Види лосося. Далекосхідний лосось (фото)
Різноманіття морських мешканців може здивувати людей. На сьогодні відомо кілька тисяч видів риб, що зустрічаються в морях і океанах. На цьому тлі стоїть осібно один вид, який відноситься до лососеобразних. Це пов`язано з тим, що риби, що входять в це сімейство, не є повністю морськими. Адже частина їх життя проходить в морях, а інша - в річках.
Походження та опис
Лососі відносяться до тієї групи, яка з`явилася досить давно: за деякими даними, її предки зародилися на Землі мільйони років тому. Хоча свій нинішній вигляд вони прийняли значно пізніше. Вважається, що до даного сімейства належить близько п`ятдесяти видів.
Довжина лососів може досягати навіть до двох метрів. При цьому зустрічаються і такі види, які достатні маленькі - всього у двадцять чи тридцять сантиметрів. Вага цієї риби - теж серйозний показник. Наприклад, такі види лосося, як таймень або сьомга, досягають сімдесяти кілограм.
Будова їх максимально наближене до сельдеобразних. Тіло, стисле з боків, відрізняється наявністю бічної лінії. На середній частині черева розташовані багатопроменеві плавники, при цьому на грудних немає колючих променів. Характеристика лосося - це плями, які є його «візитною карткою». Адже навіть сама назва, що має індоєвропейський корінь, позначає «покриватися цятками».
Види
Це сімейство включає в себе досить різновидів. Серед них - річкова або озерна форель, наприклад, Севана ішхан, атлантична, яскравим представником якої є сьомга, сибірська, Лису гору, і, звичайно ж, тихоокеанський або далекосхідний лосось - горбуша, кета і т. Д.
Розрізняються види лосося і за тривалістю життя. Це обумовлено неоднаковим часом їх прісноводного періоду існування. Звідси і відмінність видів - по складній і різко спрощеної вікової структурам. Лосось - це риба, легко змінює спосіб життя, свій зовнішній вигляд і забарвлення, мінливу в залежності від умов.
М`ясо цього морського мешканця чудово на смак, тому багато видів лосося стали об`єктами для промислу.
Тихоокеанський лосось
Дану різновид в нашій країні знають під іншою назвою. Це - далекосхідний лосось. У його сімейство входить шість представників, які після нересту гинуть. Найчастіше далекосхідний лосось в Росії зустрічається на Камчатці, Курилах і біля острова Сахалін. Далекосхідний лосось моноціклічен. Незабаром після нересту в прісній воді ця риба гине.
Далекосхідний лосось зустрічається у всій північній акваторії Тихого океану, включаючи Японське, а також Охотське з Беринговим моря. Він не утворює великих скупчень і тримається у верхніх шарах, як правило, до десятиметрової глибини. Їжа лосося досить різноманітна. Це може бути дрібна пелагическая риба і її молодь, ракоподібні, крилоногі молюски, дрібні кальмари, черв`яки, іноді навіть медузи і гребневики. Риба з роду далекосхідних у морській період життя буває покрита сріблястою, легко спадаючої лускою. При цьому зубів на щелепах немає.
Це прохідний рід, що нерестяться в прісних водах і нагуливающийся в море. Відомо шість розрізняються представників - це горбуша, червона, кета, чавичі, кижуч і сіма. Далекосхідний лосось метає ікру лише раз за все своє недовге життя, гинучи після ікрометання.
Місця для нересту
Статевозрілі одновікові самці і самки «надягають» шлюбне вбрання. Вони набувають особливу форму тіла і його забарвлення. Для нересту вони вибирають головним чином глибоководні ділянки річок, там, де швидка течія. Такий далекосхідний лосось, як чавича, використовує для ікрометання досить специфічні місця. Це може бути місце перед перекатом, які мають достатню глибину, і перед швидкою течією води, особливо у верхів`ях річок на Камчатці.
Далекосхідний лосось під час нересту може заходити і в озера з піщано-гальковим грунтом з добре вираженим подруслових потоком. У дрібних притоках або верхів`ях річок розмножуються горбуша і кета, вибираючи ділянки нижче за течією.
Особливості нересту
Під час міграції до місць нерестовищ ця риба не харчується. Вона існує виключно за рахунок запасу, накопиченого в м`язах, тому вкрай виснажується в дорозі.
Далекосхідний лосось під час нересту закопує запліднену ікру в грунті, тому відкладає її в місцях, де не замулене дно, а покрите галькою або гравієм. Самка, оточена одним або декількома самцями, тримає голову проти течії, сильними рухами хвоста розкидаючи грунт. Після нересту спостерігається масова загибель лосося. Найбільш виснажені особини гинуть вже на місці ікрометання, інших же відносить течією, де вони помирають на дорозі до гирла.
Часто дно і річкові береги буквально закриваються мертвою рибою. На Далекому Сході це явище називають «сненкой». На такий рясний корм збираються ворони, чайки і самий різний звір, аж до ведмедя.
Горбуша
Це найчисленніший представник далекосхідного лосося. Горбуша дещо відрізняється від інших різновидів. Наприклад, на його останньому плавці є круглі плями чорного кольору, при цьому хвостове стебло значно товщі. Крім того, у горбуші порівняно невеликі розміри. Ця риба рідко виростає більше довжини у вісімдесят сантиметрів, а вагою буває до п`яти з половиною кілограм.
Кета
За чисельністю цей представник далекосхідних лососів знаходиться на другому ступені після горбуші. Однак кета відрізняється тим, що не має цяток в забарвленні тіла. Крім того, і захід в річки для проведення нересту практично не призводить до її яскравим зовнішніх відмінностей, які належать до шлюбного періоду. Проте розміри кети дещо більше: довжина до одного метра, а маса - до п`ятнадцяти кілограм.
«Шляхетний» вид
Цей найбільш відомий лосось - сьомга - досягає в довжину півтора метрів, а у вазі - майже до сорока кілограм. М`ясо цієї риби цінується досить високо, особливо коли вона вже ожиріла перед нерестом. Цей вид проводить більшу частину свого життя в морських просторах. Наприклад, даний лосось в Карелії, де він зустрічається в Онежском або Ладозькому озерах, може утворювати окремий підвид. При цьому в море сьомга воліє триматися неподалік від берега.
У неї довгасте тіло з дуже дрібної лусочкою сріблястого кольору. Спина, як правило, буває темніше, із синюватим відтінком. Плавці досить короткі: при цьому спинний і хвостовий - сірі з буруватим відливом, а решта - світлі. Голова сьомги кілька подовжена, в широкому роті безліч міцних зубів. Атлантичний лосось, або сьомга, як і всі інші представники виду, має характерний жировий плавець.
Льонок
Дана риба представлена двома яскраво вираженими формами - тупо- і гостромордих. Відрізняються вони не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і перевагами в їжі. Наприклад, тупорилі краще харчуватися тільки личинками комах, тоді як гостроморді - гризунами.
Поширений далекосхідний лосось ленок в Сибіру і на Далекому Сході в озерах і річках. Багато його і в Монголії, а також у Західній Кореї та Китаї. На захід від Уралу його немає. Льонок воліє холодні, швидкі ріки, особливо їх верхів`я.
Великі екземпляри мешкають самотньо, ті, що подрібніше, збираються в нечисленні зграйки. Виростає ленок до шести-семи кілограм і дев`яноста сантиметрів в довжину.
Він росте повільними темпами. Форма його тіла подібна сигові - з дрібної, але щільної лускою, брусковатое на вигляд. Забарвлення ленка висловлює умови проживання цієї риби: на спині і боках темно-бурий окрас з численними темними плямами. Черевце ж світле.
При настанні нерестової зрілості на бічних ділянках тіла з`являються червоні цятки. Льонок може жити до п`ятнадцяти років, досягаючи статевозрілого віку вже до п`ятого року. Нереститься цей лосось на глибині до півтора метрів в травні або червні.
Таймень
Цей підвид зустрічається практично у всіх великих річках і озерах на Алтаї, Далекому Сході та Сибіру. Таймень - це хижак, що виростає в довжину до одного метра і у вазі до шістдесяти кілограм. Серед інших представників ця риба з роду далекосхідних лососів - довгожитель, живе до п`ятдесяти п`яти років.
Дрібні екземпляри з боків мають до десяти поперечних темних смужок, а також темні х-образні цятки. У період нересту тіло тайменя забарвлюється в мідно-червоний колір.
Живе цей лосось виключно в чистій воді і вважається ідеальним хижаком. Він харчується рибою, хоча деколи не проти перекусити і перепливати річку щурами, білками, мишами.
Таймень не є об`єктом для промислу. Він ніколи не пересувається у зграї, мешкаючи в глибоких протоках або під перекатами парами або поодинці. Самими уловистими місцями проживання великої тайменя є басейн озера Байкал, річки Амур, Єнісей, Лена. У гірських річках півдня Сибіру і півночі Саян великі екземпляри ловляться дуже рідко. Більш того, на багато кілометрів навколо таких великих міст, як Якутськ, Улан-Уде, Красноярськ, Іркутськ та ін. Таймень давно не зустрічається. Якість м`яса цієї риби поліпшується у напрямку до півночі.
Атлантичний лосось
Спосіб життя цього сімейства практично нічим не відрізняється від того, який веде тихоокеанський або далекосхідний лосось. В даний вид включені балтійський, каспійський і чорноморський різновиди, а також сьомга, форель, що мешкає в струмках і озерах, і кумжа. Остання, зокрема, вважає за краще жити в північних морях, хоча і відрізняється великою прихильністю до прісної води. Навіть тоді, коли цей вид атлантичного лосося знаходиться в морських акваторіях, він продовжує триматися неподалік від берега. Що ж стосується форелі, то фахівці вважають, що вона сталася від кумжі. Цим обумовлено і їх зовнішню схожість.