Простий і смачний рецепт омлету в мультиварці
Шанувальники здорового способу життя і харчування роблять свій вибір на користь мультіварок. І це не дивно, адже їжа, приготована за допомогою розумного приладу, виходить не тільки смачною, але й корисною. Щадний метод термічної обробки продуктів дозволяє створювати не просто відварне або парене блюдо, а справжній кулінарний шедевр. Рецепти для приготування в мультиварки рясніють своїм різноманіттям, тому ви без зусиль знайдете щось підходяще для звичайного або званої вечері.
Один з найбільш затребуваних варіантів сніданку - це омлет, блюдо, яке прийшло до нас із Франції. Як відомо, готують його зі збитих яєць і молока. Раніше господаркам доводилося з особливою увагою ставитися до процесу приготування, тому на сковороді він може підгоріти, а в духовці вийти не пишним або опасть від випадкового бавовни дверцята. Рецепт омлету в мультиварці не займе у вас багато часу і уваги, і подібних неприємностей у вас не виникне, тому особлива конструкція кухонного гаджета дозволяє готувати все на вищому рівні.
Особливістю приготування даним методом є мінімальне використання масел або жирів. Такий варіант можна сміливо назвати дієтичним і рекомендувати особам, які мають хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту. Будь рецепт омлету в мультиварці можна включити в дитячий раціон. Експериментуючи з добавками, створити справжнє літній настрій за сніданком не складе особливих труднощів, незважаючи на похмуру погоду за вікном.
Омлет любимо в багатьох країнах, адже його ніжний і м`який смак не зрівняється ні з чим. Самий простий рецепт омлету в мультиварки припускає наявність наступних продуктів: 2-3 курячих яйця, трохи молока, сіль і цукор за смаком. Всі компоненти змішуються в глибокій чашці і відправляються в мультиварку. Варто відзначити, що довго збивати не потрібно, він і так зможе швидко піднятися. Режим вибираємо «Випічка», час приготування становить від 10 до 20 хвилин, залежно від моделі приладу.
Наступний рецепт омлету в мультиварки ускладнюється тільки додаванням якого-небудь продукту. Це може бути і м`ясна начинка (ковбаса, сосиски, копчена грудка, відварна курка і т.д.), і овочева, і солодка. Вибравши начинку за смаком, залишається тільки залити її сумішшю з яєць і молока і відправити в мультиварку в тому ж режимі. Час приготування залишаємо колишнє.
Після того як прозвучить таймер, що свідчить про закінчення процесу приготування, не поспішайте відключати прилад. Нехай готовий омлет потомиться ще кілька хвилин, тоді він буде ще більш ніжним. Готову страву розрізають на порції і прикрашають гілочками зелені або шматочками овочів і фруктів. Молоко можна замінити на сметану - страва стане пишніше.
Якщо ви ще не обзавелися подібної чудо-технікою, подумайте про її придбання. Вам не доведеться шкодувати про покупку. Не знаєте, яку модель вибрати? Оцініть фото мультіварок на сайтах виробників, зверніться до консультантів фірм, після чого ви напевно зможете прийняти єдине правильне рішення.