Сирний пиріг в мультиварці з ягодами і фруктами
Влітку можливості приготування смачних і корисних десертів збільшуються в кілька разів. І багато звичні пироги, торти і інша випічка стають смачніше, адже в них можна додати стиглі сезонні ягоди і фрукти: полуницю і малину, вишню і смородину, абрикоси і сливи - та що завгодно! А тим, хто живе в селі або має можливість купувати натуральні молочні продукти, настійно рекомендуємо зробити сирний пиріг в мультиварці зі свіжими ягодами.
Влаштуємо чаювання по-літньому!
Цей десерт можна готувати цілий рік. Взимку додавайте в нього сухофрукти (курагу, родзинки, фініки), подрібнені горіхи або шоколадну крихту, а влітку обов`язково спробуйте соковиту начинку з ягід і фруктів, яка ідеально доповнить ніжне тісто з сиру. Для пирога до літнього столу неможливо придумати рецепта краще, ніж цей.
Готуємо тісто в мультиварці
Щоб приготувати сирний пиріг в мультиварці, нам знадобиться півкілограма сільського розсипчастого сиру (якщо такого немає, то доведеться задовольнятися магазинним). Розітріть його з жовтками (4 штуки) і цукром (40 грам). Потім поступово умішайте просіяне борошно (40 грам). Перемішайте отриману суміш міксером, щоб вона стала однорідною і повітряної. Окремо збийте 4 охолоджених білка з дрібкою солі і крапелькою лимонного соку. Акуратно додайте їх в тісто. В мультиварці змастіть дно і стінки чаші розтопленим вершковим маслом і викладіть всю сирну масу. Закрийте кришку і встановіть режим "Випічка" на 45 хвилин. Готовий пиріг залиште в мультиварці на 5-7 хвилин, а потім обережно переверніть на блюдо.
Начинка з соковитих ягід зі свіжою сметаною
На цьому ми не закінчуємо готувати сирний пиріг. В мультиварці ми зробили корж, а тепер займемося начинкою. Для цього нам знадобиться грам 200-300 свіжих ягід. Вони повинні бути цілими і стиглими. Якщо хочете зробити асорті, то добре поєднуються між собою: малина з лохиною, полуниця з бананом, вишня зі смородиною. Промийте і осубшіте їх, якщо є кісточки - видаліть, фрукти наріжте невеликими часточками. Тепер розрізаємо вже остиглий пиріг посередині (уздовж). На нижній корж намазуємо товстим шаром густу сметану або збиті вершки - що більше подобається, а потім викладаємо ягідки. Зверху накриваємо другим коржем. Виглядати це буде ефектно, тому додаткові прикраси не знадобляться. Але якщо дуже хочеться, то нехай це будуть ті ж збиті вершки, а також великі ягоди з гілочкою м`яти, наприклад. Ніякого шоколаду, тільки натуральні і корисні компоненти!
І собі, і родині, і гостям
Не варто вигадувати влітку якихось складних страв, особливо це стосується солодощів. Адже на ринку і городі таке розмаїття сезонних ягід і фруктів, та й натуральні молочні продукти легко купити навіть міським жителям. Спробуйте приготувати сирний пиріг в мультиварці, і ви не пошкодуєте! У цього десерту дуже річний смак: ніжний, але при цьому яскравий і свіжий. А те, як страва виглядає, просто не описати словами. Сміливо подавайте його не тільки під час сімейного чаювання, а й гостям. Такий пиріг прикрасить собою веселий вікенд з барбекю або пікнік на природі.
Пиріг полуничний в мультиварці - смачний і незвичайний десерт Пиріг полуничний в мультиварці виходить пишним, м'яким і дуже смачним. Такий десерт з ягодами можна робити і для звичайного сімейного сніданку, і для святкового столу. Варто також відзначити, що це солодка страва не вимагає придбання дорогих і…
Як приготувати простий пиріг до чаю Якщо вам хочеться порадувати домашніх смачною випічкою, приготуйте простий пиріг до чаю. Нескладних рецептів немало, пропонуємо ознайомитися з деякими з них.Перший спосіб приготування Рецепт включає в себе такі інгредієнти:кілька ложок масла…
Як приготувати сирний пиріг з лаваша Сирний пиріг з лаваша, або лінива ачма, готується просто. Основним інгредієнтом для начинки служить сир. Можна використовувати різні сорти: бринзу, сулугуні, російський, адигейський. Дуже хороший смак дає поєднання сиру і сиру. Пікантну нотку в…
Печемо в мультиварки пиріг з варенням: 2 простих рецепта До чаювання можна купити яскраві і красиво оформлені торти і тістечка. Але порадують вони вас своїми смаковими якостями? Щоб бути впевненим в користі того, що ви їсте, приготуйте десерт своїми руками. Спекти в мультиварки пиріг з варенням простіше…
Запікаємо сирний пиріг в мультиварці швидко і просто Мультиварка - це справжня знахідка для господинь. З її допомогою можна творити кулінарні шедеври, навіть не маючи спеціальної освіти і навичок. Завантаживши продукти в чудо-техніку, ви отримуєте вишукані, ароматні, корисні і шалено смачні страви.…
Лимонний пиріг в мультиварці "Редмонд" - ніжний і ароматний Випічка, приготовлена в мультиварки, виходить дуже смачною, ніжною і не відрізняється від тієї, яка випікається в духовці. Ця техніка розрахована на те, щоб полегшити працю господинь, але не на шкоду смаковими якостями страв. Якщо додати деякі…
Пиріг в мультиварки з бананом і сиром: секрети приготування Пиріг з банановою начинкою, мабуть, зможе скласти гідну конкуренцію будь-якому торту. Ці ласощі з кожним роком стає все популярнішим серед професіоналів та просто любителів солодощів.Невеликі хитрощіБанани можна не тільки подрібнювати для додавання…
Пиріг з листкового тіста з ягодами: рецепт Що може бути смачніше, ніж пиріг з листкового тіста з ягодами? Для приготування такої випічки можна використовувати практично будь-які ягоди, наприклад, чорницю, вишню, полуницю або малину. Іншими словами, підійдуть ті, які ростуть на присадибній…
Грошовий пиріг в мультиварки. Рецепти Грошовий пиріг в мультиварки – це чудовий десерт, якому будуть раді всі члени вашої родини. У нашій статті ми розповімо, як його можна приготувати за допомогою сучасної кухонної техніки.Грошовий пиріг в мультиварці «Редмонд»Перед…