Як приготувати десерт швидкий, якщо гості на порозі

Бувають моменти, коли нам необхідно приготувати десерт швидко, бажано протягом 15 хвилин. Коли несподівано подзвонили друзі сказати, що йдуть до вас в гості, - хочеться пригостити їх чимось смачненьким, а часу на приготування практично немає. Що робити в такому випадку?

Десерти швидко і смачно можна приготувати за різними рецептами. На такі непередбачені випадки необхідно мати вдома запас певних продуктів. До його складу повинні входити морозиво і просте печиво, заварний крем і тарталетки, плитка шоколаду та горіхи або цукати, листкове тісто і кілька видів фруктів свіжих або консервованих. Даний список можна продовжувати до нескінченності. Але розглянемо приготування десерту швидко.

Десерт швидкий «Зимова ніч»

Для приготування потрібно упаковка ванільного пломбіру (п`ятсот грам), плитка шоколаду, какао порошок, шоколадне печиво і горіхи. Готуємо чотири або шість креманок, залежно від кількості гостей. Ламаємо печиво на невеликі шматочки. Шоколад протираємо через тертку. Горіхи подрібнюємо. У креманки викладаємо шарами шматочки печива, морозиво, змішане з шоколадною крихтою, посипаємо какао. Заповнюємо таким чином креманки до самого верху і укладаємо невелику гірку морозива, яку посипаємо какао і подрібненим горіхом. На приготування такого десерту йде всього 15 хвилин.

Десерт швидкий «Мрія»

Для приготування цього смачного страви потрібно велику склянку фруктового йогурту, будь вівсяне або цукрове печиво, пакетик кави і невелика плитка шоколаду. Дуже красиво такий десерт виглядає в прозорих невеликих салатниках або келихах з широким горлом. Розводимо пакетик чорної кави. Умочуємо печиво в каві і кладемо шар в салатник. Покриваємо його фруктовим йогуртом і посипаємо тертим шоколадом. Зверху знову шар розмоченого печива. І так до самого верху. Останній шар повинен бути з йогурту з шоколадом. Прикрасити можна кількома листочками м`яти. Готовий десерт ставимо в холодильник остуджувати і просочуватися. Є дане блюдо слід ложечкою.

Десерт швидкий «Повітряний»

Це дуже смачне ласощі на приготування, якого йде всього п`ять хвилин. Необхідно мати вдома «про запас» кілька різних пакетиків заварного крему. Такий крем буває горіховий, шоколадний, карамельний, чорничний, ванільний і полуничний. Для його приготування потрібно пакетик крему і стакан молока. Можна взяти горіхи і шоколад для прикраси. Напівфабрикат і молоко збиваємо за допомогою міксера до повітряної піни і красиво розкладаємо по креманкам. Посипаємо зверху натертим шоколадом або подрібненими горіхами. Можна подавати на стіл відразу, а можна трохи охолодити.

Десерт швидкий «Човники»

Прекрасно, якщо у вашому розпорядженні є набір готових тарталеток, упаковка морозива і полуничне або вишневе варення. Розкладаємо тарталетки на блюді. У кожну укладаємо трохи варення. Зверху покриваємо морозивом і прикрашаємо ягідкою. Витративши всього 10 хвилин, ви зможете здивувати і порадувати гостей смачним десертом.

«Язички»

Вам дуже пощастило, якщо у вас є трохи більше години і упаковка листкового тіста в холодильнику. Більша частина цього часу піде на розмороження тесту, а ви поки можете зайнятися невеликої прибиранням або своїм зовнішнім виглядом. Нагріваємо духовку до 200 градусів. Розморожене тісто нарізаємо на фігурні смужки або квадратики і посипаємо їх цукровим піском. Змочуємо деко водою, укладаємо наші заготовки і ставимо деко в духовку. Випікаємо протягом 10-15 хвилин. Наші язички збільшаться в два рази і підрум`яняться. Готові вироби дістаємо з духовки і укладаємо на блюдо.

При прийомі гостей завжди пам`ятайте, що не настільки важливо, чим саме ви їх почастуєте. Набагато важливіше - це гарний настрій і радість від зустрічі і веселого спілкування.