Цікавить картопля по-селянськи, як в Макдональдсі? Тоді ця стаття для вас
Картопля - один з найсмачніших і ситних овочів. У нашій країні його стали вирощувати ще з сімнадцятого століття. Петро перший зробив чимало зусиль, щоб привчити наших громадян вживати в їжу цей чудовий овоч. Але наш народ завжди був наполегливим і пручався незрозумілому картоплі. Дуже довго росіяни насолоджувалася цвітінням овоча. Тільки в середині дев`ятнадцятого століття люди нарешті зрозуміли, що це другий хліб. А наскільки смачною картопелька опинилася. З неї стали готувати супи, другі страви, випічку, десерти.
Найбільш смачним блюдом вважається смажена картопля по-селянськи, як в Макдональдсі. Для її приготування нам буде потрібно півкілограма картоплі, триста грамів рослинної олії, сіль за смаком. Овочі миємо, чистимо, нарізаємо соломкою, можна скористатися спеціальною електронарезкой. У киплячу олію краще викладати підсушений на паперових рушниках картоплю, щоб уникнути бризок при смаженні і не обпектися. Смажимо до рум`яної скориночки і акуратно перевертаємо.
Приготування картоплі по-селянськи дещо відрізняється. Для даного рецепта
овочі треба нарізати часточками, потім кожний шматок вмочити в олію і викласти на деко. Запікається картопля в російській печі. Але в сучасному житті немає в будинках російської печі, тому можна скористатися духовкою. Багатьох цікавить, як готувати картоплю по-селянськи? Як бачите, це справа не складна. Дане блюдо по силам і починаючому кулінарові.
Картопля по-селянськи, як в Макдональдсі, готується найкраще у фритюрниці. Там вона точно не підгорить, масло не буде бризкати, і картоплю не треба додатково перемішувати. Виходить блюдо смачним, апетитним, хрустким. Його можна вживати з кетчупом, майонезом. Картопля по-селянськи, як в Макдональдсі, хороша не тільки в гарячому вигляді, але і в холодному. Її можна брати в походи, на барбекю. Дітям дуже подобається брати її для перкусії в школу.
Картопля по-селянськи, як в Макдональдсі, підійде до будь легким овочевих страв. Наприклад, можна приготувати салат з помідорів, огірків, солодкого перцю. Овочі нарізаємо кільцями, укладаємо на край тарілки, солимо і перчимо до смаку, скроплюємо маслом. У центр кладемо смажену картоплю. Прикрасити можна зеленню.
Дуже добре підійде дане блюдо і до солоної рибку, наприклад до оселедця або сьомзі малосольної. Невелику порцію смаженої картоплі з одного боку укладаємо на тарілку, з іншого боку кладемо оселедець, порізану шматочками, заправлену оцтом столовим і оливковою олією. Замість риби можна використовувати морепродукти, наприклад креветки відварні. Укладаємо красиво овочі та креветки. Прикрасити можна зеленою цибулею або цибулею-ріпкою, порізаним кільцями. Добре поєднується наша страва з салатом зі свіжої або квашеної капусти. Можна прикрасити все дрібно нарізаною зеленню кропу і петрушки.
Хто не боїться зайвих калорій, жирної їжі, можуть дане блюдо вживати з відварною або печеним м`ясом, куркою, дичиною. Картопля належить до тих страв, які можна вживати з будь-якими продуктами і соусами.
Картопля по-селянськи в духовці з часниковим соусом. Рецепт приготування, варіанти подачі Та людина, хто хоча б раз відвідував кафе «Макдональдс», буде завжди пам'ятати їх дуже смачний картопля по-селянськи. У духовці приготувати цю страву досить легко. Необхідно лише знати маленькі хитрощі і мати відповідні інгредієнти.Варто відзначити,…
Картопля по-селянськи Останнім часом серед жителів мегаполісів і великих міст життя за містом набуває все більшої популярності. Загазоване повітря, шум, нескінченні пробки в міському середовищі надають згубний вплив на здоров'я людини. Тому чисте повітря, відсутність…
Картопля по-французьки На сьогоднішній день французька кухня тісно влилася в наше життя. Ми з радістю готуємо різні соуси до м'яса, жюльени, олів'є та інші страви. Те ж саме стосується і картоплі по-французьки, яка була придумана паризькими кухарями, але за замовленням…
Картопля в пароварці, в аерогрилі і в рукаві. Рецепти. Для багатьох господинь пароварка - просто незамінна річ на кухні. Досить порізати підготовлені продукти і укласти їх в чашу, встановити таймер на потрібний час. На виході буде смачне і дієтичне блюдо.Як і всі інші продукти, картопля в пароварці…
Смачний тушкована картопля Тушкована картопля - це страва, яку обходиться не дуже дорого і при цьому просто готується і має гарний смак. Головним його інгредієнтом вважається картопля, а от з усіма іншими ви можете сміливо експериментувати. Тушкована картопля з…
Хрустка картопля по селянськи: рецепт приготування в духовці і на сковороді Напевно всі люблять, коли страва не тільки смачне, але і апетитно виглядає. Тому хрусткий картопля смажена по-селянськи у формі довгастих скибочок давно став класичним блюдом, що подається на гарнір в багатьох ресторанах. Також він користується…
Картопля фрі: рецепт на "ура" Картопля фрі - це скибочки овоча, обсмажені на олії у фритюрниці. У домашніх умовах це блюдо можна приготувати на сковороді або в каструлі. Одним з улюблених ласощів відвідувачів фастфудня закладів вважається саме картопля фрі, рецепт якої доступний…
Як приготувати картоплю по-селянськи в мультиварці? Картопля по-селянськи в мультиварці можна готувати з грибами, шкварками, м'ясом, сосисками та іншими інгредієнтами. У будь-якому випадку таке блюдо вийде дуже ситним і смачним. Подавати його до обіду рекомендується разом з соусом, зеленню і…
Страви з картоплі в духовці Картопля - один з улюблених коренеплодів в Росії, тому досить популярні в нашій країні страви з картоплі в духовці.Почнемо з найпростішого рецепта.Картопля, запечена з кропомЦя страва пісне, тому відмінно підійде для тих, хто дотримується посту…