Гриби в мультиварці: нескладні рецепти
Сьогодні мультиварка є практично в кожному будинку. За допомогою цього чудо-приладу можна приготувати безліч страв, витративши мінімальну кількість часу. Крім того, продукти збережуть вітаміни і мікроелементи. Це означає, що страви вийдуть не тільки дивно смачними і апетитними, але ще й дуже корисними. У цій статті докладно розповідається про те, як можна смачно приготувати гриби в мультиварці. Рецепти, наведені тут, нескладні.
Тушковані печериці в сметані
З розрахунку на 2 порції необхідно взяти:
- 0,5 кг печериць (свіжих, а не сушених) ;
- одну велику луковіцу;
- 3 ст. л. сметани (будь-якої жирності) ;
- пару листочків естрагона;
- лавровий лист;
- звичайну або йодовану сіль;
- перець чорний (мелений).
Процес приготування:
1. Промиваємо печериці водою і очищаємо їх. Нарізаємо середніми за розміром шматочками, а потім викладаємо на дно чаші мультиварки. Вливаємо трохи води. Вибираємо режим «Гасіння» і встановлюємо таймер на 40-45 хвилин.
2. Після закінчення зазначеного часу до грибів додаємо сметану, шматочки цибулі і дрібно нарубану зелень. На даному етапі допускаються сіль і перець. Знаходимо режим «Випічка» і ставимо таймер на 25-30 хвилин. Гриби в мультиварці потрібно залишити кілька хвилин потомитися під кришкою, а лише потім подавати до столу. Бажаємо приємного апетиту!
Картопля з грибами в мультиварці
Якщо ви хочете зробити апетитне і ситне блюдо, то цей варіант відмінно вам підійде. Щоб приготувати картопля з грибами в мультиварці, необхідно використовувати наступні продукти:
- 300 г грибів (опеньків, печериць або лисичок) ;
- 4 середні за розміром картофеліни;
- 1 ст. л. вершкового (м`якого) масла;
- молоко (будь-якої жирності) ;
- півсклянки води;
- 1 ст. л. борошна (краще всього вищого сорту) ;
- лаврові листя;
- перець (мелений) ;
- сіль.
Процес приготування:
Очищаємо картоплю, а потім нарізаємо його кубиками. Приступаємо до очищення грибів та цибулі. Далі нарізаємо їх. На дно трохи розігрітій мультиварки кладемо масло. У нього додаємо шматочки цибулі, які будуть обсмажувати протягом 15 хвилин в режимі «Випічка». Тепер в чашу викладаються гриби і картопля. Доливаємо півсклянки води. Всі ці інгредієнти ретельно перемішуємо за допомогою спеціальної лопатки. Туди ж відправляємо молоко, змішане з борошном. Можна додавати сіль, лавровий лист і улюблені спеції. Встановлюємо режим «Гасіння». Через 45 хвилин картопля і гриби в мультиварки будуть готові. Перш ніж подати на стіл, прикрасьте страву зеленню (кінзою, петрушкою або кропом).
Гриби з м`ясом в мультиварці
Необхідні інгредієнти:
- 350-400 г грибів (лисичок або шампіньйонів) ;
- 500-600 г м`яса (бажано, яловичини) ;
- одна морковка;
- дві середні луковіци;
- рослинна (нерафінована) масло.
Спосіб приготування
Промиваємо м`ясо, нарізаємо його і викладаємо в мультиварку. Його ми будемо обсмажувати в режимі «Випічка». Туди ж додаємо гриби, терту моркву і нарізану цибулю. Всі ці інгредієнти треба обсмажувати не менше 20 хвилин, відкривши кришку. Як тільки ви помітите, що кількість грибного соку зменшилася, можете солити і перчити страву. Закриваємо кришку, вибираємо програму «Гасіння» і встановлюємо таймер на 1,5-2 години.
Тепер ви знаєте, як можна швидко і смачно приготувати гриби в мультиварці. Бажаємо вам великих успіхів у кулінарній справі!
Картопля в мультиварці: способи приготування З тих пір, як людям став відомий картопля, було придумано безліч способів готувати його: і на сковороді, і на пару, і в каструлі, і в пароварці, і в духовці. У цій статті розповідається про те, як приготувати картопля в мультиварці. Мультиварка - це…
Печеня в мультиварці: правила приготування Приготувати курочку можна різними способами. Порадуйте своїх гостей смачним блюдом - печеня в мультиварці. Вам потрібно 2 години вільного часу. Щоб приготувати печеня, необхідно підготувати наступні продукти:200 г баклажанов;середня за розміром…
Гуляш в мультиварці: швидко і апетитно Гуляш із баранини, яловичини або свинини є традиційним блюдом угорської кухні. Незважаючи на те, що росіяни вважають його другим блюдом, в Угорщині це блюдо подають як суп. У наші дні гуляш досить популярний у багатьох країнах світу, в тому числі в…
Картопля смажена з грибами: швидко, просто, неймовірно смачно! У багатьох з настанням грибного сезону особливо гостро постає потреба експериментувати з ними на кухні, дивуючи вишуканістю страв своїх домочадців і гостей. Тут наведені основні рецепти з грибів і картоплі, за якими можна швидко і смачно приготувати…
Як приготувати баклажани в мультиварці. Рецепти В мультиварці можна приготувати чимала кількість різноманітних страв за досить короткий час. Причому страви, створені за допомогою даного кухонного приладу, зберігають максимальну кількість корисних вітамінів. У цій статті я розповім про те, як…
Курка з грибами в мультиварці. Найсмачніші варіанти приготування! Курка з грибами в мультиварці - смачне і ситне блюдо. Для приготування не буде потрібно багато часу і особливих кулінарних навичок. Якщо красиво оформити блюдо, то його можна подати і на святковий стіл. Плюсом є те, що курятина - дієтичне м'ясо, а…
Корисні овочі в мультиварці на пару Величезний плюс мультиварки в тому, що вона зберігає велику кількість корисних речовин і вітамінів в продуктах. В першу чергу це стосується овочів. Приготовані на пару, вони дуже корисні і рекомендовані для людей, які хочуть позбутися зайвих…
Лисички в мультиварці в різними інгредієнтами З появою нових технологій на кухні такі звичні продукти, як гриби, можна тепер готувати і в мультиварки. Хто вже спробував, кажуть, що лисички в мультиварки виходять навіть набагато смачніше, ніж на сковороді або в духовці. Якщо у вас є вдома ця…
А ви знаєте, як приготувати суп харчо в мультиварці? Хочете порадувати своїх діточок і чоловіка ситним і ароматним блюдом? Пропонуємо приготувати суп харчо в мультиварці. Використання цього сучасного приладу має свої плюси. По-перше, ви економите свій час. По-друге, продукти зберігають максимальну…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…
Курка з ананасами в мультиварці: рецепти смачних страв Ніжне куряче м'ясо в поєднанні з солодкими ананасами набуває вельми оригінальний і пікантний смак. А завдяки такому кухонного приладу, як мультиварка, який сьогодні є в розпорядженні багатьох господинь, приготувати подібне блюдо можна просто і…
М'ясна запіканка в мультиварці: рецепти приготування Сьогодні нікого вже не здивувати таким кухонним приладом, як мультиварка. У ній господині готують і каші, і супи, і різні перші і другі страви, а також різноманітну випічку і десерти. Сьогодні пропонуємо дізнатися, як приготувати за допомогою цього…
Печінка свиняча в мультиварці - це дуже просто Приготовлені страви повинні бути не тільки смачними і красивими, а ще й корисними. Для цього треба брати продукти, багаті поживними речовинами і вітамінами. До таких відносять печінку. Печінка свиняча в мультиварці готується просто. Вона виходить…