Чим корисний часник

Часник люди застосовують здавна і для різних цілей. У житті пробував його, напевно, кожен. Використовують часник в якості відмінною приправи, яка має вельми специфічний і незвичайний смак. Його вживають свіжим, сушать, вичавлюють з нього сік, тиснуть. Хтось купує його в магазині, а хтось вирощує прямо у себе на дачі. Про те, чим корисний часник, і піде мова в цій статті. Вона буде цікава тим, хто шукає швидкий спосіб зміцнити своє здоров`я.

Що собою являє часник

Це трав`яниста багаторічна рослина, яка вельми невибагливо до природних умов.

Часнику багато не з`їси, так як на смак він дуже гіркий і пекучий. Якщо розжувати в роті його часточку, з очей тут же потечуть сльози. А взагалі ж варто додати, що його аромат вельми і вельми приємний. Це означає, що приправа з нього виходить завжди просто чудова.

Чим корисний часник і в чому його особливості

Деякі вважають часник справжньою панацеєю, тобто ліками, яке дійсно здатне допомогти і захистити від усіх можливих хвороб. Часник дійсно здатний надати допомогу при лікуванні безлічі захворювань, а всі його корисні властивості досі не відкриті.

Ведучи розмову про те, чим корисний часник, варто зробити великий акцент на його антимікробної дії. Звичайно ж, це гідність цілющого овоча не пройшла повз як народної, так і традиційної медицини.

Чи корисний часник? Так, так як він неймовірно багатий вуглеводами і білками, проте цукрових речовин у ньому майже не міститься. Зате в ньому многовітамінов групи В, а також вітаміну С. Присутній в часнику і нікотинова кислота.

Запам`ятовується запах і специфічний смак обумовлений підвищеним вмістом ефірних масел. Багатий часник і мінеральними речовинами: калій, фосфор, магній, цинк, залізо, йод, мідь, марганець і кальцій. Багато в ньому і фітонцидів, що знищують бактерії і хвороботворні мікроорганізми.

Цілющі властивості часнику здатні допомогти тим, хто страждає на гіпертонічну хворобу або атеросклерозом. Його приймають при гнійних або каральних запаленнях середнього вуха, ангіні, бронхіті, фарингіті і при багатьох інших захворюваннях, які відносяться до респіраторних. У таких випадках украй корисні інгаляції, в яких використовується часник. Він здатний усунути запалення, що виникли в горлі, легенях і в інших місцях. У тертому вигляді його можна прикладати до зовнішніх пухлин і ран. Ингода його дія може бути набагато ефективніше, ніж дія дорогих медичних препаратів.

Чим корисний часник? Та тим, що він здатний зміцнити і навіть відновити потерпілий через хворобу імунітет. Напевно кожен з дитинства пам`ятає те, як мама чи бабуся змушувала його вживати часник кожен раз, коли виявлялися симптоми застуди або насувалася яка-небудь епідемія. Захистити організм вчасно - це майже те ж саме, що і перемогти хворобу зовсім.

Медики впевнені, що часник сприяє апетиту, так як змушує шлунок виробляти шлунковий сік у великих кількостях. Також він знижує рівень міститься в крові цукру і виводить холестерин з організму.

Часник рятує організм від токсинів, допомагає при різних захворюваннях печінки, нирок, сечостатевої системи.

Одним з найкращих засобів від кашлю визнаний сік часнику в поєднанні з соком чорної редьки. Це дійсно краще народний засіб, здатний допомогти і дитині, і дорослому.

Паразити, які часто селяться в тілі людини, просто ненавидять часник. Це означає, що він може використовуватися для профілактики і лікування глистів, а також інших непроханих гостей.

Часник - незамінний овоч на нашому столі, найкращий помічник у боротьбі із захворюваннями, вірний друг при захисті рослин в садах і городах.