Як правильно їсти мед, щоб отримати максимальну користь
Як відомо, для кожного продукту існують певні правила його вживання. Іноді неправильна обробка їжі або поїдання її в непомірних працях не тільки не принесе користь, але і може нашкодити організму. Це стосується і меду, надмірне вживання якого здатне привести до негативних наслідків. Тому перш ніж почати лікуватися за його допомогою, необхідно дізнатися, як правильно їсти мед, щоб отримати від цього максимальну користь.
Правила вживання меду
Для забезпечення людського організму всіма корисними речовинами, які містить в собі мед, достатньо вживати його в кількості однієї, максимум двох столових ложок в день. Якщо перевищити цю дозу, нічого, крім збільшення маси тіла або підвищення цукру в крові у діабетиків, не вийде, тому що в цьому продукті, крім фруктози, міститься глюкоза, кількість якої становить 40% від загального обсягу.
Мед краще їсти рано вранці перед сніданком на голодний шлунок або через півгодини після того, як буде випитий стакан води. У цьому продукті міститься велика кількість вуглеводів, здатних дати необхідну енергію організму, якої вистачить до кінця дня. Як правильно їсти мед, знають не багато, вживаючи його час від часу. А для отримання максимального ефекту і підвищення імунітету його необхідно вживати щодня або через день.
Мед при температурі вище 40 градусів втрачає всі свої корисні властивості, а тому розчиняти його в окропі не має сенсу. Більш того, при сильному нагріванні цей продукт виробляє токсичні речовини, здатні завдати шкоди організму. Тому для отримання користі його додають у вже готові і трохи остиглі страви або напої.
Мед не потрібно їсти вприкуску з основною їжею. Це нічого, крім додаткових калорій до основної страви, не дасть. Більше того, таке його вживання здатне послабити травлення і перешкодити засвоєнню корисних речовин як із самого меду, так і з інших продуктів, що входять до складу основної страви.
У меді міститься велика кількість простих і складних цукрів. А це, як відомо, одна з сприятливих середовищ для активного розмноження бактерій. Тому після кожного поїдання солодкого продукту необхідно полоскати рот. В іншому випадку на зубах утворюється карієс, а з рота буде виходити неприємний запах.
Вживання меду перед сном
Незважаючи на те що мед рекомендується їсти вранці натщесерце, деякі радять вживати його перед сном в якості заспокійливого засобу. Для цього в склянку теплого молока додається чайна ложка меду, після чого воно випивається. Такий коктейль заспокоює і налаштовує організм на повноцінний сон. Але вживати його потрібно в якості винятку і не кожен день, так як в цьому випадку створюється додаткове навантаження на травний тракт, що може вилитися в зайву вагу.
Як правильно вживати мед: протипоказання
Мед протипоказаний людям, що мають алергію на квітковий пилок або непереносимість якого-небудь медового компонента. У цьому випадку мед можна їсти ні в якому вигляді.
Медове лікування не підходить і для людей, що страждають гострими захворюваннями травного тракту і нирок. Мед може дратувати стінки шлунка і кишечника, а це тільки погіршить стан хворого. Але при цьому потрібно пам`ятати, що цей продукт просто необхідний для проведення профілактики подібних захворювань.
Дуже часто батьки запитують, як їсти мед маленьким діткам. На це педіатри, як правило, відповідають, що вживати його дітям віком до трьох років не рекомендується, оскільки зростає ризик виникнення діатезу або атопічного дерматиту. До того ж маса тіла немовляти настільки мала, що його організм не здатний впоратися навіть з маленькою кількістю меду, у разі якщо у дитини є схильність до алергічних реакцій.
Як їсти мед у стільниках
Мед в сотах - це не відкачаний продукт, а тому його біологічна цінність значно вища, ніж у откачанного, так як в цьому випадку він краще зберігається, а його вживання здійснюється разом з дуже корисним бджолиним воском.
Знаючи, як правильно вживати мед у стільниках, можна вилікуватися від гастриту, виразки дванадцятипалої кишки, а також позбутися багатьох проблем травної системи. Для цього спочатку потрібно вирізати з стільникового рамки шматочок розміром 2х2 см, після чого його необхідно ретельно прожувати разом з воском протягом 10 хвилин. Під час жування віск очистить наліт на зубах, наситить ясна поживними речовинами, тим самим зменшивши кількість бактерій у ротовій порожнині. Наприкінці жування шматочок стільники викидається. Правда, якщо його ненавмисно проковтнути, то нічого страшного не станеться.
Секрети вживання меду для схуднення
В основі всіх дієт і методів схуднення лежить повна відмова від солодощів. Мед - це, мабуть, єдине і дуже приємний виняток. За допомогою цього солодкого продукту можна знизити обсяги, зробити шкіру пружною і випромінюючої здорове сяйво. Тому багатьох жінок цікавить, як вживати мед для схуднення, щоб була користь.
Для ефективного схуднення мед рекомендується вживати по 2 чайних ложки щодня. Для цього потрібно розчинити у склянці теплої води 1 ч. Л. меду і додати 1 ч. л. свіжовичавленого лимонного соку. Вийшов коктейль потрібно випити відразу ж після приготування. Робити це потрібно два рази на день: вранці натщесерце і через 2 години після вечері. Пити отриманий напій потрібно залпом, після чого бажано зайнятися активною діяльністю, щоб допомогти меду діяти.
Медовий масаж
Щоб якнайшвидше схуднути, знань про те, як правильно їсти мед, буде недостатньо. Досягти швидкого зниження ваги і поліпшити при цьому стан шкіри допоможе солодкий медовий масаж, під час якого мед проникає в розігріту шкіру і віддає їй всю свою силу і активні речовини зі свого складу. Більше того, цей продукт дозволяє зняти набряклість за рахунок виведення зайвої рідини з тканин. А це, як відомо, сприяє суттєвому зменшенню талії, сідниць і стегон.
Проведено величезну кількість досліджень і спостережень, що підтверджують його чудодійність. Тому відповідь на питання про те, як правильно їсти мед, повинен знати кожен, хто піклується про своє здоров`я і хоче бути красивим.