Печена картопля у фользі

Мабуть, найпопулярнішим і найпоширенішим продуктом у нас є картопля, з якого готується велика кількість різноманітних страв. Картоплю можна смажити, відварювати, запікати, додавати в супи і салати ... Тому хотілося б прдставіть кілька способів приготування цього овоча у фользі, а також в мультиварці.

Печена картопля у фользі

Продукти для приготування (з розрахунку на 3 порції):

  • картопля - 6 штук;
  • сало - 12 кусочков;
  • сир - 210 г;
  • майонез;
  • укроп;
  • часник - пару долек;
  • сіль.

Спочатку необхідно очистити картоплю і нарізати на половинки, а потім між половинками помістити шматочки сала і трохи посолити. Кріп дрібно нарізаємо і з`єднуємо з майонезом. Сюди ж видавлюємо часник і змішуємо все. Потім картоплю викладаємо на фольгу і змащуємо майонезом, після чого загортаємо. Поміщаємо в духовку на півгодини при 190 градусах. Потім виймаємо і прибираємо акуратно фольгу, і викладаємо на тарілку кожну картоплину. Подається блюдо гарячим!

Печена картопля у фользі з ковбасою

Для приготування:

  • цибуля - пару штук;
  • картопля - 1.2 кг;
  • ковбаса - 350 г;
  • сало - 170 г;
  • сіль.


Картоплю слід використовувати приблизно однакового розміру. Очистити і вимити, потім розрізати уздовж, при цьому не дорізаючи до кінця. Посолити картопля добре. Ковбасу і сало порізати на брусочки. Тепер всередину картоплі викласти пару брусків сала і ковбаси. Цибулю нарізати півкільцями або кільцями. Потім взяти фольгу і помістити на неї по пару картоплин з ковбасою і салом всередині. Зверху на них викласти кільця цибулі і загорнути щільно у фольгу, щоб не було дірочок. Це необхідно для того, щоб сік не витік і картопля не був сухим. Помістити все в духовку на годину при температурі 195 градусів. Смачного!

Печена картопля у фользі з салом

Для приготування:

  • картопля - 600 г;
  • сало - 450 г;
  • зелень укропа;
  • майонез;
  • сіль, перець.


Картопля необхідно очистити, помити і нарізати на половинки. Сало нарізати тонкими шматочками. Потім між половинками картоплі викласти сало і трохи посолити, поперчити. Кріп слід дрібно нарубати і з`єднати з майонезом. Змащуємо кожну картоплину майонезом із зеленню. Тепер беремо фольгу і викладаємо на неї картоплю, після чого ретельно загортаємо. Випікати близько 43 хвилин при 170 градусах. Після закінчення зазначеного часу блюдо вийняти з духовки і посипати зеленню. Печена картопля у фользі виходить соковитою і ситної.

Печена картопля з сиром

Інгредієнти для приготування:

  • сир - 160 г;
  • картопля - 3 штукі;
  • яйце - 1 шт.;
  • молоко - 30 січня мл;
  • масло вершкове - 3 ложки ст.;
  • сіль, перець;
  • часник - пару часточок.

Картоплю слід помити і очистити, потім нарізати кружечками. Сир натерти на тертці. Викласти кружечки картоплі на окрему тарілку і посипати перцем, сіллю, вбити яйце, посипати сиром і добре все перемішати. Це необхідно для того, щоб під час запікання картопля покрився апетитною сирною скоринкою. Тепер очистити часник, після чого подрібнити його за допомогою ножа або ковганки і викласти на дно дека, де буде запікатися картоплю. Потім викласти суміш картоплі з сиром і яйцем. Зверху посипати сиром і помістити кілька шматочків масла вершкового. Тепер поставити все в розігріту духовку до 195 градусів і запікати протягом 34 хвилин. Картопля виходить дуже смачною і ароматною завдяки сирній скоринці і часнику.

Печена картопля в мультиварці

Список інгредієнтів (з розрахунку на 4 порції):

  • масло рослинне - 2 ложки ст.;
  • картопля - 7-8 штук;
  • сіль - 1 ложка ч.;
  • перець, сіль;
  • трави прованські (Можна взяти будь-яку іншу приправу) - 1 ложка ч.;
  • часник сухий - 1/2 ложки ч.;
  • сир - 60 г.

Слід зазначити, що даний рецепт приготування відніме у вас не більше однієї години часу.

Необхідно очистити картоплю і нарізати тонкими кружечками. Потім змішати його в ємності мультиварки з маслом рослинним, перцем, сіллю, приправами, часником сухим. Всі посипати зверху сиром тертим і помістити в мульварку на годину. Готувати в режимі "Випічка". При цьому через кожні 20 хвилин під час приготування картоплю слід перевертати.

Як бачите, печена картопля у фользі в духовці, а також в мультиварці готується досить просто. Смачного!




» » Печена картопля у фользі