Гуляш в мультиварці: швидко і апетитно
Гуляш із баранини, яловичини або свинини є традиційним блюдом угорської кухні. Незважаючи на те, що росіяни вважають його другим блюдом, в Угорщині це блюдо подають як суп. У наші дні гуляш досить популярний у багатьох країнах світу, в тому числі в Росії. Якщо ви сильно обмежені за часом, але хочете порадувати своїх домочадців смачним, ароматним і ситним блюдом, то ми пропонуємо рецепт приготування гуляшу в мультиварці.
Для початку потрібно підготувати необхідні продукти:
Помідори.
Велика цибулина.
Дві середні за розміром моркви.
Картопля (вистачить 6 штук).
Рослинна (Нерафінована) масло.
1 кг м`яса (це може бути свинина, яловичина або баранина).
Свіжа або сушена зелень.
Червоний або зелений болгарський перець.
Часник (пара зубчиків).
Будь-які спеції, лавровий лист, трохи солі.
Коли всі описані вище інгредієнти знаходяться під рукою, можна починати готувати гуляш в мультиварці. Беремо підготовлене заздалегідь м`ясо, гарненько промиваємо його водою з-під крана, а потім нарізаємо великими кубиками. У мультіварочную каструлю наливаємо трохи олії, а потім викладаємо туди м`ясо. Вибираємо режим роботи «Випічка». Встановлюємо таймер на 40 хвилин.
Приступаємо до підготовки овочів. Морква потрібно промити і нарізати тонкою соломкою. Цибулю і часник очищаємо, а потім нарізаємо як можна дрібніше. Як тільки ви помітите, що м`ясо підрум`янилося, можете додати до нього цибулю, часник і моркву. Так гуляш в мультиварки вийде ароматним і апетитним. Що ж стосується томатів, то їх можна подрібнити ножем, збити в блендері або пропустити через м`ясорубку. Вибирайте той спосіб, який вважаєте найбільш зручним.
Після того, як морква, цибуля і часник обсмажити, до них додають перекручення помідори. Вливаємо не менше 1,5-2 л води (обов`язково гарячою). Кладемо в бульйон нарізану на кубики картоплю. Щільно закриваємо мультіварочную каструлю, вибираємо режим роботи «Гасіння» і ставимо таймера на 1 годину. Після закінчення цього часу необхідно засипати в каструлю солодкий перець, нарізаний на шматочки. Можете посолити і додати улюблені спеції. Знову вибираємо на приладі режим «Гасіння», встановлюємо час приготування - 40 хвилин. Гуляш в мультиварки практично готовий. Посипте його свіжої або сушеної зеленню. Але подавати страву на стіл відразу ж після його приготування не потрібно. Воно повинно ще якийсь час настоятися під закритою кришкою.
Не менш смачним виходить гуляш в мультиварці з використанням курячого м`яса. З продуктів знадобляться солодкий перець, паприка, томатна паста, борошно, морква, 1 кг курки, цибулю і спеції. Цибулю і моркву дрібно нарізаємо і відправляємо на сковороду для подальшої обсмаження. Куряче м`ясо нарізаємо на шматочки, змішуємо їх з борошном і кладемо на мультіварочную чашу. Смажимо протягом 15 хвилин. Додаємо сюди томатну пасту, паприку, порізаний соломкою перець і трохи солі. Наливаємо 1 л води, все це ретельно перемішуємо. Вибираємо режим «медленноварке», ставимо таймер на 1:45. Наше блюдо готове до подачі на стіл. Як гарнір ви можете приготувати макарони, довгозерний рис або картопляне пюре.
Як приготувати гуляш зі свинини, яловичини та інших м'ясних продуктів Гуляш можна віднести до традиційних страв Угорщини. Само блюдо дуже універсально. Його можна приготувати у вигляді супу і використовувати в якості першого страви. Але, в той же час, густий гуляш стає головним блюдом столу. Спочатку гуляш був супом з…
Рецепт гуляшу з Яловичини Рецепт приготування гуляшу бере свій початок в угорській кухні. Дане блюдо дуже смачне і з задоволенням готуватися в багатьох сім'ях. Приготування гуляшу з яловичини - не складний процес. Для того, щоб зробити смачний гуляш з яловичини не потрібно…
Свинина, тушкована з картоплею Шукайте прості і смачні рецепти приготування свинини? Тоді ця стаття вам буде корисною.Свинина, тушкована з картоплею, морквою і гарбузомПродукти:свинячий гуляш - 0.6 кг-хмелі-сунелі-паприка - 1 ложка чайная-цибуля - пару штук-перець, сіль-морква -…
Як готувати гуляш з яловичини? Кілька смачних рецептів Гуляш дуже популярна страва. Тому існує багато варіантів його приготування. Кожен вносить свою родзинку або додає новий інгредієнт. Але, тим не менш, є основний рецепт з мінімальною кількістю продуктів. У цій статті мова піде про те, як готувати…
Гуляш з яловичини - смачний густий суп Гуляш - це національне угорське блюдо. Зараз воно популярно у всьому світі. Деякі рецепти доповнили іншими інгредієнтами, і вони стали трохи відрізнятися від класичного варіанту. Суп-гуляш з яловичини може замінити повноцінний обід, поєднуючи в собі…
Знайомтесь: ароматний і смачний - суп-гуляш! Блюдо з угорськими коренями - суп-гуляш? все частіше можна зустріти на наших столах. Завдяки тому, що воно досить ситне і має густу консистенцію, його можна подавати як на перше, так і на другому. Основними компонентами, що входять в суп-гуляш? є…
Печеня в мультиварці: правила приготування Приготувати курочку можна різними способами. Порадуйте своїх гостей смачним блюдом - печеня в мультиварці. Вам потрібно 2 години вільного часу. Щоб приготувати печеня, необхідно підготувати наступні продукти:200 г баклажанов;середня за розміром…
Гриби в мультиварці: нескладні рецепти Сьогодні мультиварка є практично в кожному будинку. За допомогою цього чудо-приладу можна приготувати безліч страв, витративши мінімальну кількість часу. Крім того, продукти збережуть вітаміни і мікроелементи. Це означає, що страви вийдуть не тільки…
Гуляш із свинини в мультиварці? Простіше простого! Купивши мультиварку, ви обов'язково захочете спробувати знайомі з дитинства страви, адаптовані під сучасні технології. Приготувати гуляш з свинини в мультиварці можна дуже швидко, досить слідувати простим рецептами. Розглянемо кілька можливих…
Як готувати гуляш з м'яса різних сортів Гуляш - популярне м'ясну страву національної угорської кухні. Втім, воно давно вже переступило просторові межі і з задоволенням готується як кухарями-професіоналами, так і господинями, тільки освоюють таємниці кулінарії. Поділимося деякими рецептами…
А ви знаєте, як приготувати суп харчо в мультиварці? Хочете порадувати своїх діточок і чоловіка ситним і ароматним блюдом? Пропонуємо приготувати суп харчо в мультиварці. Використання цього сучасного приладу має свої плюси. По-перше, ви економите свій час. По-друге, продукти зберігають максимальну…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…
Яловичина тушкована Які страви можна приготувати з яловичини? Найрізноманітніші: відбивні, гуляш, чебуреки, м'ясо по-французьки і т.д. Дуже смачна страва - яловичина тушкована. Рецептів її приготування дуже багато. Трохи поекспериментувавши, можна підібрати найбільш…