Як правильно приготувати яйця з часником і з сиром

Від одного лише аромату цієї страви пробуджується апетит! А якщо намазати закуску на щойно підсмажені тости, то в повітрі миттєво з`являється дивовижний запах. Готується такі ласощі дуже легко і швидко.

Рецепт приготування салату

Щоб приготувати яйця з часником і з сиром, використовують компоненти:

• 150 г твердого сиру.
• 4 яйця.
• 2-3 зубці часнику.
• 150 г майонезу.
• Сіль і чорний перець за смаком.

Потрібно на дрібній тертці подрібнити твердий сир. Зварити круто і почистити яйця, потім натерти на такий же тертці. У чесночнице розчавити часник. Потім яйця з сиром і часником покласти в миску, додати майонез, сіль, перець. Все змішати до однорідності.

В результаті виходить дуже смачний і ситний салат, приготований з таких продуктів, як сир, часник, майонез, яйце. Тепер потрібно лише приготувати тости за кілька хвилин - і можна насолоджуватися стравою. Крім того, рецепт можна коригувати: зменшувати або збільшувати корисність і калорійність їжі за рахунок майонезу, овочів, м`яса, інших інгредієнтів.

Як урізноманітнити рецепт

Таку сирну пасту можна вживати на сніданок, але в цьому випадку часник краще не додавати або класти його просто для запаху. У відгуках про страву зазначалося, що добре починати день бутербродом з житнього хліба і такий закуски у поєднанні з чорним кави. Тим більше що готуються яйця з часником і з сиром дуже швидко, в середньому за 15 хвилин.

Можна проявити фантазію або скористатися рекомендаціями:

1. Додати в блюдо дрібно нарізаний пучок петрушки для аромату.
2. Викласти салат не на тости, а на нарізані кружальцями помідори або яєчні білки. У цьому випадку помідори (яйця) потрібно акуратно розкласти, на кожен кружечок додати по чайній ложці закуски і все прикрасити зеленню.
3. Для бутербродів використовувати не хліб з тостера, а обсмажені на вершковому маслі скибочки хліба.
4. Доповнити склад салату різними овочами, а саме кукурудзою, томатами, огірками, баклажанами і інш.
5. Використовувати чорнослив для додаткового аромату.
6. Додати м`ясо або рибу для того, щоб зробити салат більш ситним.

Сир, майонез і часник для салату

За рахунок додавання сиру салат є дуже корисним. Адже якісний сир служить джерелом корисних речовин, необхідних для відмінного самопочуття. Щоб приготувати яйця з часником і з сиром, переважно береться сир твердих сортів. Але замість нього допускається використовувати бринзу, фета або адигейський сир.

Майонез для салату краще всього придбати самий звичайний салатний. Хоча вибір майонезу найбільшою мірою залежить від особистих переваг. Доброю заправкою є суміші з гірчицею, приготовлені вдома самостійно, а також сметана.

Блюдо «яйця з часником і з сиром» досить пікантне, тому всіляко вітається на святковому столі. Завдяки легкій пекучості, яку надає часник, салат набуває завершеність. Крім того, часник необхідно вживати, тому що він є сильним природним захисником від вірусних та простудних захворювань.

В цілому салат є простим рішенням для готування в будній день і пікантним доповненням до святкового столу. І подібний мікс-салат варто приготувати просто для того, щоб порадувати домочадців. Тим більше що зробити його дуже просто, а часу для цього потрібно зовсім мало. Смачного!