Печемо в мультиварки пиріг з варенням: 2 простих рецепта

До чаювання можна купити яскраві і красиво оформлені торти і тістечка. Але порадують вони вас своїми смаковими якостями? Щоб бути впевненим в користі того, що ви їсте, приготуйте десерт своїми руками. Спекти в мультиварки пиріг з варенням простіше простого. Пропонуємо нескладні рецепти.

Пиріг з варенням в мультиварці: перший спосіб

В цей рецепт входять такі інгредієнти:

• 3 мультіварочних чашечки борошна;
• половина пачки (приблизно 100 г) вершкового масла;
• 3 яйця;
• 1 мультіварочная чашечка цукру;
• десертна ложка разрихлітеля;
• варення (наприклад, порічкове) для начинки.

Як приготувати пиріг з варенням: покрокова інструкція

1 крок

Дістаньте масло з холодильника і покладіть розм`якшуватися при кімнатній температурі. Потім викладіть його в миску, додайте вказану кількість яєць і цукру. Всі збийте до однорідної маси.

2 крок

Просійте крізь сито борошно, змішайте її з розпушувачем і з`єднайте з яєчно-масляною сумішшю. Все перемішайте. Має вийти пісочне тісто.

3 крок

Підготовлене тісто скачайте в кулю, загорніть в пакет або плівку і покладіть в холод на півгодини.

4 крок

Потім розділіть тісто на дві частини: 2/3 залиште для основи, а 1/3 - для верхівки пирога. На час помістіть меншу частку в морозилку.

5 крок

Більшу частину тіста рівномірно розподіліть руками по дну чаші. Зліпити невеликі бортики (близько 2 см заввишки). Так як тісто жирне, чашу годі й змащувати маслом.

6 крок

Зверху викладіть шар варення. З морозилки дістаньте тісто, натріть його за допомогою великої терки зверху. Воно повинно покрити варення рівномірним шаром.

7 крок

Закрийте чашу мультиварки, встановіть функцію "Випічка", час - 65 хвилин. Після звукового сигналу кришку відкрийте і дайте пирога охолонути. Потім акуратно перекладіть на блюдо і подайте до чаю.

Рекомендації

Щоб спекти в мультиварки пиріг з варенням, потрібно вибирати густу начинку. Інакше вона може витекти. Крім того, цей десерт можна робити зі свіжими ягодами і фруктами. У цьому випадку стиглі плоди розтирають в блендері, додають невелику кількість крохмалю і цукор за смаком. Перед подачею пиріг посипають цукровою пудрою або горішками. Смачного!

Як спекти в мультиварці пиріг з варенням: рецепт на кефірі

Не у всіх господинь є час для приготування десертів. Але з цим рецептом все настільки просто, що він стане справжньою паличкою-виручалочкою для тих, хто любить солодке і не хоче витрачати довгий час на приготування. Отже, для пирога з варенням вам знадобиться:

• стакан (приблизно 200 мл) будь-якого густого варенья;
• харчова сода в кількості 1 ч. о.;
• стакан (обсяг - 200 мл) кефіра;
• стакан (обсяг - 200 г) цукру;
• пара яєць;
• 2 неповних склянки (без гірки) пшеничного борошна.

Печемо в мультиварки пиріг з варенням: інструкція

Рецепт добре тим, що інгредієнти для нього годяться будь: наприклад старий подкісшій кефір або давнє варення. Спочатку змішайте соду з варенням. Почекайте хвилин 5, повинна піти реакція. Потім всипте всі інші продукти і ретельно перемішайте. Тісто викладіть в чашу, встановіть на пристрої функцію "Випічка", приблизний час - 50 хвилин. Після звукового сигналу потримайте десерт протягом 10-20 хвилин в мультиварці. У вас вийшов смачний заливний пиріг з варенням. Приємного чаювання!