Простий покроковий рецепт рису в мультиварці

Рецепт рису в мультиварці відрізняється особливою простотою в приготуванні. Варто відзначити, що таке блюдо ідеально підходить для ситного і смачного сімейного обіду.

Покроковий рецепт рису в мультиварки «Панасонік»

Необхідні інгредієнти:

• грудка куряча охолоджена - 400 г;
• цибулини середні свіжі - 2 шт;
• рис довгозерний очищений - 1,3 гранованих стакана;
• вода питна відфільтрована - 300 мл;
• рослинне масло без запаху - 4 великі ложкі;
• морква свіжа велика - 1 шт;
• сіль кухонна дрібна - 1,5 десертних ложечек;
• свіжий кріп - 1,5 пучка;
• чорний перець мелений і базилік сушений - по 2 щепоточкі.

Приготування овочів

Рецепт рису в мультиварки включає в себе не тільки Довгозерний крупу, але й такі інгредієнти, як морква і цибулини. Їх слід помити, очистити від шкірки, а потім натерти на великій тертці і подрібнити ножем. Після цього підготовлені продукти рекомендується трохи підсмажити. Для цього їх необхідно всипати в мультиварку, присмачити олією, сушеним базиліком, а також чорним перцем і кухонною сіллю. Далі пристрій слід включити в режимі випічки на 12 хвилин. Після закінчення часу пасеровані овочі потрібно викласти на тарілку, а потім приступити до наступного етапу.

Приготування м`яса

Крім обсмажених овочів, рецепт рису в мультиварки передбачає використання і м`ясного інгредієнта. Такий продукт зробить страву більш ситним і смачним. Для цього необхідно взяти 400 г курячих грудок, ретельно їх помити, а потім викласти в кухонний пристрій, посипати сіллю, влити 300 мл води і поставити в режим супу на 40 хвилин. За цей час філе птиці стане повністю м`яким, а бульйон вбере в себе аромати м`яса і спецій. Після цього готові грудки слід дістати, охолодити на повітрі, а потім відокремити від кісток, шкірки, хрящів і розрізати впоперек волокон на шматочки.

Приготування крупи

Рецепт рису в мультиварки вимагає використання тільки Довгозерний крупи. Її необхідно перебрати, добре помити, а потім всипати в раніше зварений курячий бульйон. Якщо ви хочете отримати розсипчасте блюдо, то рідина рекомендується трохи прибрати. Таким чином, крупа в кухонному пристрої повинна готуватися в режимі плову приблизно 25 хвилин. Якщо після закінчення зазначеного часу рис буде жорстким, то його бажано залишити на підігріві ще на чверть години.

Завершальний етап в приготуванні

Після того як ви отримаєте розсипчасту або в`язку рисову кашу, зварену на м`ясному бульйоні, до неї потрібно додати пасеровані цибулю та моркву, а також подрібнені курячі грудки і свіжу рубану зелень. Всі інгредієнти слід перемішати великою ложкою, а потім розкласти по тарілках.

Як подавати до столу

Тепер вам відомий покроковий рецепт приготування рису в мультиварці. Таке блюдо ви можете робити в будь-який час, коли захочете смачно і ситно поїсти. Його рекомендується подавати до обіду в гарячому стані разом з салатом з овочів і свіжим пшеничним хлібом. До речі, рис в сучасному кухонному пристрої можна готувати і без застосування м`ясного продукту.