Рецепт простого омлету - швидко і смачно!
Страви з яєць завжди користувалися особливою популярністю, причому не тільки завдяки високому вмісту поживних речовин, але і швидкості приготування. Виключно легким у приготуванні і в той же час смачним є рецепт простого омлету, приготувати який можна за лічені хвилини. Сьогодні існує безліч варіантів омлетів, проте найбільш актуальним є саме те блюдо, яке готується по самому простому рецептом.
Спочатку слід звернути увагу на чітке дотримання пропорцій інгредієнтів, які містить в собі омлет. Рецепт простий, але при цьому результат вас порадує навіть у тому випадку, якщо ви не вважаєте себе майстром кулінарії. Для початку слід приготувати яйця, приміром, на стандартну порцію для двох осіб достатньо буде три - чотири яйця, які слід розбити в одну миску. Другий необхідний компонент страви - молоко. Тільки так найпростіший омлет на сковороді вийде пишним, повітряним і надзвичайно смачним. Співвідношення молока і яєць має бути приблизно однаковим за кількістю і за обсягом рідини, «виміряти» його можна на око.
Не варто відразу ж змішувати інгредієнти, оскільки для початку необхідно збити яйця. Варто звернути увагу, що збивати їх, якщо ви дотримуєтеся рецепт простого омлету, слід тільки віночком, міксер для цієї мети не підходить. Після того як жовтки перемішалися з білками, слід додати в яєчну масу приготоване заздалегідь молоко (бажано кімнатної температури) і перемішати. Після перемішування в майбутнє страву можна додати спеції і сіль. 
Рецепт простого омлету дозволяє використання додаткових приправ, наприклад, свіжої або сушеної зелені, а також перцю за смаком.
Після того як заготівля для майбутньої страви готова, слід вирішити, де саме ви плануєте зробити омлет. Традиційний класичний варіант - рецепт простого омлету на сковороді, проте в цьому випадку ви можете не отримати того ефекту «пишності», на якій розраховували. Щоб зробити яєчне блюдо високим і повітряним, слід приготувати його в духовці. Для цього необхідно спочатку змастити антипригарну форму маслом (вершковим або рослинним), а також розігріти духовку до 180-200 градусів. Вибір форми слід здійснювати з принципу - чим вона менша, тим вище омлет. Запікати суміш з яєць і молока в духовці слід протягом півгодини при температурі від 180 до 200 градусів. Не варто при цьому постійно перевіряти омлет на готовність, достатньо просто засікти півгодини. Для досягнення більшого ефекту «Запечені», можна накрити формочку з сумішшю фольгою. Це запобіжить поява засмаженою скоринки на поверхні страви, якщо ви не бажаєте такого ефекту. 
Для любителів додаткових інгредієнтів цілком можна додати деякі компоненти, наприклад, за п`ять хвилин до закінчення півгодини, розрахованого на випікання, можна посипати поверхню яєчного блюда тертим сиром. Подавати омлет до столу можна з різними соусами та овочевими гарнірами.
Як приготувати омлет: різні варіанти страви Омлет можна приготувати з одних яєць (натуральний) або з добавками. У цій якості використовують м'ясо, рибу і різні молочні продукти, а також овочі, зелень, і навіть ягоди або фрукти. Їх можна змішувати з сирими яйцями або загортати в готовий омлет…
Омлет парової -рецепти дієтичного харчування Страви з молока і яєць відомі в багатьох національних кухнях, але вважається, що класичний омлет придуманий французькими кулінарами. Омлет - універсальне блюдо. Його готують на сніданок, вечерю, він включений в раціон лікувального харчування, на…
Приготування омлету - просто, швидко, смачно Багато людей часто готують традиційний омлет, але не всі знають, що приготування омлету є дуже цікавим і творчим процесом. Існує незліченна безліч варіантів цього страви. З яєць та інших різних продуктів можна приготувати абсолютно різні, смачні і…
Омлет з помідорами Омлет з помідорами славиться тим, що це сніданок, який смачний, але готується, тим не менш, дуже швидко. Робити його можна різними способами. Почнемо вивчення з найпростішого варіанту - на сковороді. Кулінарні книги пропонують різні рецепти…
Омлет як у дитячому садку - для дітей і дорослих Омлет як у дитячому садку - саме по собі дуже смачне і легке у приготуванні блюдо, але чомусь багато хто думає, що готувати його довго і складно. Насправді приготувати це блюдо з яєць зможе кожен, для цього необхідно знати кілька простих секретів,…
Кілька порад про те, як зробити омлет пишним і смачним Омлет - це класичне блюдо, приготоване з яєць (зазвичай курячих) з додаванням різних спецій і інших інгредієнтів (залежно від рецепту). Його можна підсмажити на сковороді або запекти в духовці. В обох випадках часу на це піде зовсім небагато -…
Як приготувати омлет з молоком швидко і смачно Омлет - одне з класичних страв. Він не тільки смачний, а й корисний. Напевно, немає на земній кулі людини, яка б жодного разу не пробував якийсь із видів омлету. Це найпопулярніший сніданок у багатьох людей, які представляють різні народи…
Омлет, як у дитячому садку: рецепт приготування цієї страви Мабуть, кожен, хто колись ходив в дитячий сад, іноді з легкої ностальгією згадує смак страв з дитинства. І якщо дорослій може бути просто цікаво, як же виходив той самий омлет, на пару приготовані котлетки або сирна запіканка, то малюки легко можуть…
Омлет: рецепт. На сковороді зробимо блюдо пишним Рецепт пишного омлету на сковороді містить декілька хитрощів. Враховуючи невеликі тонкощі, ви зможете приготувати його з рум'яною скоринкою і досить високим, що виглядає дуже апетитно.Рецепт омлету на сковородіНа одну порцію візьміть по півтора чи…
Як зробити омлет з яєць і молока в духовій шафі? Сьогодні ми детально розповімо про те, як зробити омлет з яєць і молока з ароматними спеціями і сиром. Варто особливо відзначити, що таке блюдо можна готувати і на газовій плиті, і з використанням духової шафи. Ми вирішили застосувати для нашого…
Готуємо омлет в мікрохвильовці Омлет - це просте у приготуванні блюдо, яке часто готують на сніданок, так як воно корисне, смачне і не вимагає багато часу на приготування. Але при класичному способі приготування на сковороді омлет виходить зі скоринкою, яку не всі люблять. Тому…
Омлет з грибами. Варіанти приготування та рекомендації. Хороший ситний сніданок є запорукою успішного дня. Для того щоб отримати максимальну користь від інгредієнтів при ранкової трапези, необхідно правильно вибрати і приготувати страву. Відмінним варіантом їжі в дообеденное часом буде омлет з грибами.…
Як правильно приготувати омлет в духовці? Чомусь у пам'яті залишився омлет з дитячого саду - високий, пружний, соковитий, з ніжною скоринкою, ароматний і рум'яний. Скільки б ми не готували, які рецепти б не брали за основу, омлет в духовці виходить найкраще.Сьогодні хочу поділитися з вами…