Корисні рецепти. Капуста в мультиварці
Страви з капусти просто зобов`язані бути на вашому столі. Цей овоч дуже корисний для роботи травної системи і для здоров`я людини в цілому. Дуже смачно і швидко виходить капуста в мультиварці. До того ж сам процес приготування дуже простий і доступний навіть початківцям господарочкам.
Капуста в мультиварці. Рецепти
Капуста з м`ясом
Для приготування страви вам буде потрібно 600 г свинини, цибулина, дві морквини, сіль, рослинне масло, лавровий лист, дві ложки томат-пасти. Також візьміть невеликий качанчик капусти.
Рецепт
Півкільцями наріжте цибулю, натріть очищену моркву. Обмийте м`ясо і наріжте його на невеликі шматочки. Подрібніть капусту. Свинину підрум`яньте в режимі «Підсмажування» кілька хвилин разом з цибулею. Не забудьте додати сіль і приправи. Увімкніть «Підсмажування овочів» на 15 хвилин і закрийте кришку апарату. Потім в ємність мультиварки покладіть капусту з морквою. Все перемішайте, влийте трохи води і знову закрийте кришку. Виберіть функцію «Варка на пару». Свіжа капуста в мультиварки буде готова вже через двадцять хвилин. За смаком вона виходить така ж, як при гасінні на звичайній сковороді, тільки час приготування значно економиться. Смачного.
Солянка
Для приготування закуски вам знадобиться: невеликий качан капусти, морква, дві цибулини, 300 г курячого філе, ложка томатної пасти, зубчик часнику, сіль, соняшникова олія і спеції.
Рецепт
У чашу приладу налийте соняшникова олія. Покладіть подрібнену моркву і цибулю. Увімкніть функцію «Жарка» на 15 хвилин. Додайте курячу грудку (порізану шматочками) і продовжуйте готувати при відкритій кришці ще 20 хвилин. Після включите «Гасіння», додайте всі необхідні приправи, часник, томатну пасту і подрібнену капусту. Влийте трохи води. Готуйте страву у вибраному режимі близько 120 хвилин. Кришку при цьому необхідно закрити. Якщо в чаші занадто багато води, включіть на 15 хвилин режим «Жарка». Капуста в мультиварки готова.
Пиріг
Для приготування випічки вам знадобиться 500 г капусти, три яйця, 300 г фаршу, 3 ложки майонезу, 150 г сметани, 6 ложок борошна, трохи солі і 50 г розпушувача.
Рецепт
Капуста в мультиварки чудово виходить не тільки як самостійне блюдо. Порадуйте своїх близьких домашньою випічкою - приготуйте ароматний пиріг. Спочатку дрібно наріжте капусту. Фарш приправте спеціями. Ретельно змішайте його з подрібненою капустою. В окремій мисочці гарненько збийте яйця. Додайте майонез, сметану і борошно. Все добре перемішайте. Потім покладіть сіль і розпушувач. Ще разок все перемішайте. Дно чаші змастіть маслом і вилийте половину отримав тесту. Зверху рівномірно покладіть капусту з фаршем. Залийте начинку залишками тіста. На сорок хвилин включите функцію «Випічка». Потім переверніть пиріг і готуйте його ще двадцять хвилин. Смачного.
Капуста в мультиварці з яйцем
Інгредієнти: качан капусти, рослинне масло, три яйця.
Приготування
Нашинкуйтекапусту і перекладіть її в контейнер для приготування страв на пару. Додайте перець і сіль. Добре обмийте яйця і помістіть їх в контейнер для мультиварки. Готуйте капусту в режимі «Варка на пару» близько півгодини. Яйця будуть готові вже через десять хвилин. Дістаньте їх з приладу, подрібніть і додайте в капусту разом з невеликою кількістю масла. Продовжуйте готувати решту 20 хвилин.