Незамінні грінки з батона

Грінки з батона прийдуть на допомогу, коли дуже хочеться їсти, а холодильник не радує достатком продуктів. Їх безсумнівним достоїнством є те, що навіть черствий хліб, який рука не піднімається викинути, може стати основою ідеальних грінок. Головне знати, що до нього додати і як правильно приготувати, щоб страва вийшла дійсно смачним. Це ми і з`ясуємо в даній статті.

Грінки з батона - це поширена назва підсмаженого хліба різноманітних видів і гідна альтернатива домашній випічці для «ледачою» господині. Таке блюдо до вподоби більшості людей, адже воно не просто смачне і швидко готується, але і вельми поживне. Дуже смачні грінки стануть ідеальним початком нового дня або прикрасять обід, так що варто ознайомитися з рецептами їх приготування.

Для приготування грінок можна використовувати як свіжий хліб, так і черствий. Умовно можна виділити два їх основних види: солодкі і солоні.

Солодкі грінки готуються на основі пшеничного хліба, вимочуються в молоці або змащуються яйцем і посипати цукром. Такі тости можна подавати як самостійну страву до какао, кави або чаю.

Солоні грінки можна готувати на основі хліба будь-якого виду. Їх можна додавати в бульйони або супи, а також використовувати в якості легкої закуски.

Загалом, все залежить від вашої фантазії. Грінки з батона можна зробити з ягодами, фруктами, овочами, з гоструватим Чи солодкуватим смаком. Насправді варіантів існує безліч. Тепер, власне, перейдемо до вивчення найпопулярніших рецептів грінок.

Грінки солодкі

Рецепт приготування солодких хрустких грінок дуже простий і займає всього кілька хвилин.

Інгредієнти:

• скибочки білого хліба або булкі;
• слівкі;
• яйце;
• трохи цукру;
• вершкове масло.

Кожен скибочку хліба або булки потрібно вмочити у вершки, а потім в добре збиті яйця. Грінки підсмажити до рум`яної скоринки на вершковому маслі і посипати цукром. Таке блюдо ідеально підійде до ранкового чаювання.

Оригінальні грінки з батона з сиром або шоколадом

Апетитні грінки з ніжною хрусткою скоринкою легко готуються і радують відмінним смаком.

Інгредієнти:

• білий хліб;
• шоколад або плавлений сирок;
• яйця - 3 штукі;
• молоко;
• вершкове масло;
• трохи солі.

Яйця необхідно добре збити, додати молоко, сіль і ретельно перемішати. А шоколад потрібно дрібно порізати. Нарізані скибочки хліба необхідно вмочити в суміш з молока і яєць з обох сторін, дати трохи просочитися, потім покласти на сковороду, змащену вершковим маслом, і посипати зверху нарізаним шоколадом. Другий тост потрібно також вмочити в яєчно-молочну суміш і покласти зверху на перший. Тобто шоколад повинен опинитися всередині.

Коли одна сторона подвійного тосту підсмажитися, його потрібно перевернути і підсмажити другу сторону. Шоколад всередині повинен повністю розтопиться і нагадувати смакові якості Нутеллою. Грінки з сиром робляться за такою ж технологією.

Грінки з батона з томатною пастою та м`ясними продуктами

Такі тости стануть відмінним доповненням для смачного обіду або вечері.

Інгредієнти:

• пшеничний хліб - 200 грам;
• м`ясні продукти (сосиски, ковбаса, шинка) - 100 грам;
• вершкове масло - 2 ст.л.;
• томатна паста - 1 ст.л.;
• голландський сир (Тертий) - 2 ст.л.;
• червоний мелений перець.

М`ясні продукти потрібно пропустити через м`ясорубку або дрібно нарізати, потім заправити перцем і томатною пастою. Хліб, попередньо нарізаний скибочками, потрібно злегка обсмажити. Далі покрити його приготовленою масою, посипати тертим сиром і відправити запікатися в духовку.

Грінки з батона для супу

Такі грінки можна покласти, безпосередньо, в суп, а можна і подавати замість хліба. Їх відмінний часниковий присмак не залишить байдужим нікого.

Інгредієнти:

• скибочки білого хліба;
• часник.

Білий хліб потрібно порізати на невеликі кубики. Перш ніж їх відправляти в духовку, деко потрібно ретельно натерти часником. Це допоможе грінками для супу придбати належний часниковий смак і аромат.

Смачного!