Солянка в мультиварці "Редмонд": покрокова технологія приготування
Після святкових застіль залишається багато м`ясних нарізок: ковбаса, карбонад, шинка, шматочки відвареного м`яса. Не поспішайте їх викидати. Вони чудово підійдуть для приготування такого супу, як солянка. В мультиварці "Редмонд" зварити це блюдо не складе особливих труднощів. Порадуйте домашніх ситним і поживним супчиком!
Рецепт солянки в мультиварці "Редмонд"
Можна використовувати будь-які м`ясні вироби. Щоб суп вийшов ще більш смачним, рекомендується заздалегідь відварити шматочок яловичини (можна разом зі свининою). Для приготування страви використовувати вийшов бульйон. Варити м`ясо краще на звичайній плиті. Це зручніше і займе менше часу. Тепер перерахуємо необхідні інгредієнти:
- свинина (м`якоть) - 300 грам;
- яловичина (можна на кістки) - 400 грам;
- курячий окорок (копчений) - 1 штука;
- будь сосиски або сардельки - 2-3 штукі;
- оливки (маслини) без кісточок - третина банки (або близько 10-15 штучок) ;
- томатна паста в кількості 2-3 ложок (їдалень) ;
- вода (Бульйон овочевий, м`ясної) в обсязі 3-4 літрів (залежить від обсягу чаші) ;
- огірочки солоні і / або каперси - 10 штук (половина невеликої баночки) ;
- сіль, лимон, лавровий лист;
- картопля, цибуля, томат, болгарський перець - додаємо за смаком і бажанням.
Збірна солянка в мультиварці "Редмонд": етапи приготування 
1 крок
Яловичину і свинину промийте, покладіть в каструлю, залийте водою і поставте на плиту варитися. Не забудьте зняти пінку і посолити м`ясо. Покладіть кілька лаврових листів для додання аромату.
2 крок
У мультіварочную чашу налийте олію. Наріжте на маленькі кубики огірочки і обсмажте їх. Підготуйте м`ясні вироби: ковбасу, шинку, сосиски. Поріжте на невеликі шматочки. З курячих стегенець видаліть кістки і подрібніть м`ясо. Всі інгредієнти викладіть в чашу і обсмажте в олії. На цьому етапі солянка в мультиварці "Редмонд" готується на функції "Жарка".
3 крок
Протягом 15 хвилин всі м`ясні вироби повинні потомитися. Кришку при цьому закривати не варто. Додайте до них кілька ложок томатної пасти і розмішайте. Щоб продукти не пригоріли, можна влити трохи бульйону або води.
4 крок
Як тільки зваряться яловичина і свинина, вийміть їх з каструлі і поставте остигати. Бульйон процідіть. М`ясо розділіть на шматочки (дрібні), покладіть в мультіварочную чашу. Додайте маслини і / або оливки. Залийте інгредієнти бульйоном до максимального рівня.
5 крок
Солянка в мультиварці "Редмонд" вийде більш ситної і поживною, якщо в неї додати картоплю. Його можна відварити разом з м`ясом. Або покласти на етапі обсмажування ковбасних виробів. У цьому випадку додавайте томатну пасту в самому кінці приготування, коли картопля добре розвариться.
6 крок 
Коли всі інгредієнти будуть закладені в пристрій, встановіть функцію "Суп / Гасіння", час - 1 година. Хвилин за 10 до готовності відкрийте кришку і спробуйте блюдо на смак. При необхідності додайте сіль. Закрийте кришку, дочекайтеся звукового сигналу. Солянка в мультиварці "Редмонд" готова. Розлийте суп по тарілках. Наріжте на тонкі півкільця лимон, покладіть в кожну порцію. При бажанні можна заправити гаряче блюдо сметаною. Смачного!
Корисні рецепти. Капуста в мультиварці Страви з капусти просто зобов'язані бути на вашому столі. Цей овоч дуже корисний для роботи травної системи і для здоров'я людини в цілому. Дуже смачно і швидко виходить капуста в мультиварці. До того ж сам процес приготування дуже простий і…
Гречка в мультиварці: рецепт приготування Гречана каша - сама "цінний". В ній стільки вітамінів, макро- і мікроелементів, що вона може замінити інші продукти харчування. На цьому і знаменита однойменна дієта заснована. Не будемо перераховувати всі достоїнства цієї «цариці» каш, так як…
Як приготувати суп квасолевий в мультиварці Приготувати квасолевий суп простіше простого. А як зробити це за допомогою мультиварки? Наведемо два рецепти смачного першого страви.Квасолевий суп, рецепт в мультиварці. ІнгредієнтиПерший рецепт супу буде містити свинину. Але ви можете…
Солянка збірна м'ясна в мультиварці: рецепт приготування ситного супу Після свят часто залишається багато шматочків від м'ясних нарізок. Їх можна використовувати для приготування дуже смачного супу під назвою солянка збірна м'ясна. В мультиварці зварити це блюдо простіше простого. Пропонуємо ознайомитися з…
Індичка в мультиварці: рецепт приготування Індичка, тушкована в мультиварці - страва смачна і легке у приготуванні. Пропонуємо кілька рецептів.Індичка в мультиварці: рецепт перший Перший спосіб приготування зажадає від вас наявності таких інгредієнтів:філе індички в кількості 700 г;1…
Смачна солянка в мультиварці "Поларіс". Рецепти приготування У традиційній українській кухні "солянкою" називають густий, зварений на міцному рибному, грибному або м'ясний бульйоні суп. Невід'ємними компонентами страви є гостро-кисло-солоні інгредієнти. Це можуть бути маслини, огірочки, каперси, лимон,…
Яловичина в мультиварці "Редмонд": способи приготування Яловичина повинна бути постійно на столі людей, особливо росіян. Це продукт, який багатий не тільки вуглеводами, жирами і білками, а також вітамінами і хімічними елементами. Багато людей для збереження фігури або з інших міркувань останнім часом…
Готуємо разом розсольник в мультиварці "Редмонд" Як приготувати розсольник в мультиварці «Редмонд», щоб від першої страви не зміг відмовитися ні дорослий, ні дитина? Саме цьому питанню ми і присвятимо сьогоднішню статтю.Готуємо розсольник в мультиварці «Редмонд 4502»Щоб зробити такий смачний і…
Плов в мультиварки "Редмонд" з куркою. Рецепти Плов - це, мабуть, найпопулярніша страва узбецької кухні. Традиційно його готують в казані з рису, жирного м'яса і спецій. Однак, завдяки сучасній техніці, ця процедура дещо спростилася. Сьогодні ми хочемо розповісти вам, як приготувати плов в…