Дієта при коліті: раціон для різних форм захворювання
Коліт - серйозне захворювання кишечника, яке вимагає не тільки грамотного медичного лікування, але і профілактичних заходів у харчуванні. Правильно підібраний раціон відіграє найважливішу роль для одужання таких хворих. У кожного виду хвороби є свої особливості, які передбачають окремий підхід. 
Розберемося, яке саме харчування потрібно в кожному конкретному випадку.
Харчування при гострій виразковій формі хвороби
При цьому захворюванні в слизовій оболонці кишечника розвивається гостре запалення, крім того, уражається пряма кишка. Товстий кишечник виявляється вражений практично повністю. Лікарі не прийшли до єдиної думки про те, що провокує такий гострий коліт. Дієта, що викликає алергічні реакції, емоційні перевантаження, віруси або бактерії - все це може стати причиною хвороби. Відсутність грамотного лікування може призвести до того, що у хворого розвинеться прорив прямої кишки або ракові утворення. Тому важливо якомога раніше виявити хворобу.
Дієта при коліті повинна бути з підвищеною кількістю білка. Слід вживати рибу, яйця, м`ясо, сир. Рідкі молочні продукти не рекомендуються, а м`ясо і риба повинні бути нежирними. Готувати їх краще всього на пару. Вуглеводи повинні бути з мінімум клітковини, тому каші слід вибирати манні, рисові. Як напоїв вживайте кисіль, відвари шипшини і чорниці. Фрукти і овочі краще всього їсти протертими. Розділіть прийоми їжі на п`ять-шість невеликих порцій на день.
Після сьомої вечора бажано утриматися від їжі. Дієта при коліті передбачає повернення до молочних продуктів навіть після настання поліпшення стану. У деяких випадках забути про молоко і кефірі доведеться на все життя.
Дієта при коліті в хронічній формі з запором
При такому захворюванні бажано вживати попускають солодкі речовини, такі, як мед, цукор, фруктовий сік, сироп, солодкі фрукти. Як напоїв рекомендовані кумис та квас, кисле молоко, пиво, лимонад. Хворим без різко виражених проблем з кишечником слід вживати вершкове масло, чорний хліб грубого помелу, овочі та фрукти. Для перших страв рекомендується вибирати нежирні рибні або м`ясні супи з овочами. Друге бажано готувати на пару або відварювати, добре підійдуть як гарнір запіканки з гречаної, перлової або ячної круп. Варто включити в раціон кисломолочну продукцію, зелень кропу, селеру, петрушку, корицю і лавровий лист.
Обмежити потрібно здобу, смажені м`ясні та рибні страви, гострі прянощі і соуси, копченості, кава, макаронні вироби і шоколад.
Дієта при хронічній формі з поносом
У такій ситуації їжу рекомендується подрібнювати і готувати на пару, харчуватися дрібно і близько п`яти разів на день. Дієта при коліті такого типу повинна включати супи на нежирних бульйонах, відварну курятину, рубану телятину і відварну нежирну рибу. Варіть на воді рисові та манні каші. Дієта при загостренні коліту передбачає споживання не більше одного яйця за день. Пийте кефір і соки, вживайте свіжий сир і вершкове масло. Обмежте незбиране молоко, цукерки і солодощі, цукровий пісок, чорну смородину, бобові і гарніри з овочів.
Подагра: дієта дуже важлива! Подагра - це таке захворювання, яке порушує обмінні процеси в організмі. Дієта хворих на подагру має величезне значення, вона спрямована на зниження утворення в організмі людини сечової кислоти. Правильне харчування може істотно поліпшити стан…
Чим характеризується дієта при виразці 12-палої кишки? Дотримання дієти - найважливіша складова терапії виразкової хвороби. Своєчасно призначена дієта швидко приносить поліпшення стану, зменшує біль і диспепсичні розлади. Не знаючи, що можна їсти при виразці шлунка або 12-палої кишки, хворі тільки…
Якою має бути дієта при коліті кишечника? Напевно кожен знає, що найчастіше при захворюванні важливо не тільки пройти курс лікування медикаментозними препаратами, але також і змінити свій звичний раціон харчування. Так, дієта при коліті кишечника, за словами фахівців, просто необхідна. У…
Що таке дієта номер 5? Коли ми чуємо слово «Дієта», першою справою згадуємо процес схуднення, відмова від їжі з метою скинути зайві кілограми: ми згадуємо різні кремлівські і монодієти, дієти на 5 днів і т.д. Проте існує цілий ряд дієт, призначення яких ніяк не пов'язано…
Дієта "10" - геть кілограми! Дієта "10" рекомендується людям, страждаючим захворюваннями серця в стадії компенсації або зі слабо вираженою недостатністю кровообігу. Також вона застосовується при гіпертонічній хворобі, хронічних пієлонефритах і гломерулонефритах. Дієта полегшує…
Антицелюлітна дієта Допомогти позбавиться від целюліту, допоможе спеціальна антицелюлітна дієта. Вона має на увазі помірне і збалансоване харчування за кількісним вмістом в їжі жирів, вуглеводів, білків, вітамінів і мінералів.продукти, які заборонені:-копченості,…
Лікувальне харчування при холециститі Холецистит - це запалення жовчного міхура, збудником якого найчастіше стають мікроби. Окрім інфекції, розвитку холециститу часто сприяє неправильне харчування, малорухливий спосіб життя, а також деякі інші захворювання, у тому числі жовчнокам'яна…
Дієта 1 стіл: меню на тиждень, показання та протипоказання Будь-яке захворювання вимагає уважного до нього відношення, принаймні, на період лікування і одужання. Ні в якому разі не можна недооцінювати важливість лікувального харчування. Які б чудові пігулки не були прописані, без дотримання всіх правил…
Дієти при болях у шлунку. Дієта №1. Показання Шлункові болі вносять в повсякденне життя найсильніший дискомфорт. Багато людей намагаються позбутися проблеми за допомогою таблеток. Однак це не найкраще рішення. Адже такий метод дозволяє позбутися тільки від симптоматики. Причина болю…