Хурма зміцнює або проносить: різні думки
Хурма - смачний, красивий і вважається дієтичним фрукт. Особливо корисний цей плід для людей, які страждають неполадками в роботі кишечника. Але головне питання, яке цікавить більшість людей: хурма кріпить або проносить шлунок?
Особливості фрукта
Розберемося для початку з особливостями цих фруктів. Перш за все, хурма незвичайна тим, що ні в якому разі її не можна їсти недоспевшей. Крім того що в неспілих плодах значно знижені корисні якості, є її просто може бути небезпечно - шлунок насилу долає свої обов`язки. І тоді вже не важливо - хурма кріпить або проносить, мова йде про сукупний здоров`я внутрішніх органів. Слід пам`ятати, що повністю готовим до вживання екзотичний фрукт вважається після заморозків. До них у нього навіть смак не дуже приємний - занадто терпкий, гіркуватий і з деякою кислинкою.
Обережно при вживанні!
Питання про те, хурма кріпить або проносить, особливо актуальний для людей, схильних до запорів і спайкової хвороби. У разі таких проблем ласувати дивиною варто обережно - можна отримати непрохідність кишечника, що загрожує серйозними наслідками, можливо, аж до хірургічного втручання.
Точно так само дотримуватися обережності необхідно діабетикам, але вже не через невизначеність щодо того, що хурма проносить або кріпить, - в ній міститься значна кількість цукрів, які до того ж дуже і дуже легко засвоюються, що може різко і значно підняти в крові рівень цукру. Ті ж застереження стосуються і людей із зайвою вагою. В результаті і першої, і другої групи бажано взагалі уникати хурми.
До маловідомих особливостям хурми варто віднести і те, що вона абсолютно не сполучається ні з холодною водою (тепла цілком підійде, якщо замучить спрага), ні з молоком (тут уже температура значення не має). Втім, взагалі все фрукти не особливо дружать з молоком.
Солодкий «корольок»
У нас найбільш поширена хурма сорту «корольок». І не дивно: він солодший, менш терпкий і, що досить важливо, дуже доступний. Корисні властивості хурми «корольок» виражені більш явно, так що при наявності, наприклад, хронічної діареї вельми розумно звернутися до її допомоги.
Хто правий?
Так все ж: хурма кріпить або проносить? Народна думка вважає, що шлунок закріплюється, але останні дослідження не підтвердили цю думку. Можна сказати, що фрукт, про який ми говоримо, коригує роботу травлення, причому робить це вельми м`яко. Якщо людина періодично мучиться запорами - хурма надасть ненав`язливе послаблювальну дію-якщо, навпаки, спостерігається схильність до діареї - м`яко закріпить шлунок. Саме тому хурму рекомендують вагітним жінкам і годуючим мамам: легке регулювання не шкодить ні їм, ні діткам (як майбутнім, так і вже народженим). Єдина умова - помірність. Переїдання шкідливо навіть і не в такому делікатному стані, а вже, піклуючись про здоров`я дітей, треба бути втричі акуратними, оскільки, знову ж, як будь-який інший фрукт, хурма може спровокувати розвиток алергії.