати сіль в горохову кашу не потрібно, це завадить крупі розваритися. Як тільки сигнал пролунав, вже готову страву посолити і покласти шматочок вершкового масла за смаком. Перемішати, закрити кришку і залишити на "Підігрів" ще на 5-10 хвилин. За цей час каша ще трохи загусне.
Іноді можна зустріти і такі рекомендації про те, як варити горохову кашу в мультиварці, - використовувати режими "Варка" або "Каша". Але такий варіант підходить не для всіх моделей, так як часто крупа сильно кипить, і є ризик, що горох втече через клапан. А як неприємно відмивати залиту посуд, знають усі. Тому, перш ніж вдаватися до таких способів приготування, варто уважно вивчити інструкцію до мультиварки. Найбільш відповідна температура для варіння цієї каші - 90-95 градусів.
А от горохова каша в мультиварці "Поляріс" може бути зварена ще з використанням одного режиму. Це "Мультіповар", тому що в ньому запрограмована можливість вибору температури і часу приготування. Звичайно, як і в попередньому рецепті, потрібно горох замочити на ніч, потім пересипати в мультиварку і додати води так, щоб вона собою покрила всю крупу. У режимі "Мультіповар" вибрати температуру 90 градусів і час 2 години. І тільки після сигналу про готовність посолити, заправити вершковим маслом і перемішати.
Після того як господині дізнаються про те, як варити горохову кашу в мультиварці, її не тільки частіше починають подавати на обід або вечерю. Багато вирішуються на експерименти і при її приготуванні додають копчену грудинку, шинку і курку. У результаті замість смачного гарніру у них виходить не менш смачне повноцінне друга страва. А головне, що від самої господині потрібно мінімум зусиль і часу.
Пшоняна каша в мультиварці - корисний сніданок Чи часто ви готуєте пшоняну кашу? На жаль, мало дадуть відповідь на це питання ствердно. І даремно, адже пшоно - це не тільки поживно і смачно, але ще й надзвичайно корисно.У пшоні багато білка, за змістом цього цінного компонента воно перевершує…
Розповідь про те, як варити горохову кашу. Горохова каша багато в чому є нечастим гостем в кафе і ресторанах, і тому далеко не кожен з нас знає, що це за страва, а шкода. Горохова каша в багатьох країнах вважається одним з найпрекрасніших гарнірів і дуже корисним дієтичним блюдом. Особливо…
Гречка з фаршем - просте, але дуже смачна страва У повсякденному житті більшість з нас віддає перевагу готувати вдома прості страви, які не вимагають багато сил і часу. Але простота приготування зовсім не говорить про те, що їжа буде несмачною, адже навіть при використанні самих звичайних…
Як варити кашу - декілька порад Не секрет, що не всі люди із задоволенням їдять каші. А адже це споконвіку російське блюдо. Щоб зробити його ще й коханим, потрібно знати, як варити кашу. Саме про це і піде мова в цій статті. Ми дамо кілька порад з приготування каші, щоб вона…
Горохова каша. Користь. Рецепти. Бобові культури багаті корисними елементами та поживними речовинами. Внісши в свій раціон квасолю, сою, сочевицю або горох, ви не тільки різноманітите своє меню, але й зміцните здоров'я. Горохова каша - одне з основних страв, яке рекомендують…
Як приготувати горохову кашу з овочами в мультиварці Приготувати горохову кашу в мультиварці досить легко. Але щоб вона дійсно вийшла смачною і ситної, до неї потрібно додати злегка обсмажені овочі і ковбасу.Як приготувати смачну горохову кашу за допомогою сучасного кухонного пристроюНеобхідні…
Улюблений рецепт рисової каші в мультиварці Мабуть, нелегко знайти людину, яка жодного разу не пробував рисову кашу. Адже складно придумати більш ситний і корисний сніданок, ніж молочна каша для зростаючого організму. Це і кальцій, і вітаміни групи B, і багато ще інших корисних речовин. Але і…
Каша манна в мультиварці: рецепт приготування Сьогодні ведуться активні суперечки про те, наскільки корисна каша з манної крупи і чи потрібна вона взагалі в раціоні. Деякі навіть стверджують, що від манки більше шкоди, ніж користі. Але про те, що це смачна каша, не сперечається ніхто. Тому все…
Як в мультиварки варити кашу? Прості рецепти на кожен день Ні для кого не секрет, що головною перевагою мультиварки є те, що вона відмінно вміє варити молочні каші до сніданку. А ось те, що в ній можна приготувати круп'яне блюдо на гарнір, здогадуються всі. Це можуть бути гречка, рис, пшоно і навіть горох.…
Смачна каша горохова в мультиварки «Поларіс»: як приготувати з ароматною заправкою? Каша горохова в мультиварки «Поларіс» готується так само легко, як і на газовій плиті. Таку страву можна підносити до столу і у вигляді самостійного обіду, і разом з гуляшем, котлетками та іншими м'ясними інгредієнтами. Сьогодні ми вирішили…
Як в мультиварки варити манну кашу? Господиням на замітку В даний час не всі господині добре вміють готувати манну кашу, незважаючи на те, що це улюблені ласощі наших малюків. Іноді у деяких матусь вона виходить з грудочками, а це найжахливіше, на думку маленьких гурманів. Не дивно, що багатьох жінок…
Як варити буряк в мультиварці: поради домашніх кулінарів Можна скільки завгодно довго міркувати про те, наскільки корисний той або інший продукт. Тільки якщо його приготування забирає багато часу і сил, навряд чи він буде частим гостем на столі. Ось так і з буряком. Всі знають про її корисні властивості…
Як варити пшоняну кашу в мультиварці на молоці, з гарбузом, родзинками і для риболовлі? Як варити пшоняну кашу в мультиварці? На це питання існує безліч відповідей. Адже готувати таке блюдо можна по-різному. Сьогодні ми представимо вам найпростіші рецепти для мультиварки, які не вимагають тривалої і виснажливої попередньої обробки…