Не знаєте, як стерилізувати банки в аерогрилі? Ми вам допоможемо

category Дім і сім'я

Процес стерилізації являє собою обробку банок високою температурою, що дозволяє вбити всі можливі мікроорганізми і уникнути бродіння. Способів здійснити даний процес багато. Це і обробка парою, і стерилізація сухим повітрям в духовці (так звана «прожарка»). Але з появою електротехніки ці дідівські методи потихеньку відходять на другий план, і все більше людей задаються питанням: "Як стерилізувати банки в аерогрилі?"

як стерилізувати банки в аерогриліТакий спосіб може позбавити від мук, яке відчувають господині, стоячи над плитою в спекотний літній день. Важливим є той факт, що тепер стерилізація банок доступна і для тих, у кого на дачі немає газової плити.

Як і при класичному методі, перед тим як стерилізувати банки в аерогрилі, спочатку дуже добре необхідно вимити їх і підготувати кришки для закаток. Після цього чистий посуд оглядають на відсутність пошкоджень горловини. Тільки потім поміщають ємності на решітку аерогрилю, встановивши її в нижнє положення. За одне завантаження можна обробити або 5 банок по 0,5 л, або 3 банки місткістю 1 л.



Після того як в аерогриль завантажена вся посуд, необхідно вибрати в настройках режим стерилізації. Весь процес повинен тривати не більше 15 хвилин, а температура при цьому повинна складати 150 градусів. Після завершення ваші банки готові для закачування їх будь-яким способом, який ви практикуєте.

скільки хвилин стерилізувати банкиНеобхідно також звернути увагу на те, що стерилізувати так можна і сухі, і з невеликою кількістю чистої води банки. Але варто враховувати, що в останньому випадку тривалість того, скільки потрібно стерилізувати банки в аерогрилі, збільшується. У випадку з водою посуд також додатково піддається обробці парою.



Відомі випадки, коли господині, перед тим як стерилізувати банки в аерогрилі, заповнювали їх розсолом, не витрачаючи при цьому окремо час на його підготовку. В результаті виходили ті ж самі огірочки, наприклад, тільки часу на них було витрачено в 1,5 рази менше. Єдиною особливістю такого варіанту стерилізації є лише те, що всі банки з розсолом, водою або сиропом повинні бути закриті.

скільки потрібно стерилізувати банкиВсі скляні ємності з приготованим розсолом необхідно розташовувати на решітці аерогриля, встановленої в нижнє положення. У випадку, коли використовуються звичайні кришки, конструкцією яких передбачено наявність гумки, температура не може бути більше 150 градусів. Якщо за рецептом температура приготування консервів повинна бути вище, просто видаліть з кришок ущільнювач і виставте необхідну температуру. Зробити це необхідно, перед тим як стерилізувати банки в аерогрилі. По завершенні процесу дістаньте банки і закатати звичайним способом.

Така досить низька температура для стерилізації в 150 градусів обумовлюється тим, що прилад також під час обробки створює тиск, що значно прискорює процес.

Прочитавши цю статтю, ви будете знати, скільки хвилин стерилізувати банки, а головне, що робити це можна сучасним методом, який дозволяє заощадити час і зберегти сили господині.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Як стерилізувати банки в духовки - дізнайтеся простий метод наших бабусь! Як стерилізувати банки в духовки - дізнайтеся простий метод наших бабусь!

Кожна господиня знає, що взимку захочеться порадувати своїх домашніх який-небудь закачуванням. Це і мариновані помідорчики, і солоні огірочки, кабачки або салатик. Адже взимку так не вистачає корисних вітамінів, тому заготовлені влітку фрукти і…

Як простерилізувати банки правильно Як простерилізувати банки правильно

Соління і варення заготовляють на зиму багато. Звичайно ж, для того щоб вони простояли довго, необхідно правильно підготувати тару. Про те, як простерилізувати банки під заготовки, ми і розповімо в даній статті.Справа це абсолютно нескладна.…

Пастеризація банок (на пару, в мікрохвильовці, в духовці, в аерогрилі, шляхом кип'ятіння) Пастеризація банок (на пару, в мікрохвильовці, в духовці, в аерогрилі, шляхом кип'ятіння)

Збереження ваших домашніх заготовок залежить переважно від трьох чинників: дотримання рецептури, умов зберігання, правильної стерилізації. До того як приступити до закатку, перевірте банки на наявність сколів, тріщин, неоттіраемих плям. Такий посуд…

Чи можна стерилізувати банки в мікрохвильовці? Чи можна стерилізувати банки в мікрохвильовці?

Влітку і восени встигають фрукти і овочі. В саду, городі, на ринку і в магазині з'являється достаток ягід, огірків, помідорів, баклажанів та інших корисних і натуральних продуктів. У цей час настає період заготівлі домашньої консервації. Господині…

Стерилізація банок в аерогрилі: просто і швидко Стерилізація банок в аерогрилі: просто і швидко

Ніяка магазинна продукція не може замінити домашні заготовки. Саме тому багато господинь вважають за краще на зиму закочувати різні салати, соуси та інше. Але якщо ви тільки плануєте зайнятися заготовками, то вам необхідно знати, що банки, в яких…

Якою має бути тушонка в домашніх умовах. Якою має бути тушонка в домашніх умовах.

У наші дні в супермаркетах можна знайти абсолютно будь-який продукт харчування. Більшість людей воліють купувати якомога більше готових продуктів. Тому мало хто наважується приготувати тушонку у себе вдома. Існує думка про те, що приготувати тушонку…

Мариновані помідори рецепт смачної страви Мариновані помідори рецепт смачної страви

Ні, напевно, жодної господині, що не маринувала б на зиму помідори. Їх можна маринувати разом з огірками і болгарським перцем, а можна зробити смачний салатик. Для консервування найкраще підходять дрібноплідні помідори округлої або сливовидної…

Як повинна проходити стерилізація банок? Як повинна проходити стерилізація банок?

Влітку багато господинь роблять заготовки на зиму, варять варення, компоти, солять огірки і помідори, закривають різні салати і маринади. Особливо багато домашніх консервів роблять ті, у кого є город і потрібно переробляти урожай.Щоб консерви стояли…

Компот з абрикосів - ароматні і смачні фруктові консерви Компот з абрикосів - ароматні і смачні фруктові консерви

Фрукти в харчуванні людини займають особливе місце. Це унікальний продукт, що володіє величезними запасами вітамінів. Серед фруктового розмаїття абрикоси, завдяки високому вмісту мікроелементів та вітамінів, стоять на першому місці. Їх…

Господиням на замітку: як стерилізувати банки для варення Господиням на замітку: як стерилізувати банки для варення

У чому суть стерилізації для харчових заготовок на зиму? У тому, щоб знищити мікроби і бактерії, які можуть зіпсувати овочеві або плодово-ягідні, м'ясні консерви та завдати серйозної шкоди нашому організму. Під впливом високих температур не тільки…

Заготівля на зиму - полуниця у власному соку Заготівля на зиму - полуниця у власному соку

Полуниця дозріває на початку літа. Це дуже ніжна ягода з яскравим смаком і ароматом, багата вітамінами і кислотами. Свіжа полуниця не може довго зберігатися, тому, щоб зберегти дорогоцінні ягоди, роблять різні заготовки на зиму. При цьому важно…

Правильна і безпечна стерилізація банок в домашніх умовах Правильна і безпечна стерилізація банок в домашніх умовах

Така робота, як стерилізація банок в домашніх умовах, вимагає від господині чимало зусиль і часу, а особливо в сезон масових заготовок. Дана процедура виконується з метою дезінфекції від хвороботворних мікробів, адже тільки у стерильній тарі…

Остання зачистка: стерилізація банок з заготовками в духовці Остання зачистка: стерилізація банок з заготовками в духовці

Роблячи заготовки про запас, дуже важливо дотримуватися стерильність. Всі патогенні бактерії в процесі обробки продуктів і підготовки ємностей для зберігання повинні бути знищені. Банки для консервування в обов'язковому порядку чистять господарським…


» » Не знаєте, як стерилізувати банки в аерогрилі? Ми вам допоможемо