Секрети успішного бізнесу: чи можна продати соняшникова макуха?
Соняшникова макуха виходить після переробки насіння - це один з небагатьох побічних продуктів виробництва, які можна вигідно продати. Саме тому багато хто цікавиться переробкою цієї культури, адже вона є практично безвідходної. З ядер насіння соняшнику виробляють олію, а макуха і лузгу використовують у тваринництві, рослинництві, будівництві і навіть при виготовленні біопалива.
Багато бізнесменів вже зрозуміли, що за певних умов можна досягти досить високої рентабельності переробних цехів. Для цього необхідно закуповувати високоолійні сорти та гібриди соняшнику, вихід харчової продукції з яких становить не менше 60%. Решта відходи не пропадуть - їх також можна продати. До речі, не варто нехтувати етапом очищення насіння від лушпиння, адже це підвищує вихід олії, а накопичилася лушпиння також можна збувати. Але багато підприємств відмовляються від цього, пресуючи масло з цілих неочищених насіння.
Якщо ви вирішили зайнятися цим бізнесом, головне знайти канали збуту, як для масла, так і для побічної продукції. З продажем основної продукції проблем зазвичай не виникає, а от кому пропонувати соняшникова макуха, знають не всі. У першу чергу він користується попитом у тваринництві.
Вміст протеїну і рослинного жиру в ньому перевершує аналогічні показники інших зернових культур. Саме тому соняшникова макуха включають до складу комбікормів: його вживання сприяє швидкому розвитку молодняка і високої продуктивності підросли тварин. У птахів, до складу кормів яких він входить, відзначається підвищення несучості, у корів і кіз - підвищуються надої і жирність молока, збільшується приріст живої маси.
Макуха соняшникова можна використовувати щодня, проте слід дізнатися про процентний вміст у ньому лузги. Якщо вона становить не менше 14% від загальної маси, то його краще не давати поросятам до 4 місяців і телятам до піврічного віку. Більш дорослим особинам підвищений вміст лузги не заподіє шкоди. Макуха можна давати як в сухому, змоченим вигляді, так і у формі сумішей з різними кормами.
Але він так важливий в раціоні не тільки завдяки тому, що в ньому високий вміст жиру (близько 7%), клітковини (до 20%) і протеїну (більше 30%).
Соняшникова макуха також багатий безазотними речовинами, яких у ньому міститься більше 25%. Таке їх кількість сприяє поліпшенню травлення, завдяки чому жуйні тварини простіше перетравлюють грубу перестоявших траву або солому. Введення цієї добавки благодійно впливає не тільки на переробку їжі в шлунку і кишечнику, але і на обмін речовин в цілому, зміцнюючи імунітет і покращуючи продуктивність.
Тваринницькі ферми є головним каналом збуту для цієї побічної продукції, одержуваної при виробництві масла методом холодного віджиму. Але якщо ви хочете налагодити відносини з покупцями, то врахуйте, що у вас повинен залишатися хороший двокамерний холодильник. Ціна на нього при цьому повинна бути на рівні середньоринкової. Її можна підняти тільки в тому випадку, якщо на вашому переробному підприємстві не нехтують процесом обрушення насіння, і зміст лузги в макусі мінімально. У такому випадку він буде користуватися додатковим попитом, адже він корисний для телят, поросят, кроленят, сприяє швидкому набору ваги і зміцненню здоров`я малюків.