Оригінальне блюдо - салат "Мозаїка"

У наш час існує велика різноманітність салатів. Дуже важко вибрати, що приготувати сьогодні, а що завтра. Ми пропонуємо вам цікавий салат «Мозаїка». Готується таке блюдо за різними рецептами. Ми розглянемо найбільш оригінальні. Отже, почнемо ...

салат мозаїка

Перший варіант

Щоб приготувати Салат «Мозаїка», потрібно:

  • банка червоної квасолі
  • банку білої квасолі
  • п`ять штук будь-яких маринованих грібов;
  • пучок зеленої цибулі, кінзи, петрушкі;
  • 3 томата;
  • сіль (за смаком) ;
  • рослинне масло (не менше сорока грам).


Готування

  1. Необхідно взяти помідори, промити їх і дрібно нарізати на квадратики. Викласти в невелику миску і додати до них два види квасолі. Дрібно порізати гриби і зелень. Приєднати їх до квасолі.
  2. Потім салат «Мозаїка» потрібно посолити і заправити олією. Після того перемішати і подавати на стіл.

Другий варіант

Для приготування салату за таким рецептом, потрібно:



салат мозаїка рецепт

  • ковбаса (не менше 100 грам) ;
  • 100 грам сиру твердого;
  • кілька гілочок укропа;
  • 2 томата;
  • не менше 100 грам болгарського перцю (бажано зеленого кольору) ;
  • майонез;
  • гілочка петрушки.

Спосіб приготування

  1. Спочатку шинка нарізається тонкою соломкою. Помідори та солодкий перець ріжуться на невеликі квадратики. Сир подрібнюється на тертці (дрібної).
  2. Після чого всі ці інгредієнти змішуються в тарілці для салату і заправляються майонезом.
  3. Потім салат «Мозаїка» коштує перемішати. Перед подачею на стіл потрібно прикрасити його гілочками кропу і петрушки.

Салат «Мозаїка». Рецепт з фото

Щоб приготувати таку страву, знадобиться:

  • приблизно 200 грам білокачанної і червонокачанної капусти;
  • 4 огірочка і 4 томата;
  • 200 грам колбаси;
  • болгарський перець (не менше 4 штук) ;
  • майонез.

Спосіб приготування салату

салат мозаїка рецепт з фото

  1. Спочатку шаткують капусту двох сортів на дрібні соломинки. Можна використовувати просту тертку. Потім беруть огірки, їх потрібно промити й нарізати на подовжені брусочки середнього розміру.
  2. Перець необхідно промити і, видаливши серцевину і насіння, нарізати квадратиками.
  3. Томати варто промити під проточною водою. Потім помідори потрібно нарізати дрібними квадратиками.
  4. Ковбасу ріжуть ножем на тонкі подовжені квадрати. Після того як всі продукти будуть готові і порізані, їх потрібно укласти на порційну тарілку по колу, формуючи з кожного подрібненого інгредієнта пелюстка квітки, в середину якого варто покласти майонез. Салат можна залишити в такому вигляді, але перед тим як подати на стіл, можна перемішати.

Висновок

Тепер ви знаєте, як правильно приготувати салат «Мозаїка». Рецепт ми вам розповіли, причому не один, а відразу декілька. Сподіваємося, що якийсь салат вам сподобається і ви приготуєте його будинку.




» » Оригінальне блюдо - салат "Мозаїка"