Салат з консервованим тунцем - рецепти приготування
Салат з консервованим тунцем - це велика різноманітність смачних і поживних страв, які цілком послужать як у якості вишуканого ласощі, так і для повсякденного меню. Купити баночку з такою рибкою можна в будь-якому продуктовому магазині, причому ціна доступна кожному покупцеві. Салат з консервованим тунцем прекрасно поєднується з огірком, авокадо, томатом, морепродуктами і капустою.
Щоб приготувати смачну страву, необхідно дотримуватися правил. У нашому випадку є невеликий секрет - щоб тунець втратив свій різкий запах, потрібно в салат додати лимонний сік. Дане правило допоможе страві не тільки позбутися від характерного запаху, але й придбати більш ніжний смак. Салат з консервованим тунцем можна заправляти майонезом, оливковою олією або просто збризкувати лимонним соком. Незважаючи на те, що дана риба у свіжому вигляді найбільш корисна, в консервованому варіанті вона також зберігає багато вітамінів, до того ж краще поєднується з різними інгредієнтами.
Як приготувати салат з тунцем: рецепти
Звичайний салат з консервованим тунцем. Для цього знадобляться: банка тунця, два або три помідори, цибуля, два або три огірка (залежно від розміру). Для заправки підійде лимонний сік, оливкова або рослинне масло, кому, що більше подобається. Таке блюдо готується швидко і просто. Розім`яти виделкою тунця, нарізати кубиками помідори, огірки - соломкою, а цибулю можна або кільцями, або полуколечкамі. Змішати в мисці всі інгредієнти і заправити салат.
Страву можна зробити листковим, тут знадобиться по одній баночці консервованого тунця і кукурудзи, морквина по-корейськи (приблизно 5 столових ложок), по 3 штуки вареної картоплі і маринований огірків, одна цибулина і для заправки майонез, перець, лимонний сік і сіль. Протерти на тертці картоплю і викласти перший шар. Далі посолити, поперчити і змастити майонезом. Другий шар - порізану цибулю і розім`яту тунець, обов`язково потрібно скропити соком лимона. Третій шар - порізані кубиками огірки, четвертий шар - морквина по-корейськи. Завершує салат з консервованим тунцем кукурудза, кожен шар повинен бути просочений майонезом. Зверху можна прикрасити блюдо різної зеленню. Цей варіант повинен пару годин настоятися і просочитися в холодильнику.
Салат з консервованим тунцем - рецепт з артишоками. У цьому випадку знадобиться баночка тунця, знежирений майонез, один стакан артишоків (нарізаних консервованих), лимонний сік, півсклянки маслин (також нарізаних), а також пів чайної ложки свіжого або сушеного орегано. Спосіб приготування тут зовсім простий - потрібно всі інгредієнти змішати, скропити лимонним соком і заправити майонезом. Такий салат дуже добре поєднується з помідором, який можна порізати в блюдо або подавати разом з скибочкою французького хліба.
Можна приготувати французький рецепт салату з тунцем. Для цього знадобиться баночка рибки, 6 варених яєць, очищений від шкури огірок, нарізані помідори - 8 штук, селера і солодкий перець, а також анчоуси і 10 оливок. Для заправки потрібно одна чайна ложка бальзамічного оцту, 3 столові ложки оливкової олії і перець з сіллю. Змішати всі продукти і заправити перед подачею.
Взагалі на світі є безліч видів приготування салатів з тунця. Всі країни світу діляться своїми рецептами, адже таке блюдо не тільки прикрасить стіл, а й урізноманітнює меню. Як приготувати салат з тунцем? Достатньо мати під рукою деякі продукти і фантазію. Потрібно пам`ятати, що якщо страва буде вживатися відразу, то його можна заправити безпосередньо після приготування, а якщо воно призначене для будь-якого запланованого події, то краще змішати всі інгредієнти, які не заправляючи закрити плівкою і прибрати в холодильник.