Вага стоїть на місці, що робити? Чому вага стоїть на місці при схудненні
Ви грунтовно підготувалися і вирішили скидати вагу максимально правильно. Розробили для себе систему харчування, розпланували фізичні навантаження і навіть завели щоденник фіксації результатів. Але ось пройшла ейфорія від перших скинутих кілограмів, а процес зупинився. Вага стоїть на місці, що робити? Перша думка - посилити дієту, але не поспішайте, це тупиковий хід. У результаті все одно зірветеся, і кілограми повернуться з приростів. У цьому випадку потрібно трохи почекати. Але минає кілька тижнів, а стрілка вагів раніше не рухається, вага стоїть на місці. Що робити в цьому випадку, будемо вирішувати разом.
Ефект плато
Саме так і називається цей неприємний феномен. Кожен дієтолог знає, що настає момент, коли вага стоїть на місці. Що робити? У першу чергу, не панікувати. Якщо ви все робите правильно, то період затишшя пройде, і кілограми знову почнуть танути. Основна причина цього феномена - уповільнення обміну речовин. Іноді це відбувається на першому тижні, а часом через кілька тижнів або навіть місяців. А все тому, що, прагнучи швидше отримати результат, ви намагаєтеся їсти якомога менше, у відповідь організм знижує не вага, а витрата енергії. В результаті обмін речовин сповільнюється, і вага стоїть на місці. Що робити? Не потрібно їсти якомога менше, потрібно харчуватися правильно і вживати здорову їжу.
Давайте дивитися на процес схуднення тверезо
Зорієнтувавши себе на зниження ваги, ми всі процеси намагаємося підпорядкувати одному правилу - щодня ваги повинні показувати хоча б трохи менше. Для того щоб побачити хоча б миттєвий результат, людина відмовляється від рідини, уникає великих прийомів їжі, навіть якщо це овочі, низькокалорійна і дуже корисна їжа. А паралельно ще й сидить у сауні, п`є сечогінні та проносні засоби. Треба зауважити, що виснаження організму настане дуже швидко, а слідом зупиниться позитивна динаміка. Розчарування, зрив, набір ваги - ось цикл, який проходять дуже багато. У кращому випадку людина звернеться до фахівця і запитає, що робити, якщо вага стоїть на місці. Причини, які озвучить лікар, ми перерахуємо трохи пізніше.
Наш організм - складна система
Кожну секунду в організмі протікає величезна кількість біохімічних процесів, кожен з яких вимагає «палива», енергії. Дихання, скорочення серця, підтримання м`язового тонусу і температури тіла, поділ клітин - все це вимагає постійного надходження ресурсів. Енергію організм може отримати з двох джерел - зовнішніх (їжа) і внутрішніх (запаси жиру). Теоретично, якщо ви скорочуєте споживання їжі, організм повинен почати спустошувати свої комори. Але тут є дуже важлива психологічна складова. Якщо ви процес схуднення сприймаєте як насильство над собою, а кожен день немов тортури, то стривожений організм буде захищати запаси будь-якими методами, найпершим з яких є скорочення витрат енергії. Щоб цього не відбувалося, потрібен хороший психологічний настрій. Ви не на дієті, просто змінюється ваш спосіб життя. Ви не позбавляєте нещасний організм останньої шоколадки, а міняєте її на повноцінний і корисний сніданок або вечерю.
Випадки з життя
Наочно вам продемонструємо, чому вага стоїть на місці при схудненні. Уявіть собі людину, яка довгий час не хотів помічати скупчується жир. В один прекрасний момент він «прокинувся» і рішуче взявся за справу. Причому найрадикальнішим способом, за допомогою голодування. Перший час вага знижувався швидко, близько 3 кг в тиждень, а потім зупинився. З`явилася сильна слабкість, і нормально себе почувати людина може тепер, тільки лежачи в ліжку. Останній тиждень голодування - і результат мінус 400 м Причому з них жиру всього 150 г, решта - найважливіший білок, тобто клітини печінки, м`язів, крові.
Давайте проведемо прості розрахунки. За тиждень скинуто 150 г жиру, це всього близько 1500 ккал. Тобто на добу йшло всього близько 200 ккал. У нормі наш організм просто на підтримку всіх процесів без урахування зовнішньої фізичної активності витрачає в добу близько 1700 ккал. Тобто обмін речовин сповільнилося в десять разів.
Відмова від схуднення
Після описаного стресу людина може вирішити відмовитися від ідеї скинути вагу і почати харчуватися як раніше. Але обмін речовин включиться в повну силу ще не скоро, а значить, нормальне харчування буде служити джерелом нових зайвих кілограмів. При цьому потрібно враховувати, що будь-яке насильство над собою організм запам`ятовує надовго. Якщо ви через якийсь час спробуєте знову ввести жорсткий режим обмеження харчування, то уповільнення обміну речовин станеться ще швидше, а відновлюватися при поверненні до звичайного харчування буде ще довше.
Причини, з яких вага стоїть на місці
Перша і найголовніша причина - зниження калорійності харчування. Чим менше калорій надходить, тим більше шансів, що витрата їх теж зменшиться. Але є один нюанс: при помірному, комфортному зниженні калорійності раціону швидкість обмінних процесів, навпаки, збільшується. Немає переїдань, значить, не буде сонливості. Чим легше вечерю, тим краще буде сон, а на ранок ви будете сповнені сил та енергії. Це найчастіша відповідь на питання про те, чому іноді на дієті вага стоїть на місці. При цьому плавне і поступове зниження калорійності раціону, навпаки, призводить до підвищення активності гормонів, що володіють жиророзщеплювальних дією.
Друга причина, як не дивно, - це порушення співвідношення жирів і вуглеводів. Якщо вуглеводів мало (а енергію з них отримувати найлегше), то включається режим економії. Тому повільні вуглеводи (каші) повинні завжди бути в раціоні. Загалом-то, це правило відноситься до нестачі будь-якого важливого елемента, будь то амінокислоти, вітаміни, мінерали або омега-3. Тому дуже важливо, щоб раціон був збалансованим.
Нарешті, останньою причиною є занадто серйозні фізичні навантаження. Людина обмежує режим харчування і починає посилено тренуватися, але через тиждень зауважує, що практично не скинув вагу. А адже інтенсивні фізичні навантаження не збільшують розщеплення жиру, а частіше навпаки. На них витрачається енергія, яку організм черпає з вуглеводів, жири так швидко розщепити не виходить.
Як не потрапити в пастку
У першу чергу, не потрібно загострювати увагу на зниженні ваги. Часто буває, що обсяги йдуть, а вага стоїть на місці. Це говорить про втрату рідини, яка швидко компенсується. Вам необхідно виробити чітку стратегію, яка не буде занадто складною або важкою, і дотримуватися її. Чи не вдавайтеся до дієт, процес схуднення не повинен зводитися до тижневого самокатування. Добре і вдосталь спите. Правильно харчуйтеся, в раціоні має бути досить білка і складних вуглеводів. Відмовитися варто лише від солодкого і жирного. Не втомлювати себе важкими тренуваннями, звичайна ходьба - цілком достатній засіб.
Якщо ви вже зіткнулися з ефектом плато
Не намагайтеся виставити собі режим ще більш суворий, ніж був. Як бачите, цей шлях не веде до гарних результатів. Через пару тижнів «закручування гайок» перестане працювати, і вага знову зупиниться. А повернувшись до звичного раціону, ви дуже швидко наберете скинуті кілограми знову. Спробуйте відступити на кілька кроків назад. Додайте в раціон ще невеликий список продуктів, переглянете систему харчування. Вам потрібно зробити її максимально комфортною, тому як це не дієта, а новий спосіб життя. Призначте собі час для ходьби пішки, хоча б кілька зупинок після роботи, добре висипайтеся, і скоро ви побачите, як вага повільно, але вірно починає знижуватися.