Arcuisine (ножі): відгуки. Кухонні ножі Arcuisine: ціни

Вибір кухонних ножів є дуже відповідальною справою для будь-якого кухаря або домогосподарки. Адже від того, наскільки добре буде служити цей інструмент, залежить не тільки якість страв, але і час, витрачений на їх приготування. У цій статті ви дізнаєтеся все про французький бренд Arcuisine, який виробляє високоякісні кухонні ножі, здатні прослужити не один рік.

Французьке якість за доступною ціною

Власником бренду Arcuisine є відомий виробник Arc International, який прославився на російському ринку своїм посудом Pyrex і Luminarc. Французька компанія випускає кухонне начиння з жароміцних матеріалів, нержавіючої сталі і кераміки. Серед своїх конкурентів бренд Arcuisine виділяється високою якістю та застосуванням новітніх технологій у виробництві посуду для щоденного використання.

Заводи виробника знаходяться не тільки у Франції, але і в Іспанії, Об`єднаних Арабських Еміратах, Китаї та Португалії. Такий географічний розкид робить можливим забезпечення економічного експорту виробів за кордон, що дозволяє не створювати високих націнок на посуд Arcuisine. Ножі, відгуки про які носять виключно позитивний характер, є хорошим прикладом останніх технологій і надійності. При цьому купити вироби закордонного бренду може дозволити собі будь-який бажаючий.

Кухонні ножі Arcuisine

Особливою популярністю серед покупців користуються ножі цієї французької компанії. В асортименті колекції кожен може знайти такий інструмент, який припаде до душі і дозволить зробити процес приготування їжі максимально комфортним. Адже високоякісний набір кухонних ножів - це гордість будь-якого кухаря.

Особливістю французьких ножів є не тільки сучасний ергономічний дизайн і багатий вибір кольорів, але і особлива форма клинка, і застосування інноваційних технологій у їх виготовленні. Крім того, практичність і надійність інструментів тестується безпосередньо на виробництві, перш ніж вони потраплять на прилавок магазину.

Види ножів Arcuisine

Серед колекції можна зустріти як звичні багатьом сталеві екземпляри, так і новітній винахід - керамічні ножі. Обидва види виробів мають міцне і гостре лезо, яке при дбайливої експлуатації здатне прослужити досить довгий час. Заводська заточка виконується за всіма канонами і дозволяє користуватися ножами після покупки до декількох місяців, не застосовуючи точильний камінь або прилад.

Спеціальне напилення не дозволяє клинку іржавіти і окислюватися. Адже відомо, що при нарізці овочів і фруктів з високим вміст заліза відбувається хімічна реакція, яка здатна псувати як продукти, так і сам інструмент. Особлива технологія виробництва дозволила уникнути цього, зробивши популярною продукцію Arcuisine.

Ножі, відгуки про які доводять їх якість, мають досконалу балансування завдяки продуманому дизайну. Це робить виріб максимально зручним для використання. Баланс між держаком, зробленої з полімеру, і лезом не ускладнює ніж, за рахунок чого він надійно сидить у руці. Звичайні ножі, що мають дерев`яні ручки, не можуть похвалитися такою легкістю у використанні. Адже клинок сильно переважує рукоять, роблячи процес нарізки незручним.

Сталь або кераміка?

Це питання, мабуть, хвилює як професійних кухарів, так і недосвідчених домогосподарок. Сталеві і керамічні кухонні ножі, ціна на які не сильно різниться, мають при цьому не зовсім однакові властивості.

Мода на кераміку не проходить вже кілька років. Дійсно, цей природний матеріал володіє унікальними властивостями і здатний прослужити не один рік. При правильній заводської заточки керамічний ніж не вимагає додаткового догляду і може залишатися гострим навіть при щоденній експлуатації.

Однак у цього матеріалу є один суттєвий недолік. Керамічні ножі дуже крихкі. Ними не можна нарізати і обробляти тверді продукти, кістки або хрящі. Для таких цілей краще використовувати перевірений сталевий ніж. Контакт зі скляною обробною дошкою також може призвести до деформації або крошенію кераміки, тому краще віддати перевагу дерев`яній дошці.

У будь-якому випадку краще мати в арсеналі різні види інструментів. Хороші кухонні ножі при дбайливої експлуатації здатні послужити своєму господареві вірну службу. Головне, пам`ятати, що керамічними ножами краще нарізати фрукти та овочі, а для м`яса і риби потрібно використовувати сталевий інструмент.

Технологія виробництва

При виробництві кухонних ножів Arcuisine використовуються тільки сучасні та перевірені технології. Керамічні інструменти, наприклад, виготовляються шляхом сухого пресування і тривалого випалення при дуже високій температурі. Це дозволяє дати на виході легкий, але досить міцний матеріал, готовий до заточенню. В якості основи для кераміки використовується діоксид цирконію.

Сталеві ножі Arcuisine, відгуки про які залишають навіть професійні шеф-кухаря, піддаються спеціальній термічній обробці, яка дозволяє зробити вироби максимально міцними. Високовуглецева нержавіюча сталь вже давно увійшла у виробництво посуду та аксесуарів як найнадійніший і міцний матеріал.

Як правильно доглядати за ножами Arcuisine?

Хороші кухонні ножі способи прослужити довго не тільки за рахунок високої якості виробництва, але і за рахунок правильного і своєчасного догляду.

Керамічні ножі не настільки примхливі, як сталеві. Досить просто промивати їх теплою водою, витирати насухо і зберігати в спеціальному чохлі або пластиковій підставці. Крім того, не потрібно забувати використовувати тільки дерев`яні або пластмасові обробні дошки, щоб не пошкодити форму клинка інструменту Arcuisine. Ножі, відгуки про які доводять їх практичність, мають безліч переваг перед непрофесійними аналогами. Адже цей бренд рекомендують навіть працівники ресторанів і досвідчені кулінари.

Однак у другого виду, так само як у кераміки, є деякі нюанси. Ножі Arcuisine з нержавіючої сталі вимагають регулярної заточки. Для цього необхідно використання спеціального точильного каменю з великої та дрібної крихтою або точильного верстата. Пам`ятайте, що гострота ножа залежить від правильного кута в процесі заточки. Один невірний рух - і лезо стане тупим. Якщо ви сумніваєтеся у своєму вмінні виробляти правильну заточку, то краще довірити цю справу професіоналу.

Термостійкий посуд Arcuisine

Крім високоякісних ножів французький виробник випускає лінію термостійкого посуду. Її особливістю є використання жароміцного скла, яке здатне витримувати високі температури і їх різкий перепад. Згідно тестувань, які проводить виробник, посуд здатна витримувати діапазон від -40 до +300 градусів за Цельсієм.

Серед асортименту продукції можна знайти дека, горщики для печені, ємності для запікання і багато іншого. Посуд з жароміцного скла досить зручно мити. Крім того, вона стійка до механічних впливів, що робить її довговічною і невибагливою у догляді.

Де придбати посуд та ножі Arcuisine?

На початку 2015 в супермаркетах Росії проходила акція, за якою можна було придбати продукцію зі знижкою до 70%. Такий рекламний хід зробив дуже популярним і авторитетним бренд Arcuisine. Ножі в Мінську та інших містах Білорусі стали відомі завдяки аналогічної акції, яка проходила на території стани роком раніше. На даний момент бренд став популярним практично у всіх країнах СНД.

Ножі Arcuisine, ціна на які цілком демократична, можна придбати практично в будь-якому міському гіпермаркеті або спеціалізованому магазині кухонного начиння. Крім того, вони продаються в інтернет-магазині. При цьому можна вибрати безкоштовну доставку і зручний спосіб оплати продукції Arcuisine.

Ножі, відгуки про яких завжди позитивні, дійсно довговічні. Саме тому можна не сумніватися в тому, що ви зробили вигідну покупку і зробили правильний вибір.

Ціна на продукцію Arcuisine

Французькі виробник показує приклад ідеального співвідношення ціни і якості. Так, придбати універсальний кухонний ніж з кераміки бренду Arcuisine можна всього за 700 рублів. Сталевий інструмент обійдеться трохи дешевше - в 500 рублів.

Вартість жароміцних дек і ємностей для запікання варіюється від 700 до 1000 рублів залежно від розмірів і призначення посуду. В цілому, як відзначають покупці, такий ціновий діапазон є досить бюджетним, що дозволяє бути бренду Arcuisine ближче до народу.

Відгуки покупців про кухонних ножах Arcuisine

Тільки відгуки тих, хто коли-небудь пробував використовувати ножі та посуд бренду Arcuisine, можуть доводити їх якість і ефективність. Користувачі відзначають, що кухонні аксесуари та інструменти французького виробника дійсно довговічні. Керамічні ножі, наприклад, не вимагають регулярної заточування і справді не окислюються в процесі експлуатації.

Єдине, що бентежить деяких користувачів - тендітний керамічний матеріал, до якого треба звикнути. А адже в західних країнах ножі з кераміки активно застосовуються з 80-х років. Тому, якщо ви ніколи раніше не користувалися цим матеріалом, спробуйте оцінити його функціональність і якість. Але не забувайте, що його не можна застосовувати для нарізки твердих продуктів.

Покупцями також наголошується міцність і надійність сталевих виробів. Це в черговий раз доводить, що високоякісний набір кухонних ножів здатний значно полегшити щоденний процес приготування страв. Головне - дотримуватися всіх правил догляду та експлуатації. Ножі Arcuisine, ціна на які цілком демократична, отримали особливий авторитет серед професіоналів та любителів як надійний і недорогий інструмент.