Ізотонічний напій: допомога, але не панацея
Ізотонічні напої користуються сьогодні великою популярністю. І не дарма: вони здатні заповнювати недолік електролітів в нашому організмі і зберігати оптимальний водний баланс. Лікарі вважають, що випити ізотонічний напій корисніше, ніж склянку простої води. Адже ця рідина характеризується в точності таким же осмотичним тиском, як наша плазма крові.
Яким чином відбувається осмос? Коли проникний мембрана розділяє дві різні рідини з різним складом, через градієнта концентрації вони потроху будуть переходити один в одного. Причина криється саме в неоднакове осмотическом тиску. Те ж саме відбувається і в нашому з вами організмі, тільки функию перегородки тут виконує проникний клітинна мембрана.
Спочатку ізотонічний напій і його корисні властивості застосовувалися виключно в медичних цілях. На основі цієї рідини готувалися розчини для внутрішньовенного введення (прикладом може служити розчин глюкози або натрію хлористого). Але потім все частіше поняття ізотонічності стали пов`язувати зі спортом і фітнесом.
При інтенсивних спортивних навантаженнях наш організм неминуче залишає рідину. В основному це гіпоосмотічние рідини (з тиском меншим, ніж у плазми) - сеча і піт. Але, крім води, ми позбавляємося ще й солей. При недоліку надходження рідини ззовні збільшується кількість речовин, розчинених у плазмі, а це самим негативним чином впливає на кровоносну систему. Наша кров стає в`язкою, погіршується її газообмін, посилюється навантаження на серцево-судинну систему, порушується перебіг біохімічних реакцій. При втраті всього 2-3% рідини різко знижується працездатність. Саме для вирішення всіх цих проблем і був створений спеціальний спортивний напій, який регулює водно-сольовий баланс.
Ізотонічні напої складаються з солей магнію, натрію, кальцію, а також декстринів і мальтодекстрин. У них міститься 4,5% вуглеводів, вітаміни, корисні мікроелементи та біологічні добавки. Такий коктейль має воістину чарівну дію - відновлює сили, підвищує тонус і працездатність організму. Так що тим, хто любить спиртні коктейлі, можливо, варто зробити більш здоровий вибір.
Але не кожен ізотонічний напій підійде всім без винятку. Його вибір - справа суто індивідуальна. Досить часто до складу напою входять сахарин та інші підсолоджувачі. Крім того, що від цих добавок псується смак рідини, так ще у фахівців давно існує підозра в їх канцерогенних властивостях. Такі ізотонічні напої часто вживати не можна ні в якому разі. Чому ж їх продовжують продавати і купувати? Як ви, напевно, вже здогадалися, причина - в порівняно невисокою ціною.
Але навіть у якісних напоїв є побічні ефекти: їх вживання може призвести до шлунково-кишкових розладів. Тому ключову роль відіграє реакція організму і ретельний підбір складу продукту.
Ізотонічний напій - зовсім не панацея для будь-якого випадку життя, хоча іноді її істотно полегшує. Але все-таки лікарі радять головну потреба в рідині задовольняти водою, свежевижатими соками і свіжими молочними продуктами.
Розчин глюкози Декстроза бере активну участь у найрізноманітніших обмінних процесах в організмі. При цьому відбувається різнопланове вплив на тканини і органи: активізуються і стають більш інтенсивними окислювально-відновні реакції і процеси, поліпшуються функції…
Правильне харчування: жиросжигающие напої На превеликий жаль, сучасна культура харчування з її висококалорійними газованими напоями активно сприяє появі зайвих кілограмів. Підтримувати нормальний водно-сольовий баланс стає все складніше. Як бути в подібній ситуації всім тим, хто веде…
Напій довгожителів. Корисні властивості айрану Не так давно на полицях магазинів з'явився новий кисломолочний напій - айран. Чим корисний цей продукт, якими властивостями володіє і в чому його відмінність від традиційного кефіру? Про це наша стаття. Для початку трохи про історію виникнення цього…
Препарат "Гидрохлорид натрію", застосування, форми випуску В даний час існує велика кількість різних речовин, що мають багатостороннє призначення та застосування. До таких належить і гідрохлорид натрію. Крім медичної сфери він використовується в багатьох побутових напрямках.Гідрохлорид натрію:…
Ізотонічний коефіцієнт Ізотонічні розчини - це особлива група розчинів, які характеризуються осмотичним тиском. Воно має таке значення, яким характеризуються рідини в організмі, як то: плазма крові, сльози, лімфа і так далі. Всі ці рідини мають постояннои тиск в області…
Осмотичнийтиск Що таке осмотичнийтискОсмосом називають однобічну мимовільно дифузію молекул розчинника крізь полунепроніцаемую мембрану з найменш концентрованого в більш концентрований розчин. Полунепроніцаемой мембраною є така, яка проникна для клітин розчинника…
Газувати напій чи ні Який він смак дитинства? Для одних це бабусині пиріжки, комусь видається суниця, яку збирали в лісі, але думається, що кожен згадає, з яким пожадливістю пив газовані напої в дитинстві. Буратіно, Дюшес, Ситро, Байкал, Дзвіночок ... Що могло бути…
Готуємо напої з тархуна у себе вдома Прохолодні напої - це справжній порятунок в літню спеку. Але різнобарвна шипуча рідина, яка продається в красивих пластикових пляшках, далеко не завжди дарує свіжість. Як правило, в таких напоях міститься величезна кількість цукру і барвників. Тому…
Повний напій. Що ми про нього знаємо? На російському ринку коктейлі, виготовлені на основі пива, з'явилися не так вже давно, в той час як у країнах Європи їх виробляють вже не перше десятиліття, і вони завоювали свою нішу популярності у місцевих жителів.Першими, хто почав робити пивний…
Шкідливі або корисні ізотонічні напої? Рецепти приготування будинку Така продукція призначена для людей, які займаються спортом або ведуть здоровий і активний спосіб життя. Ізотонічні напої підтримують під час тренування оптимальний баланс рідини і сприяють відшкодуванню втрати електролітів. Продаються в достатку в…
Кокосова вода: склад і корисні властивості Що таке кокосова вода? Відповідь на поставлене питання ви знайдете в матеріалах даної статті. Крім цього, ми розповімо вам про те, якими властивостями володіє представлений продукт, як він утворюється і який вплив надає на людський організм.Загальна…
Напої з імбиром для схуднення: можливість швидко схуднути Переоцінити корисні властивості імбиру практично неможливо. У наш час більшість людей починають його вживати лише з метою схуднення, і мало хто замислюється над тим, що це джерело корисних речовин і незамінних амінокислот. Крім того, імбир має…
Напій для швидкого схуднення на основі лимона і імбиру Неправильне харчування з вживанням жирної, солоної і копченої їжі, малорухливий спосіб життя і екологія є першопричинами зайвої ваги. Щоб привести себе у форму, фахівці рекомендують займатися спортом, переглянути свій раціон і вживати побільше…