Продукт сезону: хурма. Корисні властивості і протипоказання
Взимку, як ніколи, хочеться фруктів. А ще хочеться яскравого, сонячного світла. Напевно, тому ми так любимо барвисті плоди, привезені із заморських країн, де вічне літо. Яскраві, помаранчеві, вони, як маленькі сонечка, висвітлюють наші похмурі і короткі зимові дні. 
Мандарини, апельсини, хурма вже стали постійними гостями в нашому раціоні до ранньої весни. І якщо про цитрусові нам все більш-менш зрозуміло і відомо, то що являє собою хурма? Корисні властивості і протипоказання цього фрукта цікавлять багатьох. А ще цікаво, чи можна цей плід годує мамі, адже їй доводиться особливо ретельно стежити за продуктами в своєму меню.
Хурма: корисні властивості та протипоказання
Отже, хурма являє собою плід з відносно тонкою шкіркою, колір якого коливається від світлого відтінку до темно-оранжевого, іноді схожого на морквяний. Всім любителям хурми відомо, що її м`якоть може бути терпкою і в`язкою, а може - солодкою, медової і тане в роті. Ці властивості залежать в основному від сорти хурми, а також від способу зберігання. Наприклад, характерна терпкість, яка не до вподоби багатьом людям, зникає при низьких температурах (тобто при зберіганні в холоді або навіть на морозі).
Відмовляючись від цієї східної екзотики, люди позбавляють себе букета вітамінів і корисних речовин, просто необхідних у такий важкий сезонний період. 
Харчові властивості хурми настільки високі, що її негласно називають королевою фруктів. Вона використовується для профілактики і лікування анемії, атеросклерозу, при захворюваннях серця, для запобігання розвитку онкологічних захворювань, для поліпшення зору і роботи мозку. Крім того, її радять вживати для зняття депресій, поліпшення сну і для підняття настрою, працездатності і витривалості. Яскравий помаранчевий колір хурми говорить про високий вміст в ній бета-каротину, яке перевершує вміст цієї речовини в гарбузі і перці. Цей елемент корисний для шкіри і для профілактики очних захворювань. Але що особливо важливо - це те, що хурма робить позитивний вплив на функціонування щитовидної залози з-за високого вмісту в ній йоду. Хурма багата бистроусвояемих цукрами, які надають позитивний ефект при занепаді сил і при депресіях. Однак через цього елемента вона протипоказана людям з ожирінням і діабетом.
Корисні речовини, калорійність. Хурма годуючим мамам
Хурма містить наступні важливі для людини компоненти: вітаміни С, Р, А, В1, В2, В3, бета-каротин, залізо, фосфор, мідь, кобальт, йод, калій, магній, пектин, яблучну і лимонну кислоти. 
Це не весь перелік цінних речовин, але навіть за цим списком можна переконатися в тому, наскільки приваблива хурма. Корисні властивості і протипоказання є у всіх продуктів, у тому числі і у цієї ягоди. Але вони не стосуються годуючих жінок. Більше того, педіатри рекомендують її є, просто треба дивитися на реакцію малюка. Якщо у нього немає алергій і висипань, розладів стільця і коліків, тоді мама може балувати себе цим продуктом, але, звичайно, в розумних порціях.
Незважаючи на високий вміст цукрів, хурма - це низькокалорійний продукт: в 100 г - всього 62 ккал. Тому дієтологи радять всім худне замість булок і шоколаду ласувати 1-2 штуками хурми в день. І користь буде, і зайвої ваги не додасться. Ось така цікава хурма: корисні властивості і протипоказання є, але перший все ж багато більше.
Чим корисна хурма для жінок? Відповідь фахівців Хурма - воістину дивовижний подарунок природи на кінець осені. Він допомагає наповнити організм вітамінами і корисними мікроелементами. Ця сонячна ягода, як її називають японці, привертає увагу своїм помаранчевим кольором за рахунок високого вмісту…
Хурма зміцнює або проносить: різні думки Хурма - смачний, красивий і вважається дієтичним фрукт. Особливо корисний цей плід для людей, які страждають неполадками в роботі кишечника. Але головне питання, яке цікавить більшість людей: хурма кріпить або проносить шлунок?Особливості…
Хурма Шарон: корисні властивості та протипоказання Як тільки не називають хурму Шарон - дивовижний екзотичний фрукт. «Їжа богів», дикий фінік, «божественний вогонь» - це тільки деякі з численних «імен», які отримала смачна ягода. Офіційно ж вона називається хурма Шарон. Жовто-оранжевий дивовижний…
Які вітаміни в хурмі? Чим корисна хурма C наближенням зими на полицях магазинів з'являється справжня прикраса - соковита яскрава апетитна хурма. Вона однозначно виділяє себе на тлі інших ягід і фруктів. І не тільки сонячним кольором. Це цілий джерело вітамінів, мікроелементів, фруктози і…
Хурма «корольок» - загадковий фрукт Хурма «корольок» в перекладі з грецької мови означає «плід богів». Як правило, плоди її мають жовто-оранжевий або темно-червоно-помаранчевий окрас. Деякі з них мають сферичну форму. В залежності від сорту хурма може досягати розмірів від півтора до…
Які бувають сорти хурми Серед величезної кількості тропічних плодів далеко не останнє місце займає хурма. Цей терпкий, неймовірно солодкий і ароматний фрукт є улюбленцем всіх гурманів. Він входить до складу багатьох вишуканих страв, хоча його можна їсти і без добавок і…
Хурма при вагітності: користь, рекомендації, протипоказання У природі налічується п'ятсот видів хурми, які розрізняються смаковими якостями, кольором і розміром. Цей фрукт має багато назв, одне з яких «китайський персик», так як його батьківщиною вважається Китай. В даний час хурма досить поширена, чому…
З якого віку дитині можна давати хурму? Корисні властивості продукту Всіх батьків, безперечно, хвилює харчування дитини. Коли вводиться перший прикорм, у мами виникає безліч різних питань, що стосуються того, в який період можна давати той чи інший продукт. У представленій статті мова піде про зимовий фрукті під…
Корольок - фрукт надзвичайно смачний і корисний Незвичайно смачний заморський плід хурма, що з'являється на наших прилавках, починаючи з осіннього періоду. Найбільш корисним є фрукт з Японії. Ці червоно-помаранчеві плоди значно виграють в порівнянні з кавказькими за своїми смаковими якостями і…