Їжа для вагітних: і тут є обмеження?
Кожному відомо, що їжа для вагітних має особливе значення не тільки для здоров`я малюка, але і для самої жінки.
Справа в тому що жіночий організм влаштований таким чином, що він здатний забезпечити плід всіма необхідними корисними речовинами за рахунок власних запасів. Таким чином, жінка може віддати все, але після цього втратити якісь дуже важливі елементи для підтримки власного здоров`я.
Щоб подібного не сталося, правильне харчування вагітних - це питання, якому повинна приділятися пильна увага. Як правило, його основа полягає в тому, що жіночий організм протягом доби повинен отримувати близько 120 г білків (з них близько 70 г повинно бути тваринного походження, вони містяться в молоці, сирі, кефірі, йогуртах, ряжанка, яйцях, рибі та м`ясі ).
Що стосується жирів, то їжа для вагітних повинна містити близько 100 г цих елементів, причому 20 г з них повинні бути рослинного походження. Перевищувати норму не слід, бо можна заробити ожиріння, від якого після пологів позбутися буде дуже важко.
Не варто забувати, що вуглеводи - це третя невід`ємна частина раціону харчування жінки, яка чекає дитину. Їх кількість не повинна бути більше 350 - 400 г на добу в першій половині вагітності і не більше 300 г - у другій. Щоб скоротити їх кількість, слід обмежити вживання борошняних виробів, цукру, а обсяг білкової їжі трохи збільшити.
Пам`ятайте про те, що їжа для вагітних, точно так само, як і для годуючих мам, повинна бути різноманітною і включати тушковані, варені і запечені страви. Також не варто забувати про вживання мінералів і вітамінів, комплекс яких розроблений спеціально для цього випадку.
Так, раціон харчування вагітної жінки не повинен включати:
- Випічку, свіжий хліб, шоколад і цукерки.
- Молочні коктейлі, морозиво і згущене молоко.
- Кисломолочні продукти і сири, що містять високий відсоток жирності.
- Бульйони і соуси.
- Гострі, солоні і копчені вироби.
- Жирні сорти м`яса та вироби з них.
- Смажені страви.
- Алкогольні напої, кава, какао, міцний чай і рафінований цукор.
Корисна їжа для вагітних повинна бути збалансована таким чином, щоб жінка не набирала велику кількість зайвих кілограмів. Це може виявитися проблемою під час пологів, а також після них. Перш за все, потрібно дотримуватися кількох простих правил:
- Пам`ятайте про те, що необхідно харчуватися помірно. Не варто переповнювати шлунок тільки тому, що у вас росте животик. Вираз «їсти за двох» помилково: ви повинні виходити з-за столу з легким відчуттям голоду.
- Їжа для вагітних повинна бути свіжою, високої якості і різноманітною. Пам`ятайте про те, що навіть якщо ви потрапили за стіл, заставлений великою кількістю «смакоти», не варто пробувати кожну страву, адже це погано позначиться на вашому здоров`ї та вашій фігурі.
- Пам`ятайте, що свіжі овочі, фрукти і ягоди ви можете їсти стільки, скільки бажаєте. Для того щоб організм вагітної жінки отримував достатню кількість вітамінів і мінералів, вона повинна щодня їсти свіжу зелень, овочі і фрукти, природно, хорошої якості.
- Пам`ятайте, що наш організм здатний перетравлювати і максимально засвоювати страви національної кухні, тому у вашому раціоні їх повинно бути переважаюча більшість.
- Не їжте рано вранці і за дві години до відходу до сну. Також важливо, щоб перерва між прийомами їжі був не менше 4 годин. Не варто пропускати сніданок і обід.
- Перед тим як придбати якийсь товар, уважно прочитайте етикетку. Вам потрібно цікавити склад продукту. Дуже часто напису «дієтичний» і «знежирений» є не більш ніж рекламним ходом. Тому очікуваного результату вони не принесуть, скоріше, зовсім наоборо: шкода виявиться сильнішим користі.