Борщ в мультиварці. "Редмонд", "Поларіс" та інші помічники на кухні
Не секрет, що сьогодні працю господині на кухні полегшують численні помічники. Мультиварка - вже не рідкість, і в ній можна приготувати стільки чудових страв. Вона помітно економить час, контролюючи весь процес приготування. Багато страви виходять в ній більш смачними, зберігаючи при цьому всі корисні речовини. Наприклад, борщ в мультиварці "Редмонд" готується дуже швидко і без особливих проблем.
Аргументи "за"
Придбання цієї побутової техніки - недаремно витрачені гроші. Будь-яка господиня гідно оцінить незамінність мультиварки. Не треба стояти біля плити, контролюючи весь процес приготування. Борщ в мультиварці "Редмонд" виходить смачний і ароматний, а про його готовність сповістить сигнал, після якого треба всього лише розлити блюдо в тарілки. До кожної мультиварці додаються рецепти з вказівкою точних пропорцій. Кількість інгредієнтів залежить від розмірів чаші і обсягу цієї побутової техніки.
Готуємо борщ
Для приготування знадобиться 300 грам свинини на кісточці, 200 грам капусти, дві середні буряка, два літри води, одна морква і цибулина, дві картоплі, ложка топленого масла, два свіжих томата, маленька ложка цукру, два зубчики часнику, будь-які спеції, зелень, сік лимона і сіль. Для початку готуємо овочі і м`ясо. Очищаємо від шкірки моркву, буряк, цибулю і картоплю. Буряк з морквою трьом на тертці, а цибулю ріжемо ножем дуже дрібно. Помідори ріжемо тонкими брусками, а часник подрібнюємо будь-яким способом. Капусту шаткуємо дуже дрібно. Тепер починаємо варити борщ. Готуємо в мультиварці "Редмонд". Викладаємо в каструлю цибулю, моркву і масло. Виставляємо режим "Жарка" та продукти "Овочі" на 5 хвилин. Кришку не відкриваємо і постійно помішувати лопаткою. Тепер кладемо реберця і помідори і обсмажуємо ще 5 хвилин. Слідом йде картопля, цукор, капуста і половина буряків. Солимо за смаком і вливаємо гарячу воду.
Виставляємо режим "Гасіння" і закриваємо кришку. Час приготування становить 1 годину. Залишилася буряк заливаємо окропом (склянка), додаємо сік половини лимона і доводимо до кипіння. Борщ в мультиварці "Редмонд" доповнюємо процідженим відваром. Кладемо в наше блюдо часник, приправу і зелень. Виставляємо режим "Підігрів" на 10 хвилин. Дістаємо з борщу м`ясо і відокремлюємо його від кісток. М`ясо кладемо в борщ, а кістки викидаємо. До борщу подаємо сметану.
Борщ з квасолею
Багато хто любить борщ в мультиварці "Редмонд" варити з квасолею. Вона може замінити м`ясо. Іноді використовують зелений молодий горошок. Квасоля слід відварити заздалегідь. Процес приготування не відрізняється від попереднього. Вибір побутової техніки також не принциповий. Наприклад, борщ в мультиварці "Поларіс" виходить теж дуже смачним. Головне, дотримуватися технологію приготування. Всі овочі нарізаються і обсмажуються в мультиварки при відкритій кришці. Потім додається вода або бульйон, сіль і спеції за смаком. Кришку закриваємо і готуємо в режимі гасіння. У цей час можна зайнятися іншими домашніми справами, а мультиварка все зробить за вас. При подачі треба обов`язково додати сметани і посипати зеленню.
Борщ з квасолею, рецепт приготування. Перед тим, як готувати борщ з квасолею, рецепт якого додається нижче, слід зауважити, що біла квасоля багата магнієм і кальцієм, компонентами, які сприяють зміцненню кісток і зубів.А тепер безпосередньо сам рецепт, для якого знадобиться дволітрова…
Смачний борщ український. Перші страви відіграють важливу роль в нашому раціоні. Їх асортимент дуже великий, але одним з найсмачніших і ароматних вважається борщ український.Борщ - страва, яку займає в українській культурі особливе місце, його готували ще сотні років тому. З…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…
Борщ в мультиварці "Панасонік": рецепт Кожній мамі, та й просто господині, хочеться хоч іноді відпочити від побутових справ і турбот. Як було б добре, якби хоч частину домашніх жіночих обов'язків можна було перекласти на когось ще! Сучасні виробники побутової техніки подбали про жінок і…
Вчимося готувати вегетаріанський борщ. Рецепт вибираємо на свій смак Багато хто вважає, що таке блюдо, як борщ, не може бути смачним і поживним, якщо приготувати його без м'яса. З цим можна посперечатися. Господарочками придумано і випробувано величезна кількість рецептів цього блюда, яке вариться без м'яса, але при…
Суп овочевий в мультиварці: 3 простих весняних рецепта Переваги мультиварки перед традиційними методами приготування відомі навіть тим, хто ще не має це чудное винахід на своїй кухні. Однак ті щасливці, хто є його власником, не з чуток знають, що готування в ній каші або печені, котлет або плову займе…
М'ясна запіканка в мультиварці: рецепти приготування Сьогодні нікого вже не здивувати таким кухонним приладом, як мультиварка. У ній господині готують і каші, і супи, і різні перші і другі страви, а також різноманітну випічку і десерти. Сьогодні пропонуємо дізнатися, як приготувати за допомогою цього…
Печінка свиняча в мультиварці - це дуже просто Приготовлені страви повинні бути не тільки смачними і красивими, а ще й корисними. Для цього треба брати продукти, багаті поживними речовинами і вітамінами. До таких відносять печінку. Печінка свиняча в мультиварці готується просто. Вона виходить…
Пшенична каша в мультиварці "Редмонд": секрети приготування Не всі люблять пшеничну кашу через її прісного смаку. Але якщо додати в неї спеції та інші інгредієнти, то вийде ароматне і апетитне блюдо. Сьогодні ви дізнаєтеся, як варити пшеничну кашу в мультиварці. Ми готові розкрити кулінарні секрети.Загальна…