Просто, смачно, швидко! Молочний суп в мультиварці

Молочний суп не у всіх викликає приємні спогади. Комусь не подобалася противна пінка на остившем супі або запах втік молока, а хтось просто не любить такий суп з дитинства. Чому? Все дуже просто: молочний суп, приготований в дитячому садку, залишав бажати кращого, а є його все ж змушували. Але зараз зовсім інший час, і приготування молочного супу стало воістину чарівним. А це свідчить про те, що смак традиційного першої страви теж змінився в кращу сторону. У чому ж секрет? Його ви дізнаєтеся, прочитавши статтю до кінця.

Продукти для молочного супу

Список необхідних продуктів для цієї страви дуже короткий і не містить в собі ніяких рідкісних інгредієнтів. І зовсім неважливо, будете ви готувати молочний суп в мультиварці або на плиті.

Вам знадобиться молоко, макаронні вироби, цукор, сіль, вершкове масло. Це основний склад, без якого не обійдеться жоден молочний суп. В якості прикраси цієї страви і для надання йому нового смаку можна запастися різними фруктами, джемами і варенням.

Необхідна кількість інгредієнтів

Що стосується молока, то підійде будь-яке, аби було свіжим. А ось жирність і походження (з села чи магазину) особливої ролі не грають. Для того щоб приготувати молочний суп в мультиварці, вам знадобиться 4-5 склянок молока.

Макаронні вироби краще вибирати дрібні й тонкі. Такі і зваряться швидше, і в супі будуть виглядати привабливіше, особливо якщо це блюдо готується для дітей. Вам знадобиться 1-1,5 склянки вермішелі.

Цукор використовується звичайний, але можна додати і трохи ванільного, якщо, звичайно, ви його любите. Він додасть супу трохи незвичайний ванільний запах. Дві-три столові ложки цукру буде достатньо.

Сіль додається за смаком, як і в інші страви. Вершкове масло можна додати відразу при варінні, а можна безпосередньо в тарілку перед подачею. Якщо ви додаєте його в каструлю, то вистачить столової ложки, а порційне кількість кожен вибирає на свій смак.

Готуємо молочний вермішелевий суп в мультиварці

Приготування супу в мультиварці займе мінімум вашого часу, а результат ніколи не розчарує вас. Як вже зазначалося вище, такий спосіб позбавляє від багатьох традиційних проблем, властивих приготуванню на плиті.

Отже, спочатку в мультіварочную каструлю заливаємо молоко, потім засипаємо вермішель. Після чого потрібно додати сіль і цукор. Не забудьте перемішати! Молочний суп в мультиварці готується досить швидко і не вимагає вашого контролю. Погодьтеся, що це є вагомим плюсом.

Якщо ви вирішили додати масло безпосередньо в каструлю, краще це зробити за п`ять хвилин до закінчення приготування. Після того як всі інгредієнти опинилися в мультиварці, закриваємо кришку і включаємо режим «Молочна каша». Все! На цьому ваші дії завершилися. Після звукового сигналу залишиться тільки оцінити смак приготованого блюда. Не сумнівайтеся, він напевно вас порадує.

Мультиварка «Редмонд»

Така помічниця на кухні просто незамінна. З нею ви приготуєте будь-які страви і швидше, і смачніше. Приготувати молочний суп в мультиварці "Редмонд" зможе навіть починаюча господиня. У більшості моделей є спеціальний режим «Дитяче меню». Саме в цьому режимі і буде готуватися молочний суп. Він розрахований всього на 30 хвилин. Всі дії з приготування аналогічні описаним в попередньому рецепті, відрізняється тільки режим приготування. Якщо ж у вашій моделі відсутня така функція, можете використовувати кнопку «Приготування молочної каші».

Молочний суп, приготований для малюків, можна прикрасити фруктами або додати в тарілку трохи варення або джему.

Дуже подобається маленьким гурманам і добавка до супу у вигляді тостів, змазаних медом або варенням. Спробуйте приготувати молочний суп в мультиварці, і, швидше за все, це блюдо стане улюбленим у вашій родині.