Що приготувати на вечерю з м'яса? Страви зі свинини
Що приготувати на вечерю з м`яса? Для ситного і смачного блюда відмінно підійде свинина. Пропонуємо відмінні рецепти, як повсякденні, так і святкові.
Зупинимося спочатку на те, що приготувати на вечерю з м`яса для гостей. Це - "Відбивні з сюрпризом".
На одну порцію потрібно дві картоплини. Почистити їх і нарізати широкими прямокутними шматочками. Покласти в крижану воду на півгодини. У цей час розігріти масло у фритюрниці і готувати картоплю до готовності (відповідно до програми). Далі викласти його на паперові рушники, щоб видалити зайвий жир. Свинячий стейк трохи відбити, обсмажити протягом п`яти хвилин з кожного боку. Натерти по п`ятдесят грам сиру "Чеддер" і "Пармезан", дві пластини бекону нарізати кубиком. Далі на фольгу викласти одним шаром половину картоплі, посипати сиром, помістити м`ясо, залишився картопля і розкласти залишився сир і кубики бекону. Запікати протягом сорока хвилин в духовій шафі.
Розглянемо тепер, що можна приготувати на вечерю з м`яса для дітей. Відмінним варіантом стануть "Апельсинові" відбивні.
Для приготування страви необхідно вранці провести підготовчу роботу. Для цього в емальованій каструлі потрібно перемішати двісті п`ятдесят грамів апельсинового соку, по 1/3 склянки соєвого соусу і оливкового масла, нарубану жменю свіжого розмарину і зеленого лука. Покласти в маринад чотири свинячі відбивні, вагою не більше сто грам, на цілий день і відправити все в холодильник. Увечері розігріти гриль і покласти на нього м`ясо. Готувати рекомендується близько п`ятнадцяти хвилин з кожного боку.
Пропонуємо відмінний вечеря з м`яса. Це - свинячі реберця з неповторним соусом.
Для того щоб м`ясо вийшло соковитим, рекомендується замаринувати його вранці. Зробити це можна дуже швидко. Для цього перемішати по дві склянки соусу барбекю і яблучного пюре в глибокій мисці. Два великих цілих ребра покласти на алюмінієву фольгу, згорнувши її конвертом, і натерти їх часниковим порошком, перцем, сіллю і кайенским перцем. Далі налити соус на ребра, закрити зверху фольгою і помістити в холодильник. Увечері розігріти гриль і готувати протягом години. Далі витягти ребра з фольги і покласти їх прямо на решітку, щоб м`ясо зарум`янилося. Готувати таким чином його потрібно протягом півгодини. Подавати можна як холодним, так і гарячим.
Розглянемо тепер, що приготувати на вечерю з м`яса для всієї родини. Необхідно зробити картопляне пюре з кілограма бульб з додаванням половини склянки молока. Нарізати триста грам свинини, одну велику цибулину і великий болгарський перець соломкою, далі обсмажити все протягом двадцяти хвилин. Змастити форму для запікання вершковим маслом, посипати її сухарями, покласти половину картоплі, все м`ясо і накрити зверху залишилися пюре. Змастити поверхню майонезом, посипати натертим пармезаном (сто грам) і поставити в розігріту духову шафу запікатися на годину.
Це деякі рецепти того, що приготувати на вечерю з м`яса.
Смачного!
Страви з телятини: супи і гаряче. Рецепти приготування Страви з телятини дуже корисні для людського організму, оскільки в цьому напівфабрикаті є унікальний комплекс мікроелементів, вітамінів, а також білків. Причому в телятині міститься мінімальна кількість жиру. Але гаряче і супи з такого м'яса…
Горбуша у фользі. Кращі рецепти Страва з горбуші може бути не тільки смачним і калорійним, але також і дуже корисним. У цій рибі є як поширені, так і рідкісні для продуктів харчування елементи (кобальт, хром, сірка, фосфор, вітамін PP). Крім основних мінеральних речовин і…
Як смажити свинину? Відмінні рецепти Смакові якості гарячого блюда будуть залежати від того, як смажити свинину. Способів її приготування існує велика кількість. Запропонуємо декілька відмінних рецептів.Зупинимося спочатку на те, як смажити свинину глазуровану.Успіх цієї страви полягає…
Що зробити з фаршу? Відмінні рецепти для дорослих і дітей М'ясну страву - це відмінний варіант "гарячого". У цій статті ми пропонуємо рецепти того, що зробити з фаршу на "друге". До речі, з нього можна приготувати відмінне блюдо не тільки для дорослих, але і для дітей. Отже, приступимо.Що зробити з фаршу…
Лосось у фользі: корисні і смачні рецепти Лосось у фользі - це дуже смачне і корисне блюдо. Його можна подати не тільки на обід, але і на вечерю. Головне - правильно вибрати і приготувати рибу. Зупинимося детальніше на цьому.Поради з придбання напівфабрикату:Заморожений лосось або стейки…
Картопля в горщиках - ситно і апетитно Картопля в горщиках в духовці - це смачне і дуже ситне блюдо. Приготувати його можна не тільки на вечерю. Воно стане відмінним святковим гарячою стравою. Пропонуємо кілька рецептів.Картопля в горщиках з овочамиДля приготування страви потрібно: п'ять…
Солянка рибна. Відмінні рецепти Солянка рибна - це ситне і калорійне страву. Основною перевагою його є те, що воно може виступати в якості як першого, так і другого блюда. Пропонуємо відмінні рецепти.Солянка рибна "Вершкова"Необхідно підготувати невелику каструлю, що має…
Відбивні зі свинини в духовці - просто чарівний смак М'ясо можна готувати різними способами. Найцікавішим і апетитним є приготування відбивних, особливо, коли вони не смажаться, а запікаються. Стаття пропонує огляд найсмачніших страв зі свинини, курки та індички.Головний секрет "правильних" відбивних…
Свинячі відбивні - це завжди свято живота "Свинячі відбивні - це завжди свято живота", - так одного разу сказав мені чоловік після смачного обіду. Я дуже добре запам'ятала ці слова, тому тепер при будь-якій можливості волію радувати його цим прекрасним блюдом. У даній статті пропонується…