Правильний раціон харчування для вагітних і його значення
Природа нагородила вагітну жінку особливою інтуїцією. Ну хто не знає як мінливі смаки жінки, яка виношує дитину? Таким чином, організм висловлює потребу в якому-небудь речовині. Виходить, немов на інтуїтивному рівні жінка визначає в яких продуктах в даний момент потребує плід. Захотілося апельсина? Значить, організм потребує вітаміну C. Тому не варто ігнорувати свої бажання і включати в раціон харчування для вагітних цікавлять в даний момент продукти.
Мама повинна забезпечити малюка всіма необхідними поживними речовинами. Вся сиситема, підтримуюча внутрішньоутробний розвиток малюка, потребує регулярної постачання вітамінів і мінералів. Та й організм матері поступово готується до грудного вигодовування і робить запаси на цей період. При всьому цьому і сама мама потребує набагато більшій кількості поживних речовин, з кожним тижнем навантаження на її організм зростає. Правильно підібраний і збалансований раціон харчування для вагітних повинен забезпечувати маму і малюка вітамінами та іншими корисними речовинами.
До чого може призвести неправильно організований раціон вагітної жінки? В першу чергу це веде до передчасних пологів. У малюків, недоотримує поживні речовини під час внутрішньоутробного розвитку, найчастіше діагностується рахіт. Імунітет таких дітей ослаблений. Підвищується ризик різних інфекційних і застудних захворювань, з`являється відставання у фізичному і психічному розвитку, дитина погано вчиться, у нього погана пам`ять.
Які продукти в обов`язковому порядку повинні входити в раціон харчування для вагітних?
- будь-які молочні та кисломолочні продукти: молоко, кефір, сир, йогурт, сир-
- страви, приготовані з м`яса або риби-
- хлібобулочні вироби або макарони в помірному колічестве-
- овочі, ягоди, фрукти-
- продукти, багаті жірамі-
- крупи.
Продукти, споживання яких необхідно обмежити:
- блюда, що ведуть до набору ваги і повноті. Це солодощі, випічка, макаронні вироби, орехі-
- будь-яка рідина, особливо в другій половині вагітності. Загальний щоденний обсяг не більше п`яти склянок.
- соління і будь-які занадто солоні страви. В останні місяці перед пологами споживання солі зводиться до мінімуму. Це сприяє зменшенню набряклості і полегшує процес пологів. Замість звичайної солі можна ввести в раціон для вагітних порошок з морської капусти, але не зловживати через занадто великого вмісту йоду.
А тепер продукти, які не повинен містити раціон харчування для вагітних:
- смажені страви. Вони досить важко перетравлюються і створюють навантаження на травну систему, організму потрібно набагато більше тимчасових і енергетічскіх витрат на засвоєння таких страв-
- гострі, пряні страви, надлишок приправ. Вони дратують жлудочно-кішчний тракт. Замість звичайних приправ можна використовувати кмин, кінзу, Сушоном зелень-
- каву. Для жінок, яким важко відмовити від цього напою можна порадити пити каву без кофеїну або цікорій-
- міцний чай, газовані напої, алкоголь-
- занадто жирну їжу-
- сире, напівсире, в`ялене м`ясо або рибу-
- непастеризовані молочні продукти-
- продукти з хімічними харчовими добавками і ароматизаторами.
У першу половину вагітності прийом їжі відбувається 4-5 разів за день. Але якщо жінку мучить нудота і токсикоз, кількість прийомів їжі збільшується до 6 разів, а порція при цьому зменшується. Має значення і прийняття їжі по режиму в строго певний час. Організм матері починає звикати до заведеним розпорядком, і до моменту наближення прийому їжі шлунок починає виробляти травний сік, що сприяє швидкому травному процесу і зниження енергетичних витрат.