Харчування однорічної дитини: як, коли і чим годувати
Рік - це переломний етап не тільки психічного, але й фізіологічного розвитку малюка. А для того щоб без особливих проблем пройти цей період, слід правильно організовувати харчування однорічної дитини, не забуваючи як про режим, так і про раціоні. В даному випадку допоможуть прості правила, які будуть викладені нижче.
Режим харчування однорічної дитини
Кожна мати, яка годувала свою дитину грудьми, відмінно знає основне правило, якого рекомендують слідувати як лікарі, так і консультанти з грудного вигодовування - «харчування на вимогу». Подолавши перший день народження, його слід значно відкоригувати. Так, необхідно залишити п`ять основних прийомів їжі.
Про важливість сніданку написано чимало. Це справедливо і щодо дітей, в тому числі і тих, яким виповнився один рік. Даний прийом їжі повинен бути отриманий не пізніше, ніж через годину після пробудження.
Обід. Якщо дитина спить протягом дня два рази, то пропонувати пообідати дитині слід між періодами денного відпочинку. Якщо карапуз вже перейшов на один сон, то, як правило, другий основний прийом їжі здійснюється за півгодини до нього.
Полуднати рекомендується завжди після сну. А ось вечерю можна поєднати з звичайним для сім`ї часом. Перед нічним відпочинком можна також запропонувати малюкові молочний продукт.
Останньою ремаркою щодо того, як організувати режим харчування однорічної дитини, є одна значна правило. Його слід встановити таким чином, щоб він збігався з біологічним ритмом малюка за чітко фіксованим годинах годування. При цьому фахівці відзначають, що відхилення можливі, але не більше ніж на півгодини.
Раціон харчування однорічної дитини
Чим годувати малюка, вирішують батьки спільно з педіатром. Однак харчування однорічної дитини повинно зобов`язане включати в себе 5 груп продуктів: молочні, м`ясні, крупи і злаки, овочі і фрукти, солодкі страви.
Дитина росте, і для його повноцінного розвитку необхідні молочні продукти, в тому числі і кисломолочні. А тому раціон харчування однорічної дитини як і раніше включає в себе молоко. Це може бути як грудне, так і його замінники - адаптована молочна суміш або молоко тварин (козяче або коров`яче). Крім того, слід вводити сир, йогурт, кисле молоко, сметану не більше 15% -ної жирності, сир та вершкове масло.
Група «м`ясні продукти» лише умовно названа так. У неї, крім м`яса тварин і птахів, включається риба та яйця. Існує думка, що дитина щодня повинен отримувати один з цих продуктів. Але їх слід чергувати, а якщо протягом дня поєднуються хоча б два продукти м`ясної групи, то порція кожного з них зменшується вдвічі. Так, в добу дитина може з`їдати не більше сорока грам риби і не більше сімдесяти м`яса. Яйцем слід «балувати» малюка не частіше одного разу на тиждень.
Група «крупи і злаки» знайома малюкам та їх батькам спочатку прикорму. Вона також залишається в меню після року. Найкраще дитині пропонувати каші під час сніданку або вечері, але при цьому добова доза не повинна перевищувати чверті кілограма. Слід зазначити, що знайомство з пшоняної і ячної крупами краще відкласти до віку трьох років.
Група «овочі та фрукти» може бути включена практично в будь-який прийом їжі. Щодня дитина повинна споживати близько 150 грам овочів і до 120 грам фруктів. Особливо корисні для організму малюка ці продукти в сирому вигляді. І мова йде не тільки про благотворний вплив на роботу кишечника і збереженні вітамінів. Тверді, вони вчать дитину жувати і, на думку стоматологів, добре впливають на формування зовнішнього вигляду зубів. І остання порада щодо даної групи: в меню дитини слід включати овочі та фрукти лише по сезону.
Група «солодощі» - це обговорювана не тільки лікарями, а й батьками тема. Але якщо було прийнято рішення про включення їх в раціон дитини, то слід пам`ятати, що першим десертом може стати фруктовий салат. З віку півтора років до нього «підключаються» пироги з дріжджового тіста і сирні десерти. Також можна запропонувати солодощі, в основі яких лежать фруктові пюре (мармелад, зефір або пастилу).
Слід пам`ятати, що харчування однорічної дитини має бути різноманітним. При цьому, з введенням нового блюда батьки зобов`язані відстежувати, як і раніше, реакцію на запропонований продукт. У випадку прояву негативної на час варто вивести його з меню малюка і через деякий час знову до нього повернутися.
Викладені вище правила відносяться тільки до дітей, фізіологічне і психічний розвиток яких не викликає побоювань. Якщо у малюка є проблеми, вирішення яких вимагає лікарського втручання, харчування однорічної дитини слід узгоджувати з спостерігає лікарем.